Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
Bernardo Estévez Chánselus Castes Tinto

Bernardo Estévez Chánselus Castes Tinto

Een echte weerspiegeling van Ribeiro
Biologisch-dynamisch
Bernardo Estévez Chánselus Castes Tinto
75 cl.
2019
94 Parker
95 Decántalo
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Galicië
Productiegebied Galicië
D.O. Ribeiro
Denominatie van oorsprong D.O. Ribeiro
Bernardo Estevéz
Wijnhuizen Bernardo Estevéz
Bevat Sulfieten
20% Brancellao, 20% Caíño Tinto, 20% Mencía, 20% Souson, 20% Tinta Amarela
Druivenrassen 20% Brancellao, 20% Caíño Tinto, 20% Mencía, 20% Souson, 20% Tinta Amarela
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Bernardo Estévez Chánselus Castes Tinto 2019

Rode wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch. 9 maanden in Franse eikenhouten vaten 500 L.

Bernardo Estévez Chánselus Castes Tinto 2019 ontvouwt in de neus een palet van aroma's van verse rode vruchten zoals kersen en frambozen, met een subtiele hint van wilde kruiden. In de mond is het sappig en levendig, met een verkwikkende zuurgraad en zachte tannines die het gemakkelijk drinkbaar maken. De afdronk is helder en aanhoudend, wat uitnodigt tot het nemen van een volgende slok. Deze jonge rode wijn toont de essentie van de Galicische wijngaarden in elk glas.

Stijl Bernardo Estévez Chánselus Castes Tinto
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees

Over Bernardo Estévez Chánselus Castes Tinto

Iedereen weet dat Galicië een groot oenologisch potentieel heeft. In deze regio, gelegen in het noordwesten van het Iberisch schiereiland, zijn er 5 benamingen van oorsprong(Monterei, Rias Baixas, Ribeira Sacra, Ribeiro en Valdeorras) met een grote verscheidenheid aan druiven. Tot de bekendste behoren Albariño, Godello en Treixadura, maar dat zijn niet de enige. In totaal zijn ongeveer 67 inheemse rassen geregistreerd. Daarvan mogen er slechts 29 op het etiket staan: 16 rode en 13 witte variëteiten. 

Het terugvinden van deze juweeltjes is onvermijdelijk in een streek waar wijn leeft en bloeit. En dat is wat Bernardo Estévez doet, een wijnbouwer en oenoloog die meer dan 10 inheemse variëteiten gebruikt om Bernardo Estévez Chánselus Castes Tinto in de D.O. Ribeiro te maken .

De Bernardo Estévez Chánselus Castes Tinto komt uit de 2.500 hectare van de Ribeiro D.O., aan de noordwestelijke rand van de provincie Ourense en aan de samenvloeiing van de valleien gevormd door de rivieren Miño, Avia en Arnoia. Deze streek, op slechts 45 kilometer van de Atlantische Oceaan, heeft een mediterraan klimaat dat wordt getemperd door een Atlantische, weliswaar klein door het tussenliggende Suido-gebergte. Daar werkt Bernardo Estévez, op basis van volledig respect voor het land, volgens biodynamische en natuurlijke principes op wijnstokken tussen 12 en 100 jaar oud.

Eenmaal in de wijnmakerij worden de druiven ontsteeld en geperst. Bernardo Estévez Chánselus Castes Tinto wordt vergist met inheemse gisten en rijpt 9 maanden in vaten en 12 maanden in de fles.

Een paar jaar geleden was Galicië meer gericht op buitenlandse druiven zoals palomino (typisch voor de Jerez-regio). Nu zijn de rollen omgedraaid en staat de nieuwe generatie producenten klaar om alle rijkdom van hun eigen variëteiten te benutten, zoals Bernardo Estévez Chánselus Castes Tinto: de beste manier om de echte D.O. Ribeiro te leren kennen .

2019

Bernardo Estévez Chánselus Castes Tinto 2019 ontvouwt in de neus een palet van aroma's van verse rode vruchten zoals kersen en frambozen, met een subtiele hint van wilde kruiden. In de mond is het sappig en levendig, met een verkwikkende zuurgraad en zachte tannines die het gemakkelijk drinkbaar maken. De afdronk is helder en aanhoudend, wat uitnodigt tot het nemen van een volgende slok. Deze jonge rode wijn toont de essentie van de Galicische wijngaarden in elk glas.
2017

Bernardo Estévez Chánselus Castes Tinto 2017 is een soepele wijn, die doet denken aan donker fruit met hints van walnoot in de neus. Het gehemelte heeft een goede aanzet (goed mondgevoel) met lichte bittere hints en een gestructureerde afdronk. Het heeft ook een aardse textuur.
2019
94 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.