Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Enate Chardonnay Barrica

Enate Chardonnay Barrica

Een werk met karakter en aantrekkingskracht
Enate Chardonnay Barrica
75 cl.
2023
Magnum
2022
priority_high Outlet 75 cl.
2022 Aanbieding!
redeemKrijg € 0,51 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Aragon
Productiegebied Aragon
D.O. Somontano
Denominatie van oorsprong D.O. Somontano
Enate
Wijnhuizen Enate
Bevat Sulfieten
100% Chardonnay
Druivenrassen 100% Chardonnay
10.0
Dienst 10.0

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Enate Chardonnay Barrica 2023

Witte wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 7 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Enate Chardonnay Barrica 2023 opent in het glas met een complexe en weelderige geur waarin tropisch fruit — ananas en grapefruit — zich vermengt met tonen van hazelnoot, geroosterd brood en subtiele rokerige nuances van het vat. In de mond is het vol en romig, met een frisheid die perfect zijn breedte in balans brengt en zich uitstrekt naar een lange en elegante afdronk, waar de geroosterde accenten op delicate wijze terugkeren. Elke slok nodigt uit om langzaam te genieten, in goed gezelschap, en je te laten meevoeren door de sensatie van een uitzonderlijke oogst die het beste van de chardonnay viert.

Stijl Enate Chardonnay Barrica
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Gerookt, Risotto, Witte vis, Aperitief, Gerijpte kazen, Blauwe vis

Over Enate Chardonnay Barrica

Wat heeft abstract expressionisme te maken met het maken van wijn? Op het eerste gezicht lijkt er geen verband te zijn, maar als je Enate bezoekt, de wijnmakerij die in 1991 werd opgericht in Salas Altas, in Huesca (Spanje), zul je ontdekken hoe kunst en wijn op een unieke manier samenkomen. Alles begon toen Antonio Saura, een van de meest invloedrijke kunstenaars van de Spaanse hedendaagse kunst, het etiket ontwierp voor een van hun wijnen, Enate Chardonnay Barrica, door twee van zijn favoriete schilderijen te combineren. In deze samenwerking verenigde Saura de druiventros, afgebeeld met zeven druiven, en de grafiek van Enate, en creëerde zo een werk dat zijn persoonlijke visie en passie voor kunst weerspiegelde. Sindsdien is de relatie tussen kunst en wijn bij Enate niet alleen behouden gebleven, maar ook verdiept door samen te werken met gerenommeerde kunstenaars om hun etiketten te ontwerpen en van elke fles een kunstwerk te maken.

Enate Chardonnay Barrica is een witte wijn met een uitgesproken persoonlijkheid. Gemaakt van chardonnay druiven van de eigen wijngaarden van de wijnmakerij, gelegen op kalkrijke bodems van de DO Somontano, met een ideaal klimaat voor dit type druif: koude winters en hete zomers. De oogst vindt 's nachts plaats en, eenmaal geselecteerd en ontdaan van stelen in de wijnmakerij, worden de druiven zachtjes geperst in een pneumatische pers, waarbij restanten worden verwijderd met een statisch bezinkingsproces bij 8 °C. Vervolgens fermenteert de wijn in nieuwe Franse eiken vaten, waar hij minder dan een jaar blijft, met elke 15 dagen batonnages. Een proces dat de wijn zijn romige en gestructureerde karakter geeft. Ten slotte, voordat hij gebotteld wordt, wordt de wijn geklaard, gestabiliseerd en gefilterd.

Als resultaat is Enate Chardonnay Barrica een werk met karakter en aantrekkingskracht. Een wijn die, net als kunst, een blijvende indruk achterlaat en niet onopgemerkt blijft. Want wanneer er persoonlijkheid is, hoeft er geen aandacht gevraagd te worden: het dringt zichzelf op.

 

2023

Enate Chardonnay Barrica 2023 opent in het glas met een complexe en weelderige geur waarin tropisch fruit — ananas en grapefruit — zich vermengt met tonen van hazelnoot, geroosterd brood en subtiele rokerige nuances van het vat. In de mond is het vol en romig, met een frisheid die perfect zijn breedte in balans brengt en zich uitstrekt naar een lange en elegante afdronk, waar de geroosterde accenten op delicate wijze terugkeren. Elke slok nodigt uit om langzaam te genieten, in goed gezelschap, en je te laten meevoeren door de sensatie van een uitzonderlijke oogst die het beste van de chardonnay viert.
2022

Enate Chardonnay Barrica 2022 is een witte wijn met karakter. Aan de neus onthult het een scala aan geuren, waaronder hazelnoot en geroosterd brood, samen met een uitbarsting van tropische vruchten zoals ananas en grapefruit, afgerond met subtiele rokerige accenten. In de mond is het romig, met een perfecte harmonie tussen frisheid en complexiteit, resulterend in een lange en gebalanceerde afdronk. Ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een rijke smaakervaring vol nuances.
2021 Enate Chardonnay Barrica 2021 is een witte wijn met aroma's in de neus die doen denken aan fruit als ananas en grapefruit, vergezeld van tonen van hazelnoot en geroosterd brood, met subtiele rokerige nuances van de rijping in vaten. Romig in de mond, met een frisse zuurgraad en fijne geroosterde nuances. Een complexe en uitbundige witte wijn, met een prachtige balans tussen fruit en eikenhout.
2020

Enate Chardonnay Barrica 2020 is een krachtige witte wijn. Het aroma is complex, met nuances van hazelnoot, geroosterd brood, tropisch fruit (ananas, grapefruit) en rokerige tonen. In de mond is het rijk en romig, met een levendige zuurgraad. De afdronk is lang en harmonieus.
2019

Enate Chardonnay Barrica 2019 Outlet is een krachtige witte wijn. In de neus is hij complex, met fruitige aroma's (ananas en grapefruit) tegen een achtergrond van hout met nuances van noten, geroosterd brood en rokerige tonen. In de mond is hij vol en fris, met een goede zuurgraad. Rijk en romig. De afdronk is lang met subtiele geroosterde nuances.
2018

Enate Chardonnay Barrica 2018 is een romige, weelderige en elegante wijn. Opvallend is de perfecte symbiose tussen de druifspecifieke aroma's, rijp wit fruit en tropisch fruit, met de geroosterde tonen en noten van het rijpingsproces. Zeer vol in de mond. Een witte wijn met de persoonlijkheid van een rode wijn.
2013 Vol en romig, levendig met een goede zuurgraad. Opvallend is de indrukwekkende lange afdronk. Evenwichtig met geroosterde nuances.

Strogeel met groene tinten.

Aroma's van tropisch fruit en de rokerige tonen van het eiken vat zorgen voor complexiteit. Nuances van geroosterd brood en hazelnoten.
2012

Van een brede ontwikkeling en een lange, maar evenwichtige afdronk. Compact en zijdezacht.



Groengeel.

Complex, met hints van geroosterd brood en hazelnoten. Nuances van tropisch fruit en rokerige tonen door de rijping op vat.
2011

De mondbeleving is vol en romig, met een brede ontwikkeling en frisse zuurgraad die uitmondt in een buitengewoon lange en gebalanceerde afdronk, waarin de fijne geroosterde nuances wederom naar voren komen.




Gele kleur

Complexe en weelderige aroma's waarin het druivenkarakter (hazelnoot, geroosterd brood) samensmelt met noten van tropisch fruit (ananas en grapefruit) en de rokerige accenten die voortkomen uit de rijping op vat.
2009 Witte wijn kenmerkt zich door een uitstekende aanzet in de mond, is rijk en vol, met een soepele en romige textuur die zorgt voor een complexe ontwikkeling, begeleid door een levendige en frisse zuurgraad. De afdronk is uitzonderlijk lang en aanhoudend. In de retronasale fase komen de fruitige en geroosterde tonen perfect geïntegreerd terug.

Intens strogele kleur met lichte gouden reflecties. Helder en schitterend met een fijne traan.

Complexe aanvankelijke kracht. Naarmate de wijn zich opent, worden florale tonen die kenmerkend zijn voor de druivensoort, van rijpe citrusvruchten en tropisch fruit ontdekt, die overgaan in meer geroosterde accenten, patisserie, boter en vanille, met een rokerige en minerale ondertoon.
2008 In de mond is het vol en romig, met een brede ontwikkeling en frisse zuurgraad, die evolueert naar een buitengewoon lange en gebalanceerde afdronk waarin fijne geroosterde nuances terugkeren.

Prachtige strogele kleur met heldere groene reflecties.

Complexe aroma's waarin het druivenkarakter (hazelnoot, geroosterd brood) samensmelt met noten van tropisch fruit (ananas, grapefruit) en de rokerige tonen die de rijping op vat toevoegt.
2006 In de mond is het dik en romig, met een uitgebreide ontwikkeling en frisse zuurgraad, die evolueert naar een buitengewoon lange en gebalanceerde afdronk waarin fijne geroosterde nuances opnieuw verschijnen.

Prachtige strogele kleur met heldere lichtgroene reflecties.

Complexe aroma's waarin het variëteitskarakter (hazelnoot, geroosterd brood) samensmelt met noten van tropisch fruit (ananas, grapefruit) en de rokerige accenten die door het vat zijn toegevoegd.
2022
91 Peñín
90 Suckling
2020
91 Peñín
93 Parker
2018
88 Parker
2015
91 Peñín
2011
92 Peñín
89 Parker
2008
94 Peñín
2006
90 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 25,25 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.