Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Áster El Espino

Áster El Espino

De typische smaken van een uniek stuk land
Áster El Espino
75 cl.
2021
90 Atkin
95 Suckling
93 Peñín
95 Decanter
redeemKrijg € 0,70 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
15.00%
Alcohol 15.00%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominatie van oorsprong D.O. Ribera del Duero
Áster
Wijnhuizen Áster
Bevat Sulfieten
100% Tinta del Pais
Druivenrassen 100% Tinta del Pais
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Áster El Espino 2021

Rode wijn Gerijpt in hout. 16 meses en barricas de roble.

Áster El Espino 2021 vertoont een heldere kersenkleur, die uitnodigt om zijn diepten te verkennen. In de neus verrast het met een expressieve mix van verse bramen, aardbeien en bosbessen, waarbij de tonen van zwarte peper verweven zijn met cacaopoeder en verfijnde specerijen. In de mond valt de sappige textuur op en een zuurgraad die zijn fruitige karakter in balans brengt. De tannines zijn verfijnd en suggereren een stevige en kalkachtige structuur. De subtiliteit van het eikenhout vult het geheel aan, wat een rijke ervaring met nuances en een lange afdronk biedt. Deze wijn is ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een rode wijn met karakter en elegantie, die direct genoten kan worden of potentieel heeft om te rijpen.
Stijl Áster El Espino
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Aperitief, Wit vlees, Sushi, Pizza's, Witte vis, Rijst

Over Áster El Espino

De stad Anguix is een gemeente in de provincie Burgos, in de autonome gemeenschap Castilië en León, in Noord-Spanje. Hoewel niet algemeen bekend als een internationaal gerenommeerde wijnproducerende gemeente, ligt het in een gebied dat deel uitmaakt van de prestigieuze oorsprongsbenaming Ribera del Duero. Hier vond Áster, na verschillende pogingen die niet aan de verwachtingen van de eigenaars voldeden, de perfecte locatie om nieuwe productiefaciliteiten te bouwen. Het was geen gemakkelijke taak, want om het perfecte terroir te vinden moesten ze vertrouwen op het advies van oude wijnboeren en experts. Gespecialiseerd in rode wijnen gemaakt van voornamelijk de tempranillo druif , plaatselijk bekend als tinto fino, worden hun wijnen vaak gewaardeerd om hun fruitige karakter, structuur, complexiteit en rijpingscapaciteit.

Hier ontstond Áster El Espino, een rode wijn van 95 hectare wijngaarden gelegen in de gemeenten La Horra en Anguix. Tempranillo-wijnstokken werden in 1991 aangeplant op klei-leembodem op een hoogte van 780 meter boven de zeespiegel. Er wordt op traditionele wijze verbouwd en de druiven worden met de hand geoogst in kistjes van 20 kilogram en ondergaan een uitputtend selectieproces. In de wijnmakerij worden de druiven geselecteerd, ontsteeld en koud gemacereerd. De gisting gebeurt per perceel in roestvrijstalen tanks en na het mengen ondergaat 50% van de wijn een malolactische gisting in tanks en in Franse eiken vaten van tweede gebruik. Tot slot rijpt de wijn 12 maanden in Franse eiken vaten, waarvan 20% nieuw, met twee keer handmatige rekken.

Vertrouwend op het meesterlijke advies van de ouderen in het dorp, is Áster El Espino een wijn van een uniek terroir dat put uit de kracht, kracht en elegantie die de Ribera del Duero wijnen zo beroemd hebben gemaakt.

 

2021 Áster El Espino 2021 vertoont een heldere kersenkleur, die uitnodigt om zijn diepten te verkennen. In de neus verrast het met een expressieve mix van verse bramen, aardbeien en bosbessen, waarbij de tonen van zwarte peper verweven zijn met cacaopoeder en verfijnde specerijen. In de mond valt de sappige textuur op en een zuurgraad die zijn fruitige karakter in balans brengt. De tannines zijn verfijnd en suggereren een stevige en kalkachtige structuur. De subtiliteit van het eikenhout vult het geheel aan, wat een rijke ervaring met nuances en een lange afdronk biedt. Deze wijn is ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een rode wijn met karakter en elegantie, die direct genoten kan worden of potentieel heeft om te rijpen.
2020

Áster El Espino 2020 is een geconcentreerde rode wijn met aroma's van zwart en rood fruit, vergezeld van kruidige, minerale en geroosterde toetsen. Het gehemelte is diep en elegant. Een medium body wijn met een volle aanzet, een smakelijke passage en een lange, elegante afdronk.
2021
95 Suckling
93 Peñín
2020
93 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 34,80 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.