De wereld van wijn

Wijnproducerende landen

Ontdek de wijnen van de landen met de meeste wijntraditie ter wereld. Van de grote klassieke wijnen van de oude wereld, Frankrijk, Spanje, Italië, tot de nieuwe voorstellen uit de Verenigde Staten of Zuid-Afrika.

Wijnproductiegebieden

De bekendste productiegebieden ter wereld en hun wijnen: La Rioja, Galicië of Catalonië in Spanje, Bordeaux, Bourgondië of Provence in Frankrijk of Piemonte of Toscane in Italië. Ontdek ze en geniet van hun wijnen.

Oorsprongsbenamingen

Oorsprongsbenamingen in Spanje, AOC in Frankrijk, DOC in Italië. Beschermde geografische gebieden voor wijnbereiding. Wie kent niet namen als Rioja, Ribera de Duero, Chablis of Barolo?

Wijnmakerij

Een wijn wordt geboren uit een wijnmakerij. Over zijn wijngaarden, zijn visie, zijn cultuur, zijn productie. Maak kennis met enkele van de beste wijnmakerijen ter wereld en hun wijnen.

Scores

Parker, Atkin, Peñín, Winespectator,... De meest prestigieuze critici zijn een zeer krachtige stem op de wijnmarkt. Maak kennis met de best beoordeelde wijnen en laat u aanbevelen door de geweldige experts. Het zal u zeker goed doen!

Soorten uitwerkingen

Omdat elk detail bij de uitwerking van een wijn telt. En heel veel. Ecologische wijn, biodynamische wijn, natuurlijke wijn. Ontdek wijnen gemaakt volgens de verschillende soorten uitwerking.

Rijping

Een van de processen die het karakter van een wijn zal kenmerken, is de rijping ervan. Ontdek de verschillende soorten rijping die op een wijn kunnen worden toegepast: rijping in vaten, cementtanks, amforen,...

Formaten

Het meest voorkomende formaat in een fles wijn is 75 cl, maar we kunnen grotere formaten vinden: Magnum, 3 liter, 5 liter, 6. Wijnen in dozen die bekend staan als bag in box of kleine formaten, 37,5 of 50 cl, typisch voor zoete wijnen en sommige versterkt.

Druivensoorten

Er wordt gezegd dat er in de wereld ongeveer 10.000 verschillende druivensoorten zijn. Maak kennis met de meest opmerkelijke voor de bereiding van wijn en zijn wijnen.