Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Bodega Clandestina Blanc Fugitiu

Bodega Clandestina Blanc Fugitiu

Verfijnde xarel·lo in zijn puurste vorm
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Bodega Clandestina Blanc Fugitiu
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,43 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
11.00%
Alcohol 11.00%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Bodega Clandestina
Wijnhuizen Bodega Clandestina
100% Xarel·lo
Druivenrassen 100% Xarel·lo
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Bodega Clandestina Blanc Fugitiu 2023

Orange wine Maceratie met huiden Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch.

Stijl Bodega Clandestina Blanc Fugitiu
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Pittige gerechten, Rijst, Aperitief, Wit vlees, Groenten

Over Bodega Clandestina Blanc Fugitiu

Bodega Clandestina Blanc Fugitiu is een orange wine van de druivensoort xarel·lo, geproduceerd door Bodega Clandestina in de Penedès (Catalonië).

Hoewel Ferran Lacruz aanvankelijk toerisme studeerde aan de universiteit, ontdekte hij al snel dat zijn ware passie in de wijnwereld lag. Zo startte hij zijn project Bodega Clandestina in Sant Martí Sarroca (Alt Penedès). In totaal bewerkt hij 8 hectare aan wijngaarden op biologische wijze om natuurlijke en zuivere wijnen te vervaardigen die de ongerepte schoonheid van zijn geboortedorp tot uitdrukking brengen.

Bodega Clandestina Blanc Fugitiu komt voort uit wijngaarden met een leeftijd van 50 jaar. Het zijn stokken van de inheemse druivensoort xarel·lo, die dankzij de thermische omkering van dag naar nacht, genieten van een hoge zuurgraad. Ferran past hier ecologische landbouw toe zonder chemische middelen. Zodra de druiven hun optimale rijpheid bereiken, worden ze handmatig geoogst in kratten van 18 kg.

In de wijnmakerij macereren de druiven van Blanc Fugitiu met de schillen en fermenteren ze spontaan in roestvrijstalen tanks gedurende 3 weken. Vervolgens rijpt de wijn gedurende 4 maanden in eikenhouten vaten van 500 L, behalve een klein deel (13%) dat ook gedurende 4 maanden in een amfoor blijft. Ten slotte wordt de wijn rechtstreeks gebotteld, ongeraffineerd, ongefilterd en zonder toevoeging van zwavel.

Bodega Clandestina Blanc Fugitiu is een zachte orange wine met een lage alcoholgraad en zeer verfijnd. Een fantastische vertegenwoordiger van de druivensoort xarel·lo in haar meest natuurlijke vorm.

2020

Bodega Clandestina Blanc Fugitiu 2020 is een orange wine met aroma's van mandarijn, tonen van citroensnoep en hints van vuursteen. In de mond is het fris, ziltig en met een vleugje bruis. Licht tanninerijk met een levendige zuurgraad en een lange, minerale afdronk.

2018 Wijnhuis Clandestina Blanc Fugitiu 2018 is een orange wine die gekenmerkt wordt door aroma's van wit fruit en abrikoos, gecombineerd met geroosterde tonen en minerale accenten. In de mond openbaart zich een frisse, zure en subtiel tanninerijke smaakervaring. Het is een sappige en fruitige wijn met een bittere afdronk.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 21,40 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.