Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Aseginolaza & Leunda Birak

Aseginolaza & Leunda Birak

Een onmisbare grenache
Aseginolaza & Leunda Birak
75 cl.
2024
94 Parker
redeemKrijg € 0,22 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Navarra
Productiegebied Navarra
D.O. Navarra
Denominatie van oorsprong D.O. Navarra
Aseginolaza & Leunda
Wijnhuizen Aseginolaza & Leunda
Bevat Sulfieten
94% Garnacha Tinta, 6% Tempranillo
Druivenrassen 94% Garnacha Tinta, 6% Tempranillo
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Aseginolaza & Leunda Birak 2024

Rode wijn Gerijpt in roestvrij staal Respectvolle landbouw.

Aseginolaza & Leunda Birak 2024 is een rode wijn die met de ernst van iemand die zijn waarde kent, het toneel betreedt, maar je verleidt met de frisheid en sappigheid van zijn fruit alsof hij je een knipoog geeft. De variëteitaroma's en die onverwachte complexiteit nodigen je uit om het zonder haast te ontdekken, terwijl de tannines spelen en beloven in de fles te groeien. Ideaal om te combineren met lekker eten... of gewoon om je een clandestien moment van plezier tussen glazen en glimlachen te stelen. Een klein juweeltje dat opvalt zonder op te scheppen en je met verlangen naar meer achterlaat. 

Stijl Aseginolaza & Leunda Birak
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Aperitief, Wit vlees, Worstjes

Over Aseginolaza & Leunda Birak

Van oorsprong Spaans en in de Middeleeuwen verspreid over het hele Middellandse Zeegebied. En dat alles door de kroon van Aragon, het gebied waar de garnacha oorspronkelijk was aangeplant. Sindsdien is dit ras een van de belangrijkste rassen in Frankrijk (waar het momenteel in de Roussillon en de Rhône wordt geteeld) en in Spanje (eind 1970 was ongeveer 90% van de wijngaarden in Navarra van dit ras). Helaas heeft garnacha, in tegenstelling tot de Franse buren - die hem meestal mengen met mourvédre of syrah - op het schiereiland aan belang ingeboet en is hij gedegradeerd tot kleine oude wijnstokken, in goblet, die ware oenologische juwelen zijn. Maar weinig mensen merken ze op. Maar Joan en Pedro hebben er oog voor.

Samen zijn zij Aseginolaza & Leunda, een wijnhuis dat is ontstaan uit de vastberadenheid van deze twee vrienden (en voormalige biologen) om oude garnacha wijnstokken te herstellen en te rehabiliteren met respect voor het milieu (zonder herbiciden of pesticiden). De resultaten zijn uitstekend en daarmee is de wijn een van de topwijnen van de D.O. Navarra. Een van de successen is Aseginolaza & Leunda Birak, een coupage van garnacha en tempranillo op niet-bevloeide wijnstokken die alleen worden bemest met organische compost.

De operationele basis is gevestigd in San Martín de Unx, Dicastillo, Arellano en Muruzábal. Deze dorpen liggen in verschillende gebieden van het herkomstgebied: tussen Montaña Baja (in het oosten van de provincie, grenzend aan Aragón), Tierra Estella (grenzend aan het Baskenland en La Rioja) en Valdizarbe (centraal-Navarra, ten zuiden van de rekening van Pamplona). In deze wijngaarden is de garnacha koning en ze hebben een ligging tussen 440 en 540 meter boven zeeniveau met klei-kalkachtige bodems.

Na de handmatige oogst worden de druiven in kratten van 15 kg naar de wijnmakerij vervoerd. Aseginolaza & Leunda Birak wordt ontsteeld en in roestvrijstalen tanks geplaatst voor gisting. Gedurende de tijd dat de gisten werken, worden er dagelijks pompbeurten uitgevoerd. Eenmaal verwerkt tot wijn, wordt Aseginolaza & Leunda Birak met de hand geperst en overgebracht in roestvrijstalen tanks om te wachten op het begin van de malolactische gisting. Daar, in deze tanks, zal Aseginolaza & Leunda Birak gedurende 6 maanden rijpen. Ten slotte wordt Aseginolaza & Leunda Birak ongefilterd, en alleen geklaard door natuurlijk decanteren, gebotteld zonder toevoegingen en slechts met een minimale dosis zwaveldioxide.

Een must-have wijn die niemand mag missen.

2024

Aseginolaza & Leunda Birak 2024 is een rode wijn die met de ernst van iemand die zijn waarde kent, het toneel betreedt, maar je verleidt met de frisheid en sappigheid van zijn fruit alsof hij je een knipoog geeft. De variëteitaroma's en die onverwachte complexiteit nodigen je uit om het zonder haast te ontdekken, terwijl de tannines spelen en beloven in de fles te groeien. Ideaal om te combineren met lekker eten... of gewoon om je een clandestien moment van plezier tussen glazen en glimlachen te stelen. Een klein juweeltje dat opvalt zonder op te scheppen en je met verlangen naar meer achterlaat. 
2023

Aseginolaza & Leunda Birak 2023 is een frisse rode wijn, gerijpt in roestvrij staal, wat zijn sappige profiel benadrukt. In de neus vallen aroma's van rood fruit zoals aardbeien en kersen op, vergezeld van een subtiele hint van frambozen. In de mond is hij licht en levendig, met een uitgebalanceerde zuurgraad die zijn fruitige smaken versterkt. Perfect voor degenen die op zoek zijn naar een gemakkelijk te genieten wijn vol frisheid.
2022

Aseginolaza & Leunda Birak 2022 trakteert ons met zijn frisse en toegankelijke karakter. Wanneer men het glas nadert, komen geuren van rood fruit zoals kersen en aardbeien vrij, verrijkt met een hint van bramen die uitnodigen tot een slok. Op het palet resoneert deze rode wijn met een sappige textuur en een zachtheid die hem perfect maakt om op elk moment te genieten. Zijn jeugdigheid uit zich in een levendigheid die hem uiterst genietbaar en gemakkelijk te drinken maakt.
2020

Aseginolaza & Leunda Birak 2020 is een sappige rode wijn. Rood en zwart fruit in de neus met een kruidige ondergrond. In de mond is hij soepel en smakelijk. Erg lekker en aangenaam.
2024
94 Parker
2023
92 Parker
2022
92 Parker
2021
91 Parker
2020
90 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 10,75 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.