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Decántalo
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Ettore Germano Langhe Nebbiolo DOC

Ettore Germano Langhe Nebbiolo DOC

La saveur du plaisir serein de bien vivre
Ettore Germano Langhe Nebbiolo DOC
75 cl.
2024
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Détails
12.50%
Alcool 12.50%
Piémont
Région d’origine Piémont
DOC Langhe Nebbiolo
Apellation DOC Langhe Nebbiolo
Ettore Germano
Cave Ettore Germano
Contient des sulfites
100% Nebbiolo
Cépages 100% Nebbiolo
14.0
Service 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Ettore Germano Langhe Nebbiolo DOC 2024

Vin rouge Vieillissement sous acier inoxidable Viticulture raisonnée. 6 meses en depósitos de acero inoxidable.

Ettore Germano Langhe Nebbiolo DOC 2024 est un vin rouge qui déploie l'élégance juvénile du Piémont dans un jeu d'arômes allant de la cerise fraîche à la violette, tel une promenade entre vergers et fleurs au crépuscule. En bouche, il se révèle ferme mais soyeux, avec des tanins qui enveloppent sans dominer et une subtile astringence qui laisse le palais propre et vif. Sa finale, longue et harmonieuse, invite à imaginer de longues discussions où la conversation coule avec la même naturalité que le vin dans le verre.

Style Ettore Germano Langhe Nebbiolo DOC
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Viande blanche, Fromages affinés, Fromages bleus, Fromages à pâte molle, Viande rouge, Gibier

À propos de Ettore Germano Langhe Nebbiolo DOC

Il existe des vins qui naissent pour séduire sans élever la voix. Et ce nebbiolo d'Ettore Germano le fait avec cette grâce naturelle qui distingue les Italiens : élégant sans effort, sincère, lumineux. Un vin qui n'a pas besoin de grands gestes pour rester en mémoire.
 
L'histoire d'Ettore Germano commence en 1856, au cœur des Langhe (Piémont, Italie) entre les collines aujourd'hui classées au patrimoine mondial. Quatre générations de vignerons ont cultivé ces terres avec un mélange de sagesse ancienne et de regard contemporain. La tradition y est une boussole, non une cage. À Serralunga d'Alba, où les terres argileuses et calcaires dessinent des paysages de carte postale, chaque vigne est travaillée avec un respect quasi-religieux pour le rythme naturel de la campagne.
 
Ettore Germano Langhe Nebbiolo DOC naît de vignobles jeunes et ensoleillés, à environ 400 mètres d'altitude. Après une vendange manuelle, les raisins sont vinifiés avec douceur pour préserver leurs notes les plus fraîches : arômes vibrants de cerise mûre, pétales secs et un fond épicé qui se révèle à peine. L'élevage court en acier inoxydable accentue son caractère pur, direct et lumineux. Ce vin rouge est un nebbiolo en version accessible, idéal pour transformer un jour ordinaire en un moment très spécial.
 
Ettore Germano Langhe Nebbiolo DOC invite à un repas sans hâte, à une table ensoleillée, avec des plats simples et savoureux : une pasta al ragù, des charcuteries artisanales, des fromages affinés ou une conversation animée. Car dans chaque verre se glisse un morceau des Langhe, et avec lui, le plaisir serein de bien vivre.
 
2024

Ettore Germano Langhe Nebbiolo DOC 2024 est un vin rouge qui déploie l'élégance juvénile du Piémont dans un jeu d'arômes allant de la cerise fraîche à la violette, tel une promenade entre vergers et fleurs au crépuscule. En bouche, il se révèle ferme mais soyeux, avec des tanins qui enveloppent sans dominer et une subtile astringence qui laisse le palais propre et vif. Sa finale, longue et harmonieuse, invite à imaginer de longues discussions où la conversation coule avec la même naturalité que le vin dans le verre.
2023
Ettore Germano Langhe Nebbiolo DOC 2023 est un vin rouge qui séduit dès le premier instant avec son parfum frais de cerise mûre, où émergent de doux accents floraux de violette, évoquant une sensation de printemps en pleine floraison. En bouche, son entrée est enveloppante et chaleureuse, avec des tanins qui caressent le palais et une délicate astringence qui rafraîchit le goût, laissant une empreinte persistante et agréable de fruits rouges. Un vin qui invite à apprécier des plats légers, allant des entrées chaudes aux plats principaux, accompagnant l'expérience avec subtilité et caractère.
 

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