Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Alba Abiega Sin Prisas

Alba Abiega Sin Prisas

Het karakter dat zonder haast ontstaat
Ecologisch
Alba Abiega Sin Prisas
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,46 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominatie van oorsprong D.O. Ribera del Duero
Alba en Ribera
Wijnhuizen Alba en Ribera
Bevat Sulfieten
100% Tempranillo
Druivenrassen 100% Tempranillo
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Alba Abiega Sin Prisas 2024

Rode wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 12 meses en barricas de roble.

Alba Abiega Sin Prisas 2024 is een wijn die uitnodigt om stil te staan en te genieten van zijn nuances. Met een intense rood-paarse kleur en blauwe reflecties belooft zijn uiterlijk al een rijke ervaring. Wanneer je hem naar je neus brengt, ontdek je levendige aroma's van braam en framboos, vermengd met een subtiele hint van drop. De rijping in Franse eiken vaten voegt een laag van specerijen zoals kruidnagel toe, balsamico-tonen, evenals een zachte hint van geroosterd hout en cacao. In de mond biedt hij een levendige frisheid en een perfecte balans. De zuurgraad, afkomstig van hooggelegen wijngaarden, geeft hem leven en karakter. De gestructureerde tannines verlengen de afdronk, waardoor zijn frisheid en elegantie worden benadrukt. Ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een wijn met karakter en subtiliteit, zonder de typische frisheid van zijn regio uit het oog te verliezen.

Stijl Alba Abiega Sin Prisas
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wild, Worstjes, Gerijpte kazen, Rood vlees

Over Alba Abiega Sin Prisas

Afscheid nemen van een bestuursfunctie bij Tesla om terug naar Spanje te keren en opnieuw te beginnen op het platteland is niet iets wat je overhaast bedenkt. In 2020, midden in een persoonlijke koerswijziging, besluit Alba Abiega te stoppen en een andere richting op te kijken. Ze koopt en renoveert een oud huis in Asturië, een Indisch huis uit 1912 dat al vele levens heeft gezien. Daar, tussen lange renovaties, stof en wachten, begint een heel eenvoudig idee vorm te krijgen; dingen doen zonder haast.

Uit deze manier van tijd beleven ontstaat Alba Abiega Sin Prisas. Het project is gevestigd in Olmedillo de Roa, in het hart van de Ribera del Duero, een gebied waar het landschap rustig lijkt, maar het klimaat dat niet altijd is. Droge zomers, koude winters en een uitgesproken temperatuurverschil dat de wijnstok dwingt om onophoudelijk te werken. De familiewijngaarden liggen op een hoogte van meer dan 825 meter. Hier verloopt de rijping langzamer. En dat verandert in feite alles.

De wijngaard, aangeplant in de jaren 90, is biologisch gecertificeerd. Zonder herbiciden of synthetische producten, met directe werkzaamheden op de grond en respect voor het natuurlijke evenwicht. De variëteit is 100% tempranillo (of tinta del país). De oogst is handmatig. Er wordt geoogst op het juiste moment, zonder haast om de wijnmakerij binnen te gaan.

In de wijnmakerij wordt de druif zorgvuldig geselecteerd voordat het proces begint. Er wordt een pre-fermentatieve maceratie uitgevoerd bij lage temperatuur, dat wil zeggen, de druif blijft enige tijd in contact met de schillen voordat het fermenteert, om fijnere en frissere aroma's te behouden. De alcoholische fermentatie vindt op natuurlijke wijze plaats, waarbij de suikers van de druif worden omgezet in alcohol dankzij de eigen gisten van de vrucht. Daarna duurt de rijping minstens 12 maanden in Franse eiken vaten van 225 liter, afkomstig van kuiperijen zoals Boutes en Cadus. Ten slotte wordt de wijn op natuurlijke wijze geklaard en gebotteld.

Sin Prisas gaat niet over eerder aankomen. Het gaat erom goed aan te komen. Het is de weerspiegeling van een levensbeslissing die in de wijn is doorgevoerd: stoppen, observeren en met kalmte werken. Het openen is het accepteren van een ander ritme. Een menselijker ritme.

 

2024

Alba Abiega Sin Prisas 2024 is een wijn die uitnodigt om stil te staan en te genieten van zijn nuances. Met een intense rood-paarse kleur en blauwe reflecties belooft zijn uiterlijk al een rijke ervaring. Wanneer je hem naar je neus brengt, ontdek je levendige aroma's van braam en framboos, vermengd met een subtiele hint van drop. De rijping in Franse eiken vaten voegt een laag van specerijen zoals kruidnagel toe, balsamico-tonen, evenals een zachte hint van geroosterd hout en cacao. In de mond biedt hij een levendige frisheid en een perfecte balans. De zuurgraad, afkomstig van hooggelegen wijngaarden, geeft hem leven en karakter. De gestructureerde tannines verlengen de afdronk, waardoor zijn frisheid en elegantie worden benadrukt. Ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een wijn met karakter en subtiliteit, zonder de typische frisheid van zijn regio uit het oog te verliezen.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 22,95 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.