Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Biondi-Santi Brunello di Montalcino

Biondi-Santi Brunello di Montalcino

De eerste Brunello di Montalcino uit de geschiedenis
Biondi-Santi Brunello di Montalcino
75 cl.
2019
97 Parker
97 Suckling
97 Decanter
redeemKrijg € 4,61 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Toscane
Productiegebied Toscane
DOCG Brunello di Montalcino
Denominatie van oorsprong DOCG Brunello di Montalcino
Biondi-Santi
Wijnhuizen Biondi-Santi
Bevat Sulfieten
100% Sangiovese
Druivenrassen 100% Sangiovese
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Biondi-Santi Brunello di Montalcino 2019

Rode wijn Gerijpt in hout. 24 barricas de roble de Eslavonia.

Stijl Biondi-Santi Brunello di Montalcino
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Worstjes, Gerijpte kazen, Rood vlees, Wild

Over Biondi-Santi Brunello di Montalcino

Als we het hebben over de eerste Brunello di Montalcino in de geschiedenis, gaan we terug naar het midden van de 19e eeuw, rond 1865, toen Clemente Santi besloot een stap te zetten die de wijnbouw in Toscane voor altijd zou veranderen door een rode wijn te maken uitsluitend met sangiovese druiven. Maar het was zijn kleinzoon, Ferruccio Biondi Santi, die de eerste wijngaard in Montalcino aanplantte die uitsluitend uit deze variëteit bestond, en die in 1932 officieel werd erkend als de maker van de eerste Brunello in een rapport van het Ministerie van Landbouw over de Toscaanse wijnbouw.

Bijna 160 jaar later blijft de zevende generatie van de familie deze pioniersvisie eren door wijnen te maken die de geest van Clemente behouden en ons herinneren aan wat een wijn met een “gevoel van plaats” betekent.

Biondi-Santi Brunello di Montalcino is een perfect voorbeeld van deze erfenis. Het wordt exclusief gemaakt van sangiovese uit eigen wijngaarden, zorgvuldig geselecteerd om de hoogste kwaliteit te garanderen. De oogst is handmatig met een zorgvuldige selectie van de beste trossen en de vinificatie combineert vaten van verschillende maten en materialen — roestvrij staal, hout en beton — om de puurste expressie van de druif en het terroir te extraheren. De rijping vindt plaats tussen 24 en 30 maanden in middelgrote en grote Slavonische eiken vaten, wat structuur, complexiteit en een kenmerkende elegantie toevoegt die de klassieke Brunello definieert.

Biondi-Santi Brunello di Montalcino is een levend eerbetoon aan Clemente Santi en zijn pioniersvisie om een 100% sangiovese in Montalcino te maken, waarbij de essentie van een icoon behouden blijft dat de wijnbouw in Toscane voor altijd heeft getransformeerd.


 

2018

Biondi-Santi Brunello di Montalcino 2018 biedt een prachtige explosie van aroma's van gedroogde kruiden, viooltjes, sinaasappelschil en overheersende tonen van bosbessen. Bij het proeven is het heerlijk en sappig, met een briljante zuurgraad die het ongelooflijk gemakkelijk maakt om van te genieten. De fluweelzachte en gepolijste tannines dragen bij aan een elegante en harmonieuze smaakervaring. Naarmate het zich ontwikkelt in de mond, toont de wijn een fascinerende afdronk, versterkt door een ziltige toets die de complexiteit vergroot. Deze Brunello valt op door zijn balans en de aanhoudende levendigheid die voelbaar is van de eerste tot de laatste slok.

2019
97 Suckling
97 Parker
2018
95 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 230,70 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.