Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Austum Ecológico

Austum Ecológico

Elegant, evenwichtig en fruitig
Ecologisch
Austum Ecológico
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,26 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominatie van oorsprong D.O. Ribera del Duero
Tionio
Wijnhuizen Tionio
Bevat Sulfieten
100% Tinto Fino
Druivenrassen 100% Tinto Fino
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Austum Ecológico 2024

Rode wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 6 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.

Stijl Austum Ecológico
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Zachte kazen, Rood vlees, Wild, Worstjes, Groenten, Gekruide gerechten

Over Austum Ecológico

Nieuwe jaargang van Austum Tinto, een wijn uit de D.O. Ribera del Duero geproduceerd door Bodegas Tionio, een wijnmakerij opgericht in 1995 en behorend tot de Parxet Groep die is gevestigd op het landgoed La Asperilla, in de gemeente Peñafiel.
Het klimaat in dit gebied is continentaal en wordt gekenmerkt door grote thermische contrasten tussen de seizoenen.
Deze wijn is een monovariëtale druiven van de variëteit Tinto Fina (Tempranillo) van wijngaarden die op 850 meter boven zeeniveau zijn aangeplant op zand- en grindbodems, met lagen kalksteen en mergel.
Zowel de oogst als de daaropvolgende tafelselectie zijn volledig handmatig. Wat betreft de productie: na het ontstelen van de druiven, wordt de most gedurende 5 dagen koud gemacereerd bij een gecontroleerde temperatuur van 6-8°C om de aromatische eigenschappen van het ras te versterken.
Tenslotte heeft Austum Tinto 6 maanden gerijpt in nieuwe Allier en Amerikaans eikenhouten vaten.
2013 In de mond is het een levendige en frisse wijn die door zijn korte rijpingsperiode een subtiele structuur heeft.

Kersenrode kleur met een paarse ondertoon.

De neus is intens, met rode vruchten en bloemige aroma's die de boventoon voeren.
2010 Levendige en brede entree. Fluweelzachte passage. Fruit vergezeld van geroosterde tonen. Rijpe tannines. Goed gebalanceerd. Gemiddeld lange afdronk.

Levendige kersenkleur met paarse randen. Duidelijke, trage tranen die het glas kleuren.

Intense en complexe aroma's. Rood fruit domineert samen met bloemige geuren. Plantaardige noten (venkel) komen naar voren tegen een achtergrond van balsemachtige, romige, lederen, tabak, geroosterde en kruidige accenten.
2009 Levendige en brede aanzet. Zijdezachte passage. Fruit in harmonie met geroosterde tonen. Rijpe tannines. Goed uitgebalanceerd. Middellange afdronk.

Levendige kersenkleur met paarse randen. Duidelijke, trage tranen die het glas kleuren.

Intense en complexe aroma's. Rood fruit domineert samen met florale geuren. Vegetale noten (venkel) komen naar voren tegen een achtergrond van balsemachtige, romige, lederen, tabak, geroosterde en kruidige accenten.
2008 In de mond valt de frisheid en de evenwichtige structuur op, zonder scherpe kantjes dankzij de korte rijping op vat. Het is een wijn die bruist van levendigheid. Rijk, met zijdezachte tannines waarbij het zwarte fruit en de specerijen opnieuw naar voren komen.

Het toont een levendige kersenkleur met een typisch paarse ondertoon die zijn jeugdigheid verraadt. Schitterend en met traag vallende tranen.

Een intense en zeer zuivere neus waarin de aroma's van rode vruchten en bloemen domineren, ondersteund door een balsamische achtergrond.
2006 In de mond valt de frisheid en de evenwichtige structuur op, dankzij de korte rijpingstijd in eikenhouten vaten. Het is een versterkte wijn die bruist van levendigheid.

De wijn heeft een levendige kersenrode kleur met een paarse ondertoon, kenmerkend voor zijn jeugdigheid.

Een intense en zeer zuivere neus, waarbij de aroma's van rode vruchten en bloemen overheersen.
2015
93 Peñín
2014
91 Peñín
2011
89 Peñín
2008
85 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 12,85 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.