Arnot-Roberts Watson Ranch is een houtgerijpte witte wijn gemaakt door Arnot-Roberts van chardonnay in AVA Napa Valley, Californië (VS).
Arnot-Roberts is het project dat twee jeugdvrienden in 2001 hebben opgestart. Als zoons van de Napa Valley, streven Duncan Arnot Meyers en Nathan Lee Roberts ernaar de beste wijngaarden van Noord-Californië onder de aandacht brengen. Zo verkrijgen zij kleine producties die in de stijl van de oude wereld worden voortgebracht.
De wijnstokken van de Arnot-Roberts Watson Ranch werden in 1993 aangeplant op klei-kalksteenbodems bedekt met zeefossielen, een zeldzaamheid in de Napa Valley en als zodanig de bron van een uitzonderlijke chardonnay die dankzij een milieuvriendelijke landbouw en het klimaat aan de Stille Oceaan prachtig tot zijn recht komt.
Na een handmatige oogst worden de Arnot-Roberts Watson Ranch-druiven met hele trossen geperst en ondergaan ze spontane vergisting onder invloed van inheemse gisten in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens 10 maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten.
Vrucht van een uniek terroir en onberispelijk vakmanschap, is Arnot-Roberts Watson Ranch een frisse en minerale witte wijn in op en top Franse stijl. Een Californische chardonnay die het ontdekken waard is.