Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ànima Negra AN

Ànima Negra AN

Een 100% mediterrane wijn van de unieke Callet-variëteit
Ànima Negra AN
75 cl.
2023
Magnum
2023
redeemKrijg € 0,83 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
De Balearen
Productiegebied De Balearen
VT Illes Balears
Denominatie van oorsprong VT Illes Balears
AN Negra
Wijnhuizen AN Negra
Bevat Sulfieten
95% Callet, 3% Manto Negro, 2% Fogoneu
Druivenrassen 95% Callet, 3% Manto Negro, 2% Fogoneu
16.0
Dienst 16.0

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Ànima Negra AN 2023

Rode wijn Kweek Respectvolle landbouw. 17 maanden in Franse eikenhouten vaten and 2 mes en depósitos de cemento.

Ànima Negra AN 2023 is een elegante, magnetische en diep mediterrane rode wijn die, als het een persoon was, een Balearische schilder met een Bourgondische ziel zou zijn: vrij, gepassioneerd en met een subtiele penseelstreek. In het glas vermengen zich rijpe kersen, zoete aardbeien en een vleugje wierook en droge steen, alsof de zon en de aarde elkaar omarmen. In de mond verleidt zijn balans tussen frisheid en bitterheid op natuurlijke wijze; het is een wijn die spreekt van rustige zeeën, van briesjes met tijm en van zonsondergangen die niet willen eindigen. Een rode wijn die een blijvende indruk achterlaat.

Stijl Ànima Negra AN
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rijst, Aperitief, Wit vlees, Worstjes, Groenten, Gerijpte kazen, Pasta, Rood vlees

Over Ànima Negra AN

Ànima Negra AN is een rode wijn geproduceerd door de Mallorcaanse wijnmakerij Ánima Negra, gemaakt van de inheemse druivensoorten Callet, Manto Negro en Fogoneu binnen de IGP Mallorca.

Ànima Negra is het initiatief van drie vrienden, Francesc Grimalt, Pere Obrador en Miguel Ángel Cerdà, die zich ten doel stellen de inheemse druivensoorten van het eiland Mallorca nieuw leven in te blazen. Een project dat in 1997 begint met de transformatie van een boerderij-zuivelfabriek, inclusief melktanks, naar een wijnmakerij. Hun productiemethode is gebaseerd op lange maceraties, sterke extracties en vinificaties met veel zuurstof. Een werkwijze die resulteert in zeer persoonlijke, complexe en elegante wijnen.

Ànima Negra AN komt van oude wijnstokken van callet, een druivensoort die alleen op Mallorca voorkomt. Het zijn wijngaarden die zijn geplant op arme bodems, rijk aan ijzeroxide, bovenop kalksteen, en waar de percelen worden gedeeld met fruitbomen. Wanneer de druiven hun optimale rijpheid hebben bereikt, wordt de oogst met de hand uitgevoerd.

In de wijnmakerij fermenteert Ànima Negra AN bij gecontroleerde temperatuur in houten vaten van 3.000 liter. Hier macereert het 25 tot 30 dagen en ondergaat de malolactische gisting. Uiteindelijk rijpt de wijn in nieuwe Franse eikenhouten vaten.

Ànima Negra AN is een wijn gemaakt van een unieke druivensoort die alleen op Mallorca te vinden is. Het is een 100% mediterrane wijn die de zon, de ziltigheid en de energie van het eiland in zich draagt.

2023

Ànima Negra AN 2023 is een elegante, magnetische en diep mediterrane rode wijn die, als het een persoon was, een Balearische schilder met een Bourgondische ziel zou zijn: vrij, gepassioneerd en met een subtiele penseelstreek. In het glas vermengen zich rijpe kersen, zoete aardbeien en een vleugje wierook en droge steen, alsof de zon en de aarde elkaar omarmen. In de mond verleidt zijn balans tussen frisheid en bitterheid op natuurlijke wijze; het is een wijn die spreekt van rustige zeeën, van briesjes met tijm en van zonsondergangen die niet willen eindigen. Een rode wijn die een blijvende indruk achterlaat.
2022

Ànima Negra AN 2022 heeft een verblindende kersenrode kleur met paarse reflecties die uitnodigen om ontdekt te worden. In de neus ontvouwen zich intense tonen van zwarte vruchten zoals bramen en pruimen, samen met een frisse hint van rode kersen. De jaargang 2022 valt op door zijn sappige en evenwichtige profiel, ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een wijn met fruitig karakter en aromatische diepte. Hieraan worden delicate balsemachtige en kruidige tonen toegevoegd die herinneringen oproepen aan tabak, zoethout en subtiele aromatische kruiden. In de mond is het een smakelijke en rijpe wijn, met een omhullende en fruitige textuur die het een blijvende en plezierige metgezel maakt. 
2021

Ànima Negra AN 2021 is een rode wijn die in de neus aroma's biedt die doen denken aan rode bessen, vergezeld van florale, kruidige tonen en rokerige nuances, samen met de herinnering aan het eikenhout van de rijping. In de mond is hij lang en omhullend, met aanwezige tannines en een soepele zuurgraad. Een goed gestructureerde, smaakvolle en complexe rode wijn.
2017 &Àgrave;nima Negra AN 2017 is een fruitige rode wijn met aroma's van zeer rijp zwart fruit, mooi gecomplementeerd door kruidige noten, balsamico-tonen, frisse muntachtige accenten, bepaalde bloemige notities en een elegant geroosterd karakter. In de mond is het een elegante, volle en aangename wijn met fruitige en minerale nuances. De afdronk is lang en aanhoudend.
2010 De wijn presenteert zich met een voortreffelijke aanzet in de mond, gekenmerkt door een verfijnde en volle doorgang die het gehemelte omhult met fruitige herinneringen, een uitstekende zuurgraad en een lange, aanhoudende afdronk met rokerige en geroosterde nuances in de retronasale fase. Het is een versterkte wijn met vlezig karakter, origineel, afgerond, perfect om in alle rust van te genieten.

Donker robijnrood van kleur met paarse schitteringen. Helder, schoon en glycerisch, met een fijne traan.

Van hoge intensiteit, valt op door de expressieve zeer rijpe zwarte vruchten, bramen, frambozen en kersen, die goed worden aangevuld met kruidige noten, balsemachtige herinneringen, frisse mentholtonen, bepaalde bloemige noten en elegante geroosterde tonen.
2009 Een verfijnde entree in de mond, met een lichte en subtiele doorgang die een goede structuur toont, vloeiend en fijngevoelig, om vervolgens op een lange en stijlvolle manier af te sluiten. In de mond komen de sensaties die in de neus waargenomen werden opnieuw naar voren. Een rode wijn die zich van elke standaard distantieert.

Een diep robijnrode kleur met een rand die naar dakpan neigt. Met een gemiddelde intensiteit, schitterend en glycerisch. De tranen zijn fijn en vallen vrij gelijkmatig.

Een complexe en expressieve neus waarin zeer rijpe zwarte vruchten opvallen, evenals geroosterde aroma's. Naarmate de wijn zich opent, begint een scala aan nuances waarin we subtiele balsemachtige tonen, drop en menthol, aromatische kruiden en minerale accenten vinden die het geheel afronden en veel karakter geven.
2008 Op het gehemelte is het verleidelijk en zeer smaakvol. Een rijpe en elegante wijn waarin de rijpe vruchten terugkomen, vergezeld van rijpe tannines. Het presenteert zich als zijdeachtig, intens en met een lange afdronk.

Een zeer intense kersenkleur met oranje tinten.



Aromatisch complex en expressief. Krachtige aroma's die worden gedomineerd door rijp fruit, aangevuld met balsamico tonen, nuances van het onderbos en geroosterde geuren.
2006 In de mond is het weelderig, zeer smaakvol. Een rijpe en elegante wijn waar het rijpe fruit opnieuw naar voren komt, samen met de rijpe tannines. Het presenteert zich als zijdezacht, intens en met een lange afdronk.

Diep kersenrode kleur met oranje tinten.



Aromatisch complex en expressief. Krachtige aroma's die worden gedomineerd door rijp fruit, aangevuld met balsamico, ondertonen van de ondergroei en geroosterde noten.
2005 In de mond is het weelderig, rijp, elegant, zijdeachtig, intens en aanhoudend.

Diepe en intense robijnrode kleur. Schitterend.

Aromatisch complex en expressief. We ontdekken geuren van tabak, wilde frambozen, kersen en zwarte olijven, drop en aromatische kruiden.
2021
93 Parker
94 Peñín
2019
92 Parker
2018
91 Parker
2016
92 Parker
2015
91 Parker
2010
93 Parker
2009
92 Parker
2006
92 Parker
92 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 41,55 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.