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Decántalo

Vins pour accompagner les risottos

Tirez le meilleur parti avec ces vins

La clé du succès réside dans le choix du vin en fonction des ingrédients qui accompagnent le riz. Le risotto aux légumes de printemps s'accorde très bien avec des vins blancs secs, des vins rosés ou des vins pétillants. Pour un risotto aux fruits de mer, nous pouvons utiliser des vins de chardonnay, albariño ou sauvignon blanc, ou des vins blancs qui ont une touche crémeuse et légère. Pour le risotto aux champignons, les vins de chardonnay sont des compagnons idéaux, les vins rouges de Barolo ou ceux élaborés avec le cépage pinot noir, surtout si le risotto contient des truffes. Vous pouvez également choisir des vins rouges fruités, avec intensité, caractère et un peu de vieillissement.

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Leirana Albariño 2025

Espagne D.O. Rías Baixas (Galice)

Selon le New York Times, l'un des meilleurs vins des Rías Baixas
Leirana Albariño 2025
Aperçu rapide
Prix
17,95 €
TVA inc.
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Enate Chardonnay 234 2025

Espagne D.O. Somontano (Aragón)

Quand fraîcheur et complexité vont de pair
Enate Chardonnay 234 2025
Aperçu rapide
Prix
13,40 €
TVA inc.
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Emilio Moro Finca Resalso 2025

Espagne D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Un Ribera de Duero juteux et fruité, parfait comme vin de tous les jours
Emilio Moro Finca Resalso 2025
Aperçu rapide
Prix
12,95 €
TVA inc.
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Marqués de Cáceres Antea 2025

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Un vin qui célèbre la vie à votre façon
Marqués de Cáceres Antea 2025
Aperçu rapide
Prix
11,95 €
TVA inc.

Muga Rosado 2025

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Le rosé par excellence des rosés
Muga Rosado 2025
Aperçu rapide
90

Parker

Prix
11,10 €
TVA inc.
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Entresuelos 2023

Espagne VT Castilla-León (Castilla y León)

Fruit du cœur du Pays du Vin
Entresuelos 2023
Aperçu rapide
Prix
10,50 €
TVA inc.

Ultreia Godello 2024

Espagne D.O. Bierzo (Castilla y León)

Un vin blanc d'auteur parfumé et enveloppant
Ultreia Godello 2024
Aperçu rapide
Prix
19,40 €
TVA inc.
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Enate Chardonnay Barrica 2023

Espagne D.O. Somontano (Aragón)

Une œuvre dotée de caractère et de magnétisme
Enate Chardonnay Barrica 2023
Aperçu rapide
Prix
25,25 €
TVA inc.
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Pardas Blau Cru 2023

Espagne D.O. Penedès (La Catalogne)

Le plaisir de découvrir Malvasía de Sitges
Pardas Blau Cru 2023
Aperçu rapide
96

Parker

20,75 €
-10%
Prix
18,65 €
TVA inc.
  • -10,12%
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Monteraponi Toscana Rosato 2024

Italie Colli Della Toscana Centrale IGT (Toscane)

Un rosé digne d'un film
Monteraponi Toscana Rosato...
Aperçu rapide
92

Decántalo

Prix
18,45 €
TVA inc.

Ornellaia Le Volte 2024

Italie IGP Toscana (Toscane)

La distinction du Vieux Monde sur le sol toscan
Ornellaia Le Volte 2024
Aperçu rapide
90

Suckling

90

Decanter

Prix
24,70 €
TVA inc.

Alegre Valgañón Blanco 2024

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Rébellion artisanale sur les pentes de Rioja
Alegre Valgañón Blanco 2024
Aperçu rapide
92

Parker

91

Atkin

93

Suckling

Prix
17,70 €
TVA inc.

Abadía Retuerta Selección Especial 2021

Espagne DOP Abadía Retuerta (Castilla y León)

L'excellence poussée à l'extrême
Abadía Retuerta Selección...
Aperçu rapide
93

Parker

90

Suckling

93

Peñín

Prix
30,00 €
TVA inc.
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Artuke Trascuevas 2024

Espagne D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

La Rioja blanche la plus authentique
Artuke Trascuevas 2024
Aperçu rapide
95

Parker

Prix
34,10 €
TVA inc.
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Albamar Albariño 2025

Espagne D.O. Rías Baixas (Galice)

La grande surprise des Rías Baixas
Albamar Albariño 2025
Aperçu rapide
Prix
19,75 €
TVA inc.
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La Planella 2023

Espagne D.O. Montsant (La Catalogne)

Un vin rouge équilibré avec du corps et une merveilleuse acidité
La Planella 2023
Aperçu rapide
Prix
19,80 €
TVA inc.
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Parada de Atauta 2022

Espagne D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Un vin rouge mature avec une âme de la Ribera
Parada de Atauta 2022
Aperçu rapide
92

Parker

92

Suckling

Prix
24,00 €
TVA inc.
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Sin Palabras 2025

Espagne D.O. Rías Baixas (Galice)

Un albariño frais et minéral
Sin Palabras 2025
Aperçu rapide
Prix
15,25 €
TVA inc.
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