Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Boekenhoutskloof Patina Syrah

Boekenhoutskloof Patina Syrah

De wilde elegantie van Swartland
Boekenhoutskloof Patina Syrah
75 cl.
2021
91 Parker
redeemKrijg € 0,47 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Kustgebied
Productiegebied Kustgebied
Wine of Origin Swartland
Denominatie van oorsprong Wine of Origin Swartland
Boekenhoutskloof
Wijnhuizen Boekenhoutskloof
Bevat Sulfieten
100% Syrah
Druivenrassen 100% Syrah
14.0
Dienst 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Boekenhoutskloof Patina Syrah 2021

Rode wijn Gerijpt in hout. 18 mes en fudres.

Boekenhoutskloof Patina Syrah 2021 onthult met elegantie een palet van intense en verleidelijke smaken. In de neus biedt het een levendig scala aan donkere vruchten, waar zwarte pruimen, bramen en zwarte bessen zich vermengen met de frisheid van zwarte kers. Een subtiele hint van groene olijven en de zachte geur van viooltjes verhogen zijn aromatische complexiteit. In de mond omhult deze syrah je met een onberispelijke tanninestructuur en een intrigerende afdronk die aanhoudt. Het is een ideale keuze voor degenen die op zoek zijn naar een wijn met persoonlijkheid, in staat om de zintuigen te omhullen met zijn gedurfde en evenwichtige karakter, en een zorgvuldig vervaardigde jaargang te tonen.

Stijl Boekenhoutskloof Patina Syrah
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Blauwe kazen, Hamburgers, Zachte kazen, Rood vlees, Wild, Aperitief, Worstjes, Gerijpte kazen

Over Boekenhoutskloof Patina Syrah

In Zuid-Afrika zijn er bomen die verhalen vertellen. Een van hen is de Boekenhout, ook wel bekend als geel hout of Zuid-Afrikaanse araucaria: een elegante reus, bestand tegen de tand des tijds en gewaardeerd om de edelheid van zijn hout. Het is niet alleen een deel van het landschap, het is een symbool. Onder zijn schaduw werd Boekenhoutskloof geboren, een wijnhuis opgericht in 1776 in de idyllische Franschhoekvallei, in de provincie Western Cape. De naam is geen toeval, want net als de boom die haar inspireert, vertegenwoordigt de wijnmakerij diepe wortels, natuurlijke schoonheid en een duidelijke roeping voor duurzame uitmuntendheid.

De grote architect van haar hedendaags succes is Marc Kent, managing partner en technisch directeur, een ware visionair van de Zuid-Afrikaanse wijn. Kent heeft respect voor de oorsprong weten te combineren met een ongebruikelijke moed om onconventionele paden te verkennen. Zijn benadering is cruciaal geweest voor het verhogen van het prestige van Boekenhoutskloof en bovendien voor het stimuleren van een beslissende regionale transformatie. De investeringen van het wijnhuis in deze regio waren fundamenteel voor de geboorte van de Swartland Revolutie en voor de oprichting van de Swartland Independent Producers Association, een beweging die het karakter en de ambitie van de wijnen uit de streek herdefinieerde.

Die geest wordt duidelijk uitgedrukt in Boekenhoutskloof Patina Syrah, een wijn gemaakt van 100% syrah. De druiven komen van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden op de hellingen van Kasteelberg, waar het droge mediterrane klimaat, samen met rijke leisteenbodems, kleine, geconcentreerde bessen met enorme aromatische intensiteit voortbrengt. De oogst wordt met de hand uitgevoerd, waarbij alleen de gezondste en rijpste trossen worden gekozen. De vinificatie is precies en respectvol: ontsteeld, zacht geperst en fermentatie met temperatuurcontrole om de zuiverheid van het fruit te behouden. Na dit proces rust de wijn 18 maanden in foudres, waar hij diepte, subtiele houttonen en een complexiteit wint die zich met elegantie ontvouwt.

Zoals de Boekenhout die zijn naam geeft, is Patina Syrah een wijn die spreekt over oorsprong, karakter en tijd. Een syrah die niet probeert te verblinden met kunstgrepen, maar te veroveren met evenwicht, authenticiteit en een schoonheid die, net als de grote bomen, is gemaakt om te blijven bestaan.



 

2021

Boekenhoutskloof Patina Syrah 2021 onthult met elegantie een palet van intense en verleidelijke smaken. In de neus biedt het een levendig scala aan donkere vruchten, waar zwarte pruimen, bramen en zwarte bessen zich vermengen met de frisheid van zwarte kers. Een subtiele hint van groene olijven en de zachte geur van viooltjes verhogen zijn aromatische complexiteit. In de mond omhult deze syrah je met een onberispelijke tanninestructuur en een intrigerende afdronk die aanhoudt. Het is een ideale keuze voor degenen die op zoek zijn naar een wijn met persoonlijkheid, in staat om de zintuigen te omhullen met zijn gedurfde en evenwichtige karakter, en een zorgvuldig vervaardigde jaargang te tonen.

2021
91 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 23,45 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.