Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Veganistisch
Natuurlijk
Dumenge Xarel·lo Vermell

Dumenge Xarel·lo Vermell

De mousserende wijn voor zondagsmensen
Veganistisch
Natuurlijk
Dumenge Xarel·lo Vermell
75 cl.
2023
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
11.00%
Alcohol 11.00%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Celler Dumenge
Wijnhuizen Celler Dumenge
100% Xarel·lo Rojo
Druivenrassen 100% Xarel·lo Rojo
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Dumenge Xarel·lo Vermell 2023

Pet-Nat Natuurlijk, Respectvolle landbouw and Veganistisch. 6 maanden op fles.

Dumenge Xarel·lo Vermell 2023 biedt een fruitig en fris profiel. In de neus vallen de aroma's van appel en rijpe peer op, vergezeld van delicate tonen van lentebloemen. In de mond is het levendig en zeer geurend, met een vrolijke en goed geïntegreerde bubbel. De levendige zuurgraad versterkt de frisheid van de wijn, waardoor elke slok verfrissend en aangenaam is. Deze mousserende wijn, met een zeer beperkte productie, is ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een frisse en fruitige toets in hun glas.                      

Stijl Dumenge Xarel·lo Vermell
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Zachte kazen, Pasta, Salades, Zeevruchten

Over Dumenge Xarel·lo Vermell

Op zondag, de dag des Heren, rusten de meeste mensen uit. Laia Esmel, Oriol Roig en Jaume Vilaseca, drie vrienden uit de wijnwereld, hebben echter van de gelegenheid gebruik gemaakt om hun eigen wijnproject op te zetten. Het begint allemaal in 2019, wanneer Oriol, wijnbouwer van beroep, over een heel bijzondere wijngaard hoort met het inheemse ras xarel·lo vermell , waarvan hij tot zijn grote spijt weet dat die verkocht zal worden. Tijdens een etentje met zijn vriendin Laia, oenologe, en zijn vriend Jaume, fotograaf, wordt besloten deze wijngaard over te nemen om wijn te gaan maken. Een taak die zij moeten combineren met hun beroepen en daarom moet er ook op de zondag, dumenge in het Catalaans, gewerkt worden. Vandaar de naam van het merk.

De eerste productie, Dumenge Xarel·lo Vermell, is een voorouderlijke mousserende wijn gemaakt van 100% xarel·lo vermell. Het gaat om een wijngaard van 1,5 hectare in Sant Jaume Sesoliveres, in Anoia (Catalonië), met klei-kalksteenbodems waar respectvolle landbouw wordt bedreven. Gebaseerd op het idee dat de wijnstok de ware auteur van de wijn is, worden de natuurlijke cycli van de wijnstok gevolgd. De druiven worden met de hand geoogst en eenmaal in de wijnmakerij worden de druiven geselecteerd, ontsteeld en voorzichtig geperst. De verkregen most wordt met de schillen spontaan vergist in roestvrijstalen tanks en, voordat de gisting is voltooid, wordt hij gebotteld met zijn fijne droesem gedurende 6 maanden.

Deze drie drinkvrienden en zondagsmensen presenterenDumenge Xarel·lo Vermell. Een mousserende wijn van een voorouderlijke methode die een uniek gebied eert waar de inheemse variëteit xarel·lo vermell zich prachtig uitdrukt.

2023

Dumenge Xarel·lo Vermell 2023 biedt een fruitig en fris profiel. In de neus vallen de aroma's van appel en rijpe peer op, vergezeld van delicate tonen van lentebloemen. In de mond is het levendig en zeer geurend, met een vrolijke en goed geïntegreerde bubbel. De levendige zuurgraad versterkt de frisheid van de wijn, waardoor elke slok verfrissend en aangenaam is. Deze mousserende wijn, met een zeer beperkte productie, is ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een frisse en fruitige toets in hun glas.                      

2021

Dumenge Xarel·lo Vermell 2021 is een fruitige mousserende wijn van zeer beperkte productie met aroma's van rijp wit fruit vergezeld van tonen van voorjaarsbloemen. In de mond is hij soepel, fris en zeer geurig. Een wijn met vrolijke, goed geïntegreerde bubbels en een zeer levendige zuurgraad. Koop nu jouw fles, er zijn er maar 1600.

 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.