Achter een familiebedrijf schuilt vaak een rijke geschiedenis en traditie die van generatie op generatie wordt doorgegeven. Een erfenis die tot uiting komt in traditionele productiemethoden, een diepgaande kennis van het terroir en een oprechte passie van de betrokkenen. In het geval van Barahonda gaat het om een wijnhuis dat zijn oorsprong al twee eeuwen geleden vond in de handen van D. Pedro Candela Soriano, een kleine wijnbouwer die begon met het verkopen van zijn in kruiken gemaakte wijnen aan de omliggende dorpen. Vandaag de dag, drie generaties later, is het uitgegroeid tot een van de meest representatieve projecten van de D.O. Yecla, in Murcia (Spanje). Wijnen met karakter en authenticiteit waarin de monastrell de hoofdrol speelt en die dankzij de mediterrane invloeden, de grote temperatuurverschillen en de lange droogteperiodes de koningin van de denominatie is geworden.
Benadrukkend het sterke familiekarakter van het project, presenteren ze nu Barahonda Lualma, een wijn die eer betoont aan de vijfde generatie Barahonda en waarvan het etiket is gecreëerd uit de namen van de nieuwe beloften van het huis: Lucía, Alfredo en Martina. Gemaakt van de rassen monastrell, garnacha tintorera en syrah, wordt de wijn op traditionele wijze gemaakt met een langzame rijping en een grote concentratie. In de kelder worden de druiven geselecteerd, ontsteeld en geplet. De fermentatie vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur en daarna ondergaat de wijn een rijping van 18 maanden in Franse eikenhouten vaten, de monastrell in vaten van 500 liter en de syrah en tintorera in vaten van 225 liter.
Als eerste wijn van de vijfde generatie is Barahonda Lualma een spel van drie: drie variëteiten, drie persoonlijkheden. Zoals ze zelf uitleggen: “in de monastrell vinden we de kracht van Lucía, in de Tintorera de vriendelijkheid van Alfredo en in de syrah de zachtheid van Martina”.