Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Cheval des Andes

Cheval des Andes

De belichaming van de Frans-Argentijnse stijl
Cheval des Andes
75 cl.
2021
97 Parker
96 Atkin
98 Suckling
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.90%
Alcohol 13.90%
Mendoza
Productiegebied Mendoza
Mendoza
Denominatie van oorsprong Mendoza
Terrazas de los Andes
Wijnhuizen Terrazas de los Andes
Bevat Sulfieten
49% Cabernet Sauvignon, 48% Malbec, 3% Petit Verdot
Druivenrassen 49% Cabernet Sauvignon, 48% Malbec, 3% Petit Verdot
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Cheval des Andes 2021

Rode wijn Gerijpt in hout. 14 meses en barricas de roble.

Stijl Cheval des Andes
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Worstjes, Groenten, Gerijpte kazen, Rood vlees

Over Cheval des Andes

Toen de Argentijnse wijngaarden nog niet erkend waren, stuurde de Franse groep LVMH hun directeur van oenologie Renaud Poirier om het wijnbouwpotentieel van de regio te onderzoeken. Zo kwam hij aan in Luján de Cuyo, in de provincie Mendoza, en ontdekte hij hooggelegen wijngaarden op 1000 meter boven zeeniveau die, dankzij het koele klimaat en het gebrek aan neerslag, hun volledige fruitexpressie onthulden. Wijnstokken die op terrassen aan de voet van de Andes ontsproten, vandaar de naam van de wijnmakerij Terrazas de los Andes, en die de productie van intense, expressieve en verfijnde wijnen mogelijk maakten.

Als voorbeeld van deze expertise presenteren ze Cheval des Andes, een blend van cabernet sauvignon en malbec afkomstig van een uitzonderlijke wijngaard van 14 hectare die zelfs oude wijnstokken van 80 jaar bevat, geplant op een hoogte van 1150 meter. De teelt is traditioneel, de oogst handmatig en de druiven worden zorgvuldig in kleine dozen naar de wijnmakerij vervoerd. Daar vindt een nauwgezette handmatige selectie plaats voordat de vinificatie per perceel begint. De maceratie duurt tussen de 21 en 28 dagen en de fermentatie vindt plaats met inheemse gisten bij gecontroleerde temperatuur. Daarna rijpt de wijn in Bordeaux-vaten (225 liter), vaten van 400 liter en foudres (50% nieuw eikenhout) gedurende 14 maanden.

Het resultaat is een blend van grote precisie die alle frisheid en elegantie van de druif behoudt. Cheval des Andes symboliseert de ideale synergie tussen de Franse “savoir faire” en de creatieve innovatie van de Nieuwe Wereld.

 

2019

Cheval des Andes 2019 is een geconcentreerde rode wijn met aroma's van donker fruit, vergezeld door violette tonen en kruidige nuances. De smaak is complex, verfijnd en harmonieus. Een krachtige wijn met een verfrissende zuurgraad, fluweelzachte tannines en een eindeloze afdronk. Een fles met een enorm rijpingspotentieel.
2021
97 Parker
98 Suckling
2020
98 Parker
97 Suckling
2019
98 Parker
97 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.