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Biologique
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Naturelle
Antoine Lienhardt Gamayoptère

Antoine Lienhardt Gamayoptère

Gamay merveilleusement frais et fruité
Biologique
Biodynamique
Vegan
Naturelle
Antoine Lienhardt Gamayoptère
75 cl.
2024
  • Nous l’envoyons à Belgique avec DPD à votre domicile, ou avec Mondial Relay à un point de retrait.
  • L’expédition pour 3 bouteilles est de 12,70 € avec DPD, ou de 6,95 € avec Mondial Relay.
  • Pour les commandes supérieures à 150 €, la livraison est gratuite avec DPD ou Mondial Relay.
Détails
12.50%
Alcool 12.50%
Bourgogne
Région d’origine Bourgogne
AOC Coteaux-bourguignons
Apellation AOC Coteaux-bourguignons
Domaine Antoine Lienhardt
Cave Domaine Antoine Lienhardt
100% Gamay
Cépages 100% Gamay
16.0
Service 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Rapport de dégustation Antoine Lienhardt Gamayoptère 2024

Vin rouge Vieillissement sous bois Biodynamique, Naturelle, Biologique et Vegan. 7 meses en depósitos de acero inoxidable y huevos de hormigón.

Style Antoine Lienhardt Gamayoptère
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Mariage
Saucisses, Viande rouge

À propos de Antoine Lienhardt Gamayoptère

Antoine Lienhardt Gamayoptère est un vin rouge naturel élaboré par Domaine Antoine Lienhardt à partir du cépage gamay dans l'AOC Coteaux-Bourguignons, en Bourgogne (France).
 
Après avoir travaillé pendant plusieurs années dans différentes régions viticoles, Antoine Lienhardt reprend les vignes plantées par son grand-père en 1960 dans la commune de Comblanchien et entreprend un travail minutieux pour révéler la valeur des terroirs de la Côte de Nuits, en Bourgogne. En se basant sur l'eau, l'air et le sol, il produit des vins naturels, biologiques, biodynamiques et adaptés aux végétaliens qui ont rapidement suscité l'admiration des experts de l'intervention minimale. 
 
Antoine Lienhardt Gamayoptère provient de vieilles vignes cultivées de manière biologique, avec des traitements biodynamiques et un soin de niveau Grand Cru. Les rendements sont réduits au maximum et un cheval est utilisé pour les travaux dans les champs. Les raisins sont vendangés à la main et triés directement dans le vignoble avant d'arriver au chai. 
 
Dans la cave, Antoine Lienhardt Gamayoptère subit une macération semi-carbonique en grappes entières avec des levures indigènes et sans soufre. L'élevage se fait, en partie, en cuves inox et une partie plus petite en œuf de béton pendant 7 mois. Enfin, il est mis en bouteille sans filtration ni clarification.
 
Antoine Lienhardt Gamayoptère 2019 est un Bourgogne des plus originaux élaboré par les mains expertes de Lienhardt. Un vin rouge naturel qui déborde de fraîcheur, de fruité et de saveurs.  
 
2019

Antoine Lienhardt Gamayoptère 2019 est un vin rouge coulant aux arômes de fruits rouges frais et aux notes de fleurs sauvages. En bouche, il est précis, savoureux et énergique. Un vin mi-corsé très léger avec une acidité vive et des tanins marqués. 

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