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Biologique
Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet 1er.Cru Hameau de Blagny

Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet 1er.Cru Hameau de Blagny

Une vin blanc recherché qui marque les esprits
Biologique
Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet 1er.Cru Hameau de Blagny
75 cl.
2020
  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
12.50%
Alcool 12.50%
Bourgogne
Région d’origine Bourgogne
AOC Puligny-Montrachet 1er Cru / Côte-d'Or
Apellation AOC Puligny-Montrachet 1er Cru / Côte-d'Or
Comtesse de Chérisey
Cave Comtesse de Chérisey
Contient des sulfites
100% Chardonnay
Cépages 100% Chardonnay
10.0
Service 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet 1er.Cru Hameau de Blagny 2020

Vin blanc Biologique.

Style Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet 1er.Cru Hameau de Blagny
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique
Mariage
Sushi, Poisson gras, Poisson fumé, Pâtes, Fruits de mer, Poisson blanc, Viande blanche

À propos de Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet 1er.Cru Hameau de Blagny

Notez ce nom et retenez-le ! Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet 1er. Cru Hameau de Blagny. Oui, nous savons que c'est un peu long, mais si vous êtes un amateur de Bourgogne, nous vous assurons que ce vin blanc ne vous décevra pas.

Aux portes du petit village de Blagny, au cœur de la Côte de Beaune (au sud de la Côte d'Or), ce vin blanc est vinifié sur lies et élevé en barriques issues du bois du domaine, le Domaine Comtesse de Chérisey. Il s'agit d'une cave discrète dirigée par Hélène et Laurent Martelet, un couple marié représentant la dernière génération d'une famille qui exploite l'entreprise depuis 1811. Leur histoire commence en 1996, lorsqu'ils plantent ensemble leur premier vignoble dans la Genelotte. Et ce n'était que le début. Deux ans plus tard, ils s'installent sur ce domaine, entre Puligny-Montrachet et Meursault, où une grande variété de sols se mêle aux neuf hectares qui composent le domaine. Dans le cas de Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet 1er. Cru Hameau de Blagny, le vin est cultivé dans la partie la plus proche de l'A.O.C. Puligny-Montrachet, où les sols sont très pauvres et peu profonds. Les vignobles de cette région sont anciens, entre 20 et 60 ans, et sont confrontés quotidiennement à des climats très rudes et extrêmes, où la plante parvient à surmonter les adversités et à produire ses meilleurs fruits. Il ne fait aucun doute que le cépage domine. Le couple Martelet et son équipe sont simplement à l'écoute de ses besoins et gèrent le travail de la vigne, toujours de manière biologique.

Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet 1er. Cru Hameau de Blagny fermente spontanément et est élevé sur lies en barriques (issues du bois des arbres du domaine). Enfin, ce vin blanc est mis en bouteille, non filtré et non clarifié. Un grand vin qui passe inaperçu et que tout amateur de Bourgogne se doit de découvrir.

2018

Comtesse de Chérisey Puligny-Montrachet 1er.Cru Hameau de Blagny 2018 est le dernier vin de ce domaine qui a été vendangé le 3 septembre. Dans l'ensemble, il s'agit d'un blanc crémeux et mûr, très pur, minéral et profond. Des notes de pêche blanche, de citron, de fleurs et d'allumettes apparaissent. La bouche est corsée et volumineuse. Très concentré et précis. Finale légèrement persistante. Très élégant et fin.
2018
90 Parker

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