Livraison gratuite et tire-bouchon offert premières commandes +69€ avec le code BIENVENUE

Decántalo
Nous contacter
G.D. Vajra Barolo Ravera

G.D. Vajra Barolo Ravera

Un Barolo à l'acidité électrisante
G.D. Vajra Barolo Ravera
75 cl.
2020
96 Parker
95 Suckling
93 Decanter
redeemObtenez 1,54 € sur Saldo Decántalo en achetant ce produit
  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
14.50%
Alcool 14.50%
Piémont
Région d’origine Piémont
DOCG Barolo
Apellation DOCG Barolo
G.D. Vajra
Cave G.D. Vajra
Contient des sulfites
100% Nebbiolo
Cépages 100% Nebbiolo
18.0
Service 18.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation G.D. Vajra Barolo Ravera 2020

Vin rouge Vieillissement sous bois Viticulture raisonnée.

Style G.D. Vajra Barolo Ravera
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Gibier, Fromages affinés, Champignons, Viande rouge

À propos de G.D. Vajra Barolo Ravera

G.D. Vajra Barolo Ravera est un vin rouge élevé en fût et élaboré par G.D. Vajra dans la DOCG Barolo (Piémont) avec le cépage nebbiolo.

G.D. Vajra est une cave familiale fondée en 1972 par Giuseppe Domenico Vajra dans les vignobles que la famille possédait dans les collines surplombant la ville de Barolo. Les 40 hectares sont actuellement gérés par son fils Aldo et lui permettent de proposer des vins de Barolo internationalement reconnus.

G.D. Vajra Barolo Ravera provient d'un vignoble individuel situé à 300 mètres d'altitude et planté sur des sols complexes de marnes d'origine tortonienne avec de l’argile et du grès. Une agriculture respectueuse de l'environnement est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement quand les raisins sont bien mûrs.

Dans la cave, les raisins du G.D. Vajra Barolo Ravera sont sélectionnés manuellement d'abord sur la vigne, puis sur la table de sélection et enfin individuellement baie par baie après l'égrappage. La vinification est effectuée dans des cuves verticales personnalisées puis le vin vieillit entre 26 à 34 mois en moyenne dans de grands fûts slaves avant d'être mis en bouteille.

G.D. Vajra Barolo Ravera est un vin rouge avec la texture et la complexité d'un Barolo qui se distingue par son acidité directe et électrisante.

2015 G.D. Vajra Barolo Ravera 2015 est un vin rouge concentré avec des arômes de fruits noirs, des notes de fleurs séchées et des touches minérales. En bouche, il est volumineux, crémeux et magnifiquement texturé. Fin mais flexible, l'acidité est serrée et les tanins doux. La finale est longue et délicieusement persistante.
2020
96 Parker
95 Suckling
2019
97 Parker
94 Suckling
2018
94 Parker
93 Suckling
2016
95 Parker
96 Suckling

Commentaires réels des clients qui ont acheté ce produit

77,15 € TVA inc.

  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.