Italiaanse wijn

Ontdek de Italiaanse wijnen geselecteerd door onze sommeliers

De Italiaanse wijn maakt deel uit van de cultuur van dit land, altijd nauw verbonden met het eten, de centrale as van het sociale leven in Italië. Italië is, samen met Frankrijk en Spanje, een van de landen met de grootste rijkdom aan wijn. De Italiaanse wijn brengt een grote rijkdom met zich mee in termen van de hoeveelheid en de diversiteit van de geteelde druivensoorten, in termen van het oneindige aantal gebieden waar wijn wordt geproduceerd, alsmede in termen van de productiemethoden die door de duizenden wijnhuizen in het land worden toegepast. Wijn uit Toscane, Piëmont, Sicilië. Chianti, Barolo, Brunello. We kunnen de Italiaanse wijn beschouwen als een van de referentiewijnen in de wereld.

De oude Grieken noemden Italië Oenotria (Land van de Wijn) en zij hadden geen ongelijk. Dit beroemde land in de vorm van een laars is van teen tot hiel bedekt met eiland- en schiereilandwijngaarden, van de Middellandse Zee tot de Alpen. Het wijn- en wijngaardclassificatiesysteem in Italië proberen te begrijpen en te kennen is echt een avontuur dat geen einde lijkt te kennen.

De rijkdom van de wijn van het land is zo groot dat er ongeveer 377 erkende en geclassificeerde inheemse variëteiten zijn. Sommigen denken dat het aantal nog hoger zou kunnen liggen. Elk gebied produceert wijnen met zijn eigen karakteristieke stijl. Het is het land dat mogelijk de meeste verschillende soorten wijnen aanbiedt.

Het is het land dat mogelijk de meeste verschillende soorten wijnen aanbiedt.

Het Italiaanse karakter wordt getrouw weerspiegeld in hun wijnwetgeving en in de wijnen die ze maken. De verscheidenheid aan Italiaanse wijnen is zo groot dat proberen ze in te delen letterlijk een Danteske taak zou zijn.


Italiaanse wijn in cijfers

Om je een idee te geven, dit is Italiaanse wijn in cijfers:

-8,6 miljoen ton druiven geoogst in 2018

-2e plaats in wereldproductie, alleen China voor

.

-Bijna 700.000 hectare wijngaarden, en het toevoegen...

...

-Over 1000 verschillende soorten wijn

Over 1000 verschillende soorten wijn

.

-Meer dan 300 verschillende geografische locaties

-Bijna 377 autochtone variëteiten

-Bijna 377 autochtone variëteiten

-20 verwerkingsregio's

4 verschillende niveaus van wijnkwaliteitsclassificatie

Officiële classificatie van Italiaanse wijn

Zoveel verscheidenheid in rassen, bereidingen en geografische gebieden compliceert het kwaliteitsindelingssysteem van Italiaanse wijnen, dat de Italiaanse Wijnwet als volgt reguleert:

.

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Er zijn ongeveer 20 appellations die worden gekenmerkt door het huisvesten van wijnen die voldoen aan de eisen van een DOC, die we hieronder zullen zien, en die ook worden gebotteld in hun productiegebied en zijn goedgekeurd door het Italiaanse ministerie van Landbouw.

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Het is het equivalent van een Franse AOC (Appellation d'Origine Contrôlée ) en specificeert geografisch gebied, variëteit en opbrengsten.

.

Indicazione Geografica Tipica (IGT)

Het is het equivalent van de Vin de Pays in Frankrijk en geeft op generieke wijze het gebied aan waar deze wijnen vandaan komen.

Vino da Tavola

Het is de meest elementaire classificatie van wijnen, gelijkwaardig aan tafelwijnen, die op het etiket niet de geografische herkomst of de rassen waarmee ze zijn gemaakt, mogen vermelden. Het zijn gewoon wijnen uit Italië.

Deze classificaties zeggen helaas niet het laatste woord, want er zijn uitzonderlijke wijnen die omwille van hun kenmerken niet in de twee belangrijkste kwaliteitsniveaus kunnen worden opgenomen.

Filteren en sorteren

  • --- ---

search
search

Vigneti Massa Derthona 2022

Italië DOC Colli Tortonesi (Piemonte)

Mineraliteit en frisheid
Vigneti Massa Derthona 2022
Snel bekijken
Prijs
€ 22,00
IVA inc.
  • Nieuw

Fonterutoli Chianti Classico 2021

Italië DOCG Chianti Classico (Toscane)

Een Toscaanse rotswijn
Fonterutoli Chianti...
Snel bekijken
93

Decántalo

92

Parker

93

Suckling

Prijs
€ 20,30
IVA inc.
  • Nieuw

Geremi Itinerae 2021

Italië IGT Lazio (Lazio)

Een band met het land
Geremi Itinerae 2021
Snel bekijken
91

Decántalo

Prijs
€ 14,20
IVA inc.

Graci Etna Rosso 2021

Italië DOC Etna Rosso (Sicilië)

Smaakvolle vulkanische mineraliteit
Graci Etna Rosso 2021
Snel bekijken
93

Decántalo

92

Parker

93

Suckling

Prijs
€ 24,00
IVA inc.
  • Nieuw

Gaja Ca' Marcanda Promis 2021

Italië IGP Toscana (Toscane)

De vernieuwende geest van Angelo Gaja in Toscane
Gaja Ca' Marcanda Promis 2021
Snel bekijken
Prijs
€ 50,00
IVA inc.
  • Nieuw

Vermouth Carpano Bianco 1 liter

Italië

Een zoete vermout met een basis van kaneel en sinaasappelschil
Vermouth Carpano Bianco 1...
Snel bekijken
89

Peñín

Prijs
€ 15,05
IVA inc.
  • Nieuw

Tenuta San Guido Le Difese 2021

Italië IGP Toscana (Toscane)

De derde wijn van Sassicaia
Tenuta San Guido Le Difese...
Snel bekijken
92

Decántalo

91

Decanter

90

Wine spectator

Prijs
€ 28,30
IVA inc.
  • Nieuw

COS Frappato 2022

Italië IGT Terre Siciliane (Sicilië)

Siciliaanse frisheid en diepte
COS Frappato 2022
Snel bekijken
93

Decántalo

Prijs
€ 24,95
IVA inc.
  • Nieuw

Fattoria Rodano Chianti Classico 2019

Italië DOCG Chianti Classico (Toscane)

Eén van Toscane's best bewaarde geheimen
Fattoria Rodano Chianti...
Snel bekijken
93

Decántalo

Prijs
€ 16,80
IVA inc.
  • Nieuw

Ornellaia Poggio Alle Gazze 2021

Italië IGP Toscana (Toscane)

Een waar geschenk van de natuur
Ornellaia Poggio Alle Gazze...
Snel bekijken
93

Decántalo

92

Parker

93

Decanter

92

Wine spectator

Prijs
€ 71,75
IVA inc.
  • Nieuw