Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Biologisch-dynamisch
Thierry Mortet Chambolle Musigny

Thierry Mortet Chambolle Musigny

Een prachtig voorbeeld van de uitzonderlijke Pinot Noir-wijnen uit Chambolle-Musigny
Biologisch-dynamisch
Thierry Mortet Chambolle Musigny
75 cl.
2022
redeemKrijg € 1,63 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Bourgondië
Productiegebied Bourgondië
AOC Chambolle-Musigny / Côte d'Or
Denominatie van oorsprong AOC Chambolle-Musigny / Côte d'Or
Thierry Mortet
Wijnhuizen Thierry Mortet
Bevat Sulfieten
100% Pinot Noir
Druivenrassen 100% Pinot Noir
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Thierry Mortet Chambolle Musigny 2022

Rode wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch.

Stijl Thierry Mortet Chambolle Musigny
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Worstjes, Groenten, Rood vlees

Over Thierry Mortet Chambolle Musigny

Thierry Mortet Chambolle Musigny is een monovarietale, biodynamische rode wijn van pinot noir, geproduceerd door Domaine Thierry Mortet binnen de A.O.C. Chambolle-Musigny in Bourgogne, Frankrijk.

Thierry Mortet Chambolle Musigny wordt vervaardigd uit druiventrossen afkomstig van een enkele perceel van 22 hectare met wijnstokken van ongeveer 45 jaar oud, geplant op bodems van fijne klei en kalksteen. De oogst gebeurt handmatig met een selectie van de druiven in de wijngaard, en in de kelder door middel van een sorteertafel. De trossen worden volledig ontsteeld en vervolgens overgebracht naar de fermentatietank waar ze 5 dagen een koude maceratie ondergaan. Zodra de fermentatie start, worden er twee keer per dag pigeages uitgevoerd gedurende 15 dagen.

De resulterende wijn ondergaat de malolactische gisting en wordt overgestoken om vervolgens 16 maanden te rijpen in eikenhouten vaten, waarvan slechts een kwart bestaat uit nieuwe vaten.

Thierry Mortet komt uit een diepgewortelde wijnbouwersfamilie in Bourgogne. Het is in 1992, na het erven van de helft van de wijngaarden van zijn vader Charles Mortet, dat Thierry en zijn broer Denis hun eigen projecten starten; Thierry doet dit door te werken volgens de principes van de biodynamische landbouw en met volledig respect voor de omgeving.

2019

Thierry Mortet Chambolle Musigny 2019 is een expressieve witte wijn. Het bouquet is subtiel en verfijnd, met een aanhoudende aromatische complexiteit en nuances van bramen en viooltjes. De smaak is zijdezacht en behoudt deze elegantie. De afdronk is krachtig.

2017 Thierry Mortet Chambolle Musigny 2017 is een rode wijn die in de neus gekenmerkt wordt door aroma's van kersen en viooltjes. De smaakbeleving is vloeiend, waarbij de wijn zich ontplooit met een zijdezachte textuur en smaken die doen denken aan frambozen en kleine verse bessen. Een verfijnde en zachte tanninestructuur, met een lange, frisse en uiterst elegante afdronk.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 81,40 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.