Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
AMI Beaune 1er Cru Champs Pimont

AMI Beaune 1er Cru Champs Pimont

Een prachtige 1er Cru Champs Pimont in zijn meest natuurlijke staat
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
AMI Beaune 1er Cru Champs Pimont
75 cl.
2020
redeemKrijg € 1,83 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Bourgondië
Productiegebied Bourgondië
AOC Beaune 1er Cru / Côte-d'Or
Denominatie van oorsprong AOC Beaune 1er Cru / Côte-d'Or
Maison AMI
Wijnhuizen Maison AMI
100% Pinot Noir
Druivenrassen 100% Pinot Noir
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven AMI Beaune 1er Cru Champs Pimont 2020

Rode wijn Gerijpt in hout Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch. 12 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Stijl AMI Beaune 1er Cru Champs Pimont
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Rood vlees

Over AMI Beaune 1er Cru Champs Pimont

"We willen graag een wijn maken die de drinker laat glimlachen. Wij willen graag een wijn produceren waarvan iemand net zoveel kan genieten als wij plezier hebben in het produceren ervan". Met deze intentieverklaring werd AMI opgericht door sommelier Paul Marchand-Perarnau en wijnmaker Willy Roulendes, twee vrienden die al hadden samengewerkt in Clos du Moulin aux Moines in Auxey Durresses en die, omdat ze het uitstekend met elkaar konden vinden, besloten om in 2014 hun eigen wijnhuis op te richten in de Maranges-vallei, in het zuiden van de Côte de Beaune. Onder de naam AMI, vriend in het Frans, benadrukken zij de banden tussen de mensen die zowel op het veld als in de wijnkelder werken om tot grote, zuivere en levendige wijnen te komen.

Bij de AMI Beaune 1er Cru Champs Pimont is deze afkomstig van pinot noir-druiven die van een vriend in de 1er Cru Champs Pimontzijn gekocht. De bodem van de wijngaard bestaat uit klei en kalksteen en de wijngaard is biologisch gecertificeerd en ligt halverwege de heuvel met uitzicht op de stad. Paul en Willy kopen een kleine partij zeer rijp fruit, voldoende voor de productie van 3 vaten wijn, en in de kelder voeren ze een maceratie met hele trossen uit gedurende 10-15 dagen met spontane vergisting onder invloed van inheemse gisten. Hierop volgt de persing waarna de wijn 12 maanden in Franse eikenhouten vaten rijping ondergaat. Ten slotte wordt de wijn gebotteld zonder klaring, zonder filtering en zonder toevoeging van sulfieten.

Aangezien de wijnen die geboren worden in de wijngaarden van Beaune 1er Cru Les Champs Pimont, gelegen ten zuiden van Beaune (Bourgogne), gul, geurig en lang houdbaar zijn, biedt AMI Beaune 1er Cru Champs Pimont ons het beste van zichzelf in zijn meest natuurlijke staat. Een geurige, delicate en volhardende wijn die een ware ode is aan de vriendschap.

 

2018

AMI Beaune 1er Cru Champs Pimont 2018 is een vloeiende rode wijn met intense aroma's van zwart en rood fruit, vergezeld van subtiele kruidige tonen en hints van viooltjes. In de mond is hij zacht, zijdeachtig en delicaat. Een wijn met een fijne greep, een aangenaam aanhoudende zuurgraad en zeer fijne, kruidige tannines.

 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 91,60 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.