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Decántalo
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Casa Castillo Pie Franco

Casa Castillo Pie Franco

Le caractère unique de Jumilla
Casa Castillo Pie Franco
75 cl.
2022
98 Parker
97 Decántalo
95 Peñín
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Détails
15.00%
Alcool 15.00%
Murcia
Région d’origine Murcia
D.O. Jumilla
Apellation D.O. Jumilla
Finca Casa Castillo
Cave Finca Casa Castillo
Contient des sulfites
100% Monastrell
Cépages 100% Monastrell
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Étiquette électronique

Rapport de dégustation Casa Castillo Pie Franco 2022

Vin rouge Vieillissement sous bois. 22 mois en fûts de chêne français.

Casa Castillo Pie Franco 2022 déploie une intensité unique dès la première impression. Ce vin rouge à la robe cerise noire et au bord grenat séduit par ses arômes de fruits tels que les mûres et les cerises très mûres, avec une touche de chocolat, d'épices et de café. En bouche, on perçoit une grande puissance bien équilibrée, où prédomine le fruit mûr sur de légères notes grillées. La fraîche touche balsamique se mêle aux épices, tandis que ses tanins polis assurent une finale longue et inoubliable. Il est recommandé car il combine parfaitement puissance et complexité, offrant une expérience ronde et persistante à chaque gorgée.

Style Casa Castillo Pie Franco
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Saucisses, Viande rouge

À propos de Casa Castillo Pie Franco

Casa Castillo Pie Franco est un vin rouge de la DO. Jumilla élaboré par la cave Finca Casa Castillo. C'est un vin monovariétal de monastrell.

Le raisin utilisé pour Casa Castillo Pie Franco provient du domaine Pago La Solana. Le vignoble, âgé de plus de 70 ans, est orienté au sud-ouest et s'étend sur douze hectares. Il s'agit de vignes plantées en 1941 qui ont résisté au phylloxéra, cet insecte qui a dévasté les vignobles du monde entier, mais qui n'a pas pu prospérer dans les sols sablonneux abondants dans la région.

Une fois en cave, le raisin de Casa Castillo Pie Franco est égrappé sans foulage et placé dans de petits cuves souterraines où, par pigeage manuel, se déroule la fermentation alcoolique avec des levures indigènes. Ce processus dure 12 jours à une température contrôlée de 26°. Le pressurage est vertical et la fermentation malolactique en contact avec les lies se produit dans des fûts de chêne français neufs de 500 litres. Casa Castillo Pie Franco vieillit en bois pendant au moins un an et demi.

Casa Castillo se situe sur le plateau de Jumilla et a pour objectif de produire des vins avec une personnalité qui expriment le caractère et l'unicité de chaque parcelle.

2022

Casa Castillo Pie Franco 2022 déploie une intensité unique dès la première impression. Ce vin rouge à la robe cerise noire et au bord grenat séduit par ses arômes de fruits tels que les mûres et les cerises très mûres, avec une touche de chocolat, d'épices et de café. En bouche, on perçoit une grande puissance bien équilibrée, où prédomine le fruit mûr sur de légères notes grillées. La fraîche touche balsamique se mêle aux épices, tandis que ses tanins polis assurent une finale longue et inoubliable. Il est recommandé car il combine parfaitement puissance et complexité, offrant une expérience ronde et persistante à chaque gorgée.
2021

Casa Castillo Pie Franco Magnum 2021 est un vin rouge méditerranéen d'une élégance et d'une finesse qui étonnent. Avec une allure légère et aérienne, il nous offre des arômes floraux, de fruits des bois et une touche minérale caractéristique. En bouche, il déploie sa complexité et son caractère sans renoncer à la délicatesse. Un vin rouge riche en nuances, frais, savoureux et tellement agréable à déguster qu'il est pratiquement impossible de ne pas se resservir un autre verre.
2020

Casa Castillo Pie Franco 2020 est un vin rouge qui, au nez, offre d'élégants arômes floraux accompagnés de notes subtiles rappelant les herbes aromatiques. En bouche, il présente une fraîcheur précise et équilibrée et un caractère méditerranéen. Un vin rouge exquis, plein de nuances ; éthéré mais avec beaucoup de force intérieure. Avec 100 points Parker, il est, selon The Wine Advocate, le meilleur vin de Casa Castillo de tous les temps.
2010 Savoureux, le gout des fruits murs domine sur les notes toastées. Notes fraiches et balsamiques sur fond épicés. Persistant et long en bouche.

Cerise foncé avec touches grenat.

Hautement expressif et complexe. Arômes de fruits rouges et noirs très mûrs.
2022
98 Parker
95 Peñín
2021
99 Parker
95 Peñín
2020
100 Parker
2019
97 Parker
2018
98 Parker
2017
99 Parker
96 Peñín
2016
96 Parker
95 Peñín
2015
98 Parker
2014
94 Parker
94 Peñín
2013
97 Parker
2011
93 Parker
2010
95 Parker
94 Peñín

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

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