Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Altos Las Hormigas Malbec Appellation Paraje Altamira

Altos Las Hormigas Malbec Appellation Paraje Altamira

Een Argentijnse Malbec, met een uitgesproken kleur, geteeld op grote hoogte
Altos Las Hormigas Malbec Appellation Paraje Altamira
75 cl.
2019
94 Decántalo
redeemKrijg € 1,14 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.80%
Alcohol 14.80%
Mendoza
Productiegebied Mendoza
Uco Valley
Denominatie van oorsprong Uco Valley
Altos Las Hormigas
Wijnhuizen Altos Las Hormigas
Bevat Sulfieten
100% Malbec
Druivenrassen 100% Malbec
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Altos Las Hormigas Malbec Appellation Paraje Altamira 2019

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 18 maanden in foudres.

Altos Las Hormigas Malbec Appellation Paraje Altamira 2019 onthult een aromatisch palet waarin zwarte vruchten domineren, met de nadruk op zwarte bes en pruim, aangevuld met een vleugje eucalyptus en een subtiele krijtachtige sensatie. In de mond verleidt het met zijn fluweelachtige textuur en een aanhoudendheid die uitnodigt om verder te genieten. Deze wijn, met zijn geconcentreerde profiel, biedt een intense neus die ook de frisheid van sinaasappelschil oproept, wat een complexiteit toevoegt die bij elke slok verrast.

Stijl Altos Las Hormigas Malbec Appellation Paraje Altamira
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Rood vlees

Over Altos Las Hormigas Malbec Appellation Paraje Altamira

Toen ze de boerderij kochten, hadden ze dit niet verwacht. In 1995 kochten wijnmaker Alberto Antonini en zakenman Antonio Morescalchi wijngaarden in Mendoza (Argentinië), midden in de Uco-vallei. Maar de twee Italianen wisten niet dat het eigendom reeds verschillende eigenaars had, honderden om precies te zijn. Tegen alle verwachtingen in - en het advies van plaatselijke telers negerend - gingen zij door met de operatie. Maar de mierenkolonies die zich op het terrein hadden gevestigd en zich tegoed deden aan de wijngaarden, maakten het hen niet gemakkelijk.

Stukje bij beetje, gewapend met geduld, slaagden ze er uiteindelijk in om de huurders te laten verhuizen en in 2016 begon de productie van dit wijnhuis, dat ze ter ere van hen Altos Las Hormigas noemden. Maar in deze wijngaarden in de Uco-vallei (in het midden van het land) is niets vrijblijvend. Deze naam verwijst ook naar de hoogte waarop de wijnstokken staan aangeplant, tussen 900 en 2000 meter boven de zeespiegel. Malbec groeit er, een "genegeerd en miskend" ras, volgens Antonini en Morescalchi, en wordt verbouwd op de terrassen van Altamira, in de buurt van de rivier de Tunuyán (op een hoogte van 1.200 meter). De bodem in deze enclave is zandig-slibachtig, met grote stenen en kiezels die bedekt zijn met calciumcarbonaat. De andere voorwaarden worden geboden door het bergklimaat, met een groot temperatuurverschil tussen warme dagen en koude nachten (wat bevorderlijk is voor de afzetting van de anthocyanen die de druiven hun kleur geven) en de droge berglucht (die de verbreiding van ziekten tegengaat).

Wat de vinificatie betreft, zijn ze bij Altos Las Hormigas voorstander van zo min mogelijk interventie. "Elke ingreep in de wijnmakerij is een kleine stap die ons iets verder weg brengt van de natuurlijke oorsprong". Daarom vormen het transport op basis van de zwaartekracht, de extractie van kleur zonder bewegingen in de kap, of het gebruik van natuurlijk eikenhout de basis van het werk, waaruit wijnen als Altos Las Hormigas Malbec Appellation Paraje Altamira geboren zullen worden. Het proces begint met de selectie van de druiven, die op een dubbele band worden geplukt en met behulp van de zwaartekracht in vaten worden gedaan. De alcoholische gisting begint daar met inheemse gisten, en gaat dan verder in Franse eikenhouten foudres zonder toasting, waar hij 18 maanden blijft rusten. Maar de reis eindigt hier niet. Altos Las Hormigas Malbec Appellation Paraje Altamira wordt licht gefilterd en zal opnieuw rusten, maar deze keer slechts 12 maanden op fles.

2019

Altos Las Hormigas Malbec Appellation Paraje Altamira 2019 onthult een aromatisch palet waarin zwarte vruchten domineren, met de nadruk op zwarte bes en pruim, aangevuld met een vleugje eucalyptus en een subtiele krijtachtige sensatie. In de mond verleidt het met zijn fluweelachtige textuur en een aanhoudendheid die uitnodigt om verder te genieten. Deze wijn, met zijn geconcentreerde profiel, biedt een intense neus die ook de frisheid van sinaasappelschil oproept, wat een complexiteit toevoegt die bij elke slok verrast.

2018

Altos Las Hormigas Malbec Appellation Paraje Altamira 2018 is een rode wijn met spanning, rijk aan nuances, gemaakt van Malbec. De neus is zeer expressief, met tonen van verse pruimen, bramen, hibiscus, citrusschil en mineralen die ook in de mond aanwezig zijn (aangevuld met venkel en gedroogd fruit). Medium-bodied, met elegante, fijne tannines, het onderscheidt zich door zijn frisse zuurgraad, structuur, lengte en persistentie.

2018
93 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 57,10 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.