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Ettore Germano Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG

Ettore Germano Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG

Un héritage de tradition avec une énergie inarrêtable
Ettore Germano Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG
75 cl.
2021
94 Parker
  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
14.00%
Alcool 14.00%
Piémont
Région d’origine Piémont
DOCG Barolo
Apellation DOCG Barolo
Ettore Germano
Cave Ettore Germano
Contient des sulfites
100% Nebbiolo
Cépages 100% Nebbiolo
14.0
Service 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Ettore Germano Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG 2021

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée. 18 meses en barrica et 6 meses en botella.

Ettore Germano Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2021 est un vin rouge qui déploie son caractère avec l'élégance d'un classique italien qui n'a pas besoin de hausser le ton. Dans son verre, les notes de fraise déshydratée et d'épices chaudes se mêlent à une subtile touche d'agrumes rappelant le pamplemousse. En bouche, la structure est ferme et précise, soutenue par une acidité vibrante qui équilibre son fond de fruits mûrs et de tanins raffinés. Sa finale, longue et enveloppante, laisse une délicieuse empreinte de noblesse sereine.

Style Ettore Germano Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande blanche, Fromages affinés, Fromages bleus, Fromages à pâte molle, Viande rouge, Gibier

À propos de Ettore Germano Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG

Lorsqu'il s'agit de Barolo, rares sont les vins qui incarnent l'histoire et l'âme du Piémont comme Ettore Germano Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG. Avec une tradition remontant à 1856, le domaine Ettore Germano a été témoin du passage des générations dédiées à la viticulture. Ce vin rouge n'est pas seulement une bouteille, c'est un héritage d'effort, de passion et de respect pour la terre qui, à chaque gorgée, nous invite à découvrir les secrets les plus profonds de cette région italienne.
 
Situé au cœur des Langhe, Patrimoine Mondial de l'UNESCO, Ettore Germano a su fusionner tradition et innovation. Dans son vignoble de 10 hectares à Serralunga d'Alba, chaque vendange est un hommage au sol calcaire et argileux qui nourrit ses ceps de nebbiolo. L'histoire de la famille Germano est une histoire de travail manuel, de respect de l'environnement et, surtout, d'une passion pour l'élaboration de vins qui capturent l'essence de leur terroir.
 
Ettore Germano Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG est un vin rouge élaboré à partir de la variété autochtone nebbiolo, réputée pour sa capacité à refléter la complexité du terroir. Après une sélection manuelle minutieuse des raisins, le moût est vinifié dans des cuves en acier inoxydable, où la fermentation est contrôlée pour extraire le meilleur de ses arômes primaires. Avec une macération courte, le résultat est un vin d'une fraîcheur surprenante, qui met en valeur les caractéristiques les plus délicates du fruit, tout en incorporant des touches subtiles d'épices et un tanin délicat. Après 6 mois d'élevage également en cuves inox, ce Barolo offre un équilibre entre jeunesse et profondeur, promettant une expérience unique.
 
Doté d'une excellente structure et d'une acidité vibrante, ce vin rouge s'ouvre à de nouvelles dimensions avec le temps. C'est le compagnon parfait pour des moments spéciaux : un dîner entre amis, une célébration intime ou un accord de luxe avec des plats de gibier accompagnés de fromages affinés à pâte dure, qui rehaussent sa complexité. En ouvrant une bouteille de Ettore Germano Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG, vous ne dégustez pas seulement un vin exceptionnel, mais vous participez également à l'histoire d'une région et d'une famille qui, génération après génération, a cultivé la terre et le vin avec dévouement et amour.
 
2021

Ettore Germano Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2021 est un vin rouge qui déploie son caractère avec l'élégance d'un classique italien qui n'a pas besoin de hausser le ton. Dans son verre, les notes de fraise déshydratée et d'épices chaudes se mêlent à une subtile touche d'agrumes rappelant le pamplemousse. En bouche, la structure est ferme et précise, soutenue par une acidité vibrante qui équilibre son fond de fruits mûrs et de tanins raffinés. Sa finale, longue et enveloppante, laisse une délicieuse empreinte de noblesse sereine.
2020

Ettore Germano Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG 2020 est un vin rouge éblouissant. Au nez, il s'ouvre sur des arômes intenses de fruits rouges, tels que la fraise et la cerise, suivis d'un murmure floral de rose et d'une touche piquante de grenade. En bouche, son énergie est inarrêtable, avec une attaque vibrante et des tanins fermes qui mènent à une structure élégante et précise. Idéal pour accompagner des plats de gibier, des fromages affinés à pâte dure et des grands moments.
2021
94 Parker
2020
92 Suckling

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