Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Natuurlijk
L'Archetipo Primitivo Salento

L'Archetipo Primitivo Salento

De rode wijn die de wijngaarden in Puglia revolutioneert
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Natuurlijk
L'Archetipo Primitivo Salento
75 cl.
2022
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Apulië
Productiegebied Apulië
IGT Salento
Denominatie van oorsprong IGT Salento
Azienda L'Archetipo
Wijnhuizen Azienda L'Archetipo
Ander sprankelend, Wijn
100% Primitivo
Druivenrassen 100% Primitivo
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven L'Archetipo Primitivo Salento 2022

Rode wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch, Natuurlijk and Ecologisch. 18 meses en depósitos de acero inoxidable and 18 meses en barricas de roble.

L'Archetipo Primitivo Salento 2022 is een wijn die vanaf het eerste moment betovert met zijn diepe robijnrode kleur. Wanneer je hem naar je neus brengt, ontvouwt zich een parade van fruit zoals rijpe pruimen en zwarte kersen, aangevuld met een subtiele hint van verse kruiden en specerijen zoals zwarte peper. In de mond verrast hij met zijn zachte textuur en aanwezige tannines die een aangename structuur geven. De goed uitgebalanceerde zuurgraad en een lichte zoute ondertoon verrijken de ervaring, leidend tot een lange en aanhoudende afdronk. Hij valt op door zijn harmonieuze combinatie van fruit en specerijen, ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een expressieve wijn vol karakter. Deze jaargang biedt een volheid en frisheid die een goede rijping van de druiven weerspiegelt.

Stijl L'Archetipo Primitivo Salento
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Gerijpte kazen, Pasta, Rood vlees

Over L'Archetipo Primitivo Salento

L'Archetipo Primitivo Salento is een rode wijn geproduceerd door Azienda L'Archetipo in de IGT Salento, in het zuiden van Italië, in Puglia. Het is waarschijnlijk dat deze presentatie niet meteen je aandacht trekt; maar als je verder leest, garanderen we dat je een van de beste wijnen zult ontdekken die je kunt vinden. 
 
Volledig biodynamisch en natuurlijk, L'Archetipo Primitivo Salento is een wijn die met bijzondere zorg is verbouwd. De productie is in handen van de familie Dibenedetto, waarbij Francesco Valentino opvalt als de patriarch en de ware drijvende kracht die nieuwe methoden en concepten van teelt naar dit gebied bracht. Volgens zijn eigen mening is de slechtste uitvinding die ooit is gedaan de mechanische ploeg, omdat deze de humuslaag breekt, de laag van de grond waar het echte voedsel van de plant zich bevindt. Vroeger, toen het werk handmatig werd gedaan, waren de ploegen niet al te diep; echter, dat is veranderd met de komst van machines op het land, waardoor deze laag van grote organische activiteit is verdwenen. In totale onenigheid met deze praktijk koos Francesco Valentino in de jaren 80 voor de organische conversie die later zou evolueren naar biodynamisch. Dit betekent dat elk element en levend wezen in de wijngaard, hoe klein ook, een specifieke rol heeft binnen een groter ecosysteem. In dit opzicht heeft Francesco Valentino het zeer goed bestudeerd en weet hij dat zijn bodems rijk zijn aan kiezelhoudende kalksteen en kleien van gespleten kalksteen. En bingo! Dit type bodem is zeer rijk aan humus!
 
L'Archetipo Primitivo Salento fermenteert spontaan met behulp van inheemse gisten en wordt gebotteld om te rijpen in twee soorten materialen. Enerzijds de roestvrijstalen tank; en anderzijds de houten vaten. 
 
Geleidelijk, slok voor slok, biedt L'Archetipo Primitivo Salento een ware les in respect voor het natuurlijke evenwicht. 
2022

L'Archetipo Primitivo Salento 2022 is een wijn die vanaf het eerste moment betovert met zijn diepe robijnrode kleur. Wanneer je hem naar je neus brengt, ontvouwt zich een parade van fruit zoals rijpe pruimen en zwarte kersen, aangevuld met een subtiele hint van verse kruiden en specerijen zoals zwarte peper. In de mond verrast hij met zijn zachte textuur en aanwezige tannines die een aangename structuur geven. De goed uitgebalanceerde zuurgraad en een lichte zoute ondertoon verrijken de ervaring, leidend tot een lange en aanhoudende afdronk. Hij valt op door zijn harmonieuze combinatie van fruit en specerijen, ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een expressieve wijn vol karakter. Deze jaargang biedt een volheid en frisheid die een goede rijping van de druiven weerspiegelt.
2021

L'Archetipo Primitivo Salento 2021 heeft een diepe robijnrode kleur. In de neus valt hij op door zijn intense aroma's van bramenjam en kersen op likeur, vergezeld van frisse tonen van zure kersen, frambozen en jeneverbesbessen. Er zijn ook donkerdere nuances van walnoot en zoethout waarneembaar. In de mond toont hij zich fruitig, met uitgesproken tannines en een verrassende frisheid. Zijn ziltigheid en aanhoudendheid maken het tot een wijn met een groot karakter, die zijn zonnige en heldere oorsprong weerspiegelt.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.