Alfred Merkelbach Gutriesling Trocken

De broers Alfred en Rolf Merkelbach zijn legendes. Levend, maar niettemin een legende. Een bezoek aan hun wijngaarden, in het hart van de Moezel, is als een reis terug in de tijd. Hier zijn de meest traditionele wijnbereidingsmethoden nog steeds springlevend. De producties zijn klein en beperkt en het is een hele prestatie om een van deze flessen in handen te krijgen. Als het jou lukt, raden we je Alfred Merkelbach Gutriesling Trocken aan.

Alfred Merkelbach Gutriesling Trocken is een droge, heldere riesling, gefermenteerd in grote foudres. De druiven worden verbouwd in de wijngaarden Ürziger Würzgarten, Erdener Treppchen en Kinheimer Rosenberg en deze wijn is een van de meest interessante van het huis. Hier weten ze wat ze doen. Eerst nam Alfred op 14-jarige leeftijd de wijngaarden van de familie over, en later voegde Rolf zich bij hem. Sindsdien hebben ze 70 jaar samengewerkt en kennen ze elke centimeter van de wijngaard en van elk van hun wijnstokken, waarbij vallen en opstaan de beste methode was die ze konden volgen. Zoals het gezegde luidt: Kennis komt met de jaren.

In het midden van de 20e eeuw kwam en modernisering van de Duitse wijnmakerijen als een reus die alles wegvaagde. Maar de broers wisten dit goed te doorstaan. En dat doen ze nog steeds. Hoewel ze geen van beiden kinderen hebben, is Alfred Merkelbachs toekomst verzekerd bij de Selbachs, een bevriende familie die voor zijn wijnen zal zorgen als zij er niet meer zijn (zonder de essentie van de Merkelbachs te verliezen). Alfred Merkelbach Gutriesling Trocken is de laatste overlevende van de grote Duitse wijnen.