Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Borsao Berola

Borsao Berola

Lekker fruit en omhullend hout in gelijke delen
Borsao Berola
75 cl.
2019
91 Suckling
91 Peñín
redeemKrijg € 0,28 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
15.00%
Alcohol 15.00%
Aragon
Productiegebied Aragon
D.O. Campo de Borja
Denominatie van oorsprong D.O. Campo de Borja
Borsao
Wijnhuizen Borsao
Bevat Sulfieten
80% Garnacha Tinta, 20% Syrah
Druivenrassen 80% Garnacha Tinta, 20% Syrah
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Borsao Berola 2019

Rode wijn Gerijpt in hout. 14 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.

Borsao Berola 2019 glijdt in het glas met een verleidelijk intense kersenkleur die uitnodigt om zijn diepte te ontdekken. In de neus ontvouwt zich een fascinerende complexiteit, waar rijp zwart fruit, zoals bramen en pruimen, verweven is met delicate balsemieke tonen en subtiele geroosterde nuances afkomstig van zijn rijping op vat. Bij het proeven voelt zijn warmte troostend aan, met een omhullende vriendelijkheid en tannines die het gehemelte strelen zonder te overheersen. De harmonie tussen zijn componenten maakt het toegankelijk en gedenkwaardig. Deze wijn is ideaal voor degenen die willen genieten van een uitgebalanceerde combinatie van intense smaken en een zachte textuur. Het valt op door zijn structuur en balans, en biedt een rijke en bevredigende proefervaring.

Stijl Borsao Berola
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Worstjes, Gerijpte kazen, Rood vlees, Wild

Over Borsao Berola

Borsao Berola is een rode wijn van de DO. Campo de Borja, geproduceerd door de wijnmakerij Borsao.

Deze wijnmakerij bevindt zich in het dorp Borja (Zaragoza) en heeft een cruciale rol gespeeld in de oorsprong en ontwikkeling van de DO. Campo de Borja.

Borsao Berola wordt gemaakt van de druivensoorten garnacha en syrah. De druiven komen van oude garnacha wijngaarden van 35 tot 60 jaar oud en syrah wijngaarden van 10 jaar oud. Beide druivensoorten worden geteeld op een hoogte van 600-700 meter op klei-kalksteen en leemachtige bodems.

Voor de productie wordt eerst een maceratie van 3-4 dagen uitgevoerd. Daarna ondergaat elke druivensoort afzonderlijk een fermentatie in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 22-26°C.

Na de vinificatie ondergaat Borsao Berola een rijping van meer dan een jaar in Bordeaux vaten van Frans en Amerikaans eiken.

Het wordt aanbevolen om de wijn een uur voor consumptie te decanteren.

2019

Borsao Berola 2019 glijdt in het glas met een verleidelijk intense kersenkleur die uitnodigt om zijn diepte te ontdekken. In de neus ontvouwt zich een fascinerende complexiteit, waar rijp zwart fruit, zoals bramen en pruimen, verweven is met delicate balsemieke tonen en subtiele geroosterde nuances afkomstig van zijn rijping op vat. Bij het proeven voelt zijn warmte troostend aan, met een omhullende vriendelijkheid en tannines die het gehemelte strelen zonder te overheersen. De harmonie tussen zijn componenten maakt het toegankelijk en gedenkwaardig. Deze wijn is ideaal voor degenen die willen genieten van een uitgebalanceerde combinatie van intense smaken en een zachte textuur. Het valt op door zijn structuur en balans, en biedt een rijke en bevredigende proefervaring.

2018
Borsao Berola 2018 is een rode wijn met een intense laag en een diepe granaatkleur. In de neus ontvouwt het aroma's van zwart fruit, vergezeld van balsemachtige nuances en geroosterde tonen. In de mond presenteert het zich met een intens karakter, vriendelijk, en met zachte tannines die zijn perfect uitgebalanceerde zuurgraad aanvullen. Ideaal om te combineren met gegrild vlees, vleeswaren en gerijpte kazen.
 
2011 Verleidelijke en romige binnenkomst. Smaakvolle en fruitige doorgang met herinneringen aan donker fruit. Zachte en rijpe tannines. Zeer aanhoudende en frisse afdronk.

Diepe en schitterende kersenkleur met paarse reflecties.

Goede aromatische intensiteit, overheersend rijp rood en zwart fruit. Rooktonen, drop en cacao. Subtiele minerale ondertoon.
2010 Na een ruime en zeer aangename entree, volgt een smakelijke, warme en dikke doorgang met een fluweelzachte textuur. Rijke fruitlading. Zachte en rijpe tannines en uitstekende zuurgraad die voor een grote frisheid zorgt, alles zeer goed in balans. Lange afdronk met een grote persistentie en intense fruitige gewaarwordingen. Een zeer smaakvolle versterkte wijn om van te genieten.

Mooie en intense, zeer donkere kersenrode kleur met paarse reflecties. Schoon en helder. Medium-hoog laag. Elegante gekleurde tranen.

Intense, complexe, geconcentreerde en goed gedefinieerde neus. Rode en zwarte vruchten, rijp, soms likeurachtig, mengen zich in het begin met aangename geroosterde aroma's. Naarmate het oxideert, verschijnen er intens geroosterde en rokerige tonen, koffie, drop en cacao. Op de achtergrond, aangename mineralen met intense balsamische noten.
2009 Na een ruime en zeer aangename entree, volgt een smaakvolle, warme en dichte rondgang met een fluweelachtige textuur. Rijke fruitlading. Zachte en rijpe tannines en uitstekende zuurgraad die het een grote frisheid geven, alles zeer goed geharmoniseerd. Lange afdronk met grote persistentie en intense fruitige sensaties. Een zeer smakelijke rode versterkte wijn. Om van te genieten.

Mooie en intense diep kersenrode kleur met paarse reflecties. Schoon en helder. Met een middelhoge tot hoge intensiteit. Elegante gekleurde tranen.

Intense, complexe, geconcentreerde en goed gedefinieerde neus. Rijpe rode en zwarte vruchten, bij tijden likeurachtig, vermengen zich in het begin met aangename geroosterde aroma's. Naarmate het oxideert, verschijnt het verweven met intense geroosterde en gerookte tonen, koffie, drop en cacao. Op de achtergrond, aangename minerale tonen met intense balsemieke noten.
2008 Bijzonder smakelijk, met een brede en zeer aangename aanzet. Een lange, smaakvolle en volle afdronk, met een fluweelzachte textuur. Uitermate romig, met fruit dat ook in de mond de overhand heeft, omhuld door chocolade en geroosterde tonen. Zachte tannines en uitstekende zuurgraad die het een grote frisheid geven, alles zeer goed geïntegreerd. Een lange finale met een grote aanhoudendheid en fruitige, verleidelijke en zeer aangename sensaties. Een zeer smaakvolle wijn. Om van te genieten.

Intens donkere kersenkleur. Schoon en schitterend. Met een medium-hoge intensiteit. Elegante, vettige tranen die langzaam vallen en het glas kleuren.

De rijpe zwarte vruchten, verleidelijk, soms bijna likeurachtig, met veel kersen en krieken, domineren vanaf het begin de neus. Aanvankelijk verschijnen ze naast vanilletonen en een lichte kruidige toets. Bij het openen vermengd met intense geroosterde en rokerige aroma's, met een grote romigheid, rijke tonen van mokka en cacao. Elegante minerale achtergrond met verfijnde balsemieke accenten. Een zeer aromatische wijn van Borsao, met een heerlijke complexiteit.
2007 Een verfrissende en toegankelijke entree, met zwarte vruchten prominent aanwezig. Een fluweelzachte en zeer verleidelijke textuur. Een warme afdronk die dankzij de gebalanceerde zuurgraad niet te zwaar aanvoelt. Rijpe en zoete tannines. Een goede afdronk met een grote persistentie en een fruitige nasmaak met chocoladeachtige sensaties. Een bijzonder smaakvolle wijn. Om van te genieten.

Intens kersenrode kleur met pruimkleurige randen. Middel tot hoge intensiteit. Dichte tranen die het glas kleuren.

Een zeer aromatische wijn van Borsao, met een heerlijke complexiteit. Krachtig rijp zwart fruit (bij momenten likeurachtig), significante melkachtige noten, vanille en kaneel. Bij het openen komen bloemige accenten en goed geïntegreerde geroosterde tonen naar voren. Een subtiele minerale ondertoon.
2019
91 Peñín
91 Suckling
2018
91 Suckling
2017
91 Suckling
2016
89 Parker
91 Peñín
90 Suckling
2014
90 Parker
2013
90 Parker
91 Peñín
2009
90 Parker
2008
90 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 14,10 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.