Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Veganistisch
Volver Single Vineyard Tempranillo

Volver Single Vineyard Tempranillo

Smakelijk, aangenaam en met een zoet punt
Veganistisch
Volver Single Vineyard Tempranillo
75 cl.
2023
90 Suckling
redeemKrijg € 0,29 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
15.00%
Alcohol 15.00%
Castilla la Mancha
Productiegebied Castilla la Mancha
D.O. La Mancha
Denominatie van oorsprong D.O. La Mancha
Volver
Wijnhuizen Volver
Bevat Sulfieten
100% Tempranillo
Druivenrassen 100% Tempranillo
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Volver Single Vineyard Tempranillo 2023

Rode wijn Gerijpt in hout Veganistisch. 14 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Stijl Volver Single Vineyard Tempranillo
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees, Wild, Worstjes, Gerijpte kazen, Paddenstoelen

Over Volver Single Vineyard Tempranillo

Volver is een rode wijn uit de D.O. Castilla la Mancha  geproduceerd door Bodegas Volver. Het werd in 2004 opgericht door Rafael Cañizares, een zeer gerenommeerde wijnmaker in het La Mancha-gebied, en Jorge Ordoñez, een gerenommeerde importeur van Spaanse wijnen. Alle wijngaarden zijn in goblets geplant, zodat de landbouw op een ambachtelijke en niet-mechaniseerbare manier wordt bedreven.

Het is een monovariëtale Tempranillo-wijn. De druiven die worden gebruikt om Volver te produceren zijn afkomstig van Finca los Jucares, wijngaarden die in 1957 werden aangeplant en 29 hectare groot zijn op zand- en kalkbodems.

De oogst wordt handmatig gedaan, waarbij een voorselectie van de druif in de wijngaard en later in een selectietafel in de wijnmakerij wordt gemaakt.

De vinificatie wordt op traditionele wijze uitgevoerd, waarbij de malolactische gisting plaatsvindt en de daaropvolgende rijping in vaten gedurende 14 maanden.

Volver  is een wijn voor liefhebbers van geconcentreerde, rijpe vruchten en kruidige tonen van het hout.

2020

Volver Single Vineyard Tempranillo 2020 onthult zich met een ongecompliceerde charme en subtiele elegantie. Aan de neus biedt het een palet van geuren waarin kruisbessen, bramen en accenten van zwarte vruchten opvallen, verweven met nuances van tabak en zoethout. Op de tong toont het zijn volheid en karakter met smaken van rijp fruit die de zintuigen omhullen. De complexiteit en fluweelzachte textuur leiden tot een langdurige en geconcentreerde afdronk, die uitnodigt tot nog een slok.

2019

Volver 2019 is een volle rode wijn. In de geur onderscheiden we tabak, zoethout en zwarte bes. In de smaak is de wijn goed gestructureerd, met geroosterde aroma's en rijp fruit. De afdronk is lang en harmonieus.

2013 Het is zacht en goed gestructureerd. Het vertoont een prettige zuurgraad en een verleidelijke smaakontwikkeling. De afdronk is lang met een nasmaak die zowel balsamisch als fruitig is.

Diepe kersenrode kleur met robijnrode nuances. Helder en schitterend.

Geurnoten van viooltjes en rijpe zwarte vruchten. Intense kruidige aroma's met aangename balsamische accenten.
2012 Zacht en elegant met een zijdezachte, zoete en rijpe afdronk. Goede zuurgraad en gestructureerd, met een lange afdronk van passende persistentie. Aroma's van balsem en fruit in de retronasale beleving.

Intens kersenrood met een robijnrode rand. Schoon en helder. Rijke tranen.

Rijp zwart fruit en herinneringen aan blauwe bloemen (viooltjes), zodra het belucht wordt, intense kruidige tonen, verfrissende balsemachtige geuren en aardse herinneringen vervolmaken het geheel.
2011 De wijn voelt zacht en elegant aan in de mond, beschrijft een zijdezacht, zoetig, rijp traject met een hoge fruitbelasting, aangename tannine sensatie, goede zuurgraad, gestructureerd, met een lange afdronk van correcte persistentie. In de retronasale fase komt een balsemachtige en fruitige indruk naar voren.

Intense kersenrode kleur met een robijnrode rand. Helder en schitterend. Overvloedige tranen.

In deze nieuwe jaargang is het bouquet geuriger en bloemiger dan in voorgaande jaren. Dominantie van rijp zwart fruit en herinneringen aan blauwe bloemen (viooltjes), zodra het belucht wordt, intense kruidige tonen, verfrissende balsemachtige nuances en aardse herinneringen vervolledigen het geheel.
2010 De wijn komt zacht en elegant over in de mond, beschrijft een zijdezachte, zoetige, rijpe passage, met een hoge fruitlading, een aangename tanninesensatie, goede zuurgraad, gestructureerd, met een lange afdronk van juiste persistentie. In de retronasale fase balsamisch en fruitig.

Dieppaarse, ondoorzichtige kleur met een robijnrode rand. Helder en schitterend. Rijke tranen.

Subtiele aroma's van geroosterd brood komen naar voren, met geuren van de aarde, specerijen, balsamische herinneringen en een dominante noot van zwarte vruchten. Een intense en zeer aangename neus.
2008 Een versterkte wijn uit La Mancha met een krachtige intensiteit, fluweelzachte afdronk en bijzonder smaakvol, verleidelijk zoet. Zijdezacht, een geur die de zintuigen prikkelt. Aanwezige, doch soepele tannines. Goede zuurgraad, enigszins aan de krappe kant. Mooie finale. Een verleidelijk zoete wijn, boordevol sappig fruit en verfijnde rokerige tonen, die uitnodigt om nog een glas te schenken.

Diep kersenrode kleur, donker, glanzend en helder. Paarse schakeringen. Fijne tranen die het glas kleuren.

Intens aroma met fruit als centrale figuur. Veel rood en zwart fruit, omhuld door romige lagen met verleidelijke kruidige noten en accenten van mineralen en rook. Subtiele balsemieke ondertoon.
2005 In de mond is het vlezig, vol, met een zeer goede concentratie van fruit en een zeer lange afdronk, met elegante rokerige hints.

Diepe kersenkleur.

Een zeer complexe neus vol nuances van zwart fruit, kreupelhout, specerijen, minerale tonen en balsemachtige accenten.
2023
90 Suckling
2016
91 Peñín
2015
91 Peñín
2014
92 Parker
93 Peñín
2012
93 Parker
93 Peñín
2010
90 Parker
90 Peñín
2008
90 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 14,60 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.