Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Bosque de Matasnos Edición Limitada

Bosque de Matasnos Edición Limitada

Diepte en intensiteit uit de Ribera del Duero
Bosque de Matasnos Edición Limitada
75 cl.
2022
redeemKrijg € 0,96 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
15.00%
Alcohol 15.00%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominatie van oorsprong D.O. Ribera del Duero
Bosque de Matasnos
Wijnhuizen Bosque de Matasnos
Bevat Sulfieten
100% Merlot
Druivenrassen 100% Merlot
18.0
Dienst 18.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Bosque de Matasnos Edición Limitada 2022

Rode wijn Gerijpt in hout. 12 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.

Stijl Bosque de Matasnos Edición Limitada
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Worstjes, Gerijpte kazen, Foie, Witte vis, Rood vlees

Over Bosque de Matasnos Edición Limitada

Bosque de Matasnos Edición Limitada is een rode wijn uit de D.O. Ribera del Duero, een regio waar het oogstjaar 2010 als "Uitmuntend" werd gekwalificeerd.

Het wijnhuis verantwoordelijk voor de creatie van deze wijn is Bodegas Bosque de Matasnos. Jaime Postigo, de algemeen directeur van het wijnhuis, houdt nauwlettend toezicht op elke stap in het wijnbereidingsproces om een zeer hoge kwaliteit te waarborgen.

Deze wijn is een blend van druiven van de rassen Tempranillo (95%) en Merlot (5%) afkomstig van eigen wijngaarden met stokken ouder dan 50 jaar, geplant op zeer arme zand-leem-klei bodems op een hoogte van 950 meter boven zeeniveau.
De wijngaarden bevinden zich aan de grens van het natuurlijke groeigebied van de wijnstok, wat weerspiegeld wordt in de extreme klimatologische omstandigheden die in dit gebied zijn waargenomen. Klimatologische uitdagingen zoals vorst bemoeilijken de rijping van de druiven. Het werk in deze wijngaarden is traag en zorgvuldig om een optimale rijping van de druiven te bereiken en zo wijn van de hoogste kwaliteit te kunnen produceren.

De fermentaties duren zeer lang en vinden plaats bij een zeer lage temperatuur. Vervolgens ondergaat de wijn een koude maceratie van de most met de schillen en een malolactische fermentatie in nieuwe vaten. De nauwgezetheid en finesse zijn van groot belang bij Bodegas Bosque de Matasnos, aangezien zij de sleutel tot succes vormen om een wijn van verhoogde kwaliteit te produceren.
Qua rijping ligt Bosque de Matasnos Edición Limitada 12 maanden in nieuwe Franse eiken vaten met extra fijne korrel (90%) en Amerikaans eiken (10%). Bij Bodegas Bosque de Matasnos is het essentieel dat de vaten nieuw zijn om zo de beste kwaliteiten van het eersteklas eikenhout aan de wijn te kunnen geven.

2019

Bosque de Matasnos Edición Limitada 2019 ontvouwt een scala aan geuren waarbij rijpe zwarte vruchten zoals bramen en pruimen opvallen, verweven met accenten van bosbessen. Bij het proeven wordt een subtiele kruidendans waargenomen die vanille, kaneel, kruidnagel en een hint van zwarte peper omvat. In de mond kenmerkt het zich door een stevige doch toegankelijke structuur, met nuances van zuivel en leer die bijdragen aan de complexiteit. Deze rode wijn, met een middelzwaar lichaam en een gebalanceerde concentratie, belooft een meeslepende en harmonieuze proefervaring.

2010 In de mond is het intens en krachtig, met smaken van rood fruit die worden vergezeld door kruidige tonen en tabak.

Dieppaarse kleur met rode schitteringen. Zeer geconcentreerd.

In de neus is het zeer intens en aangenaam. Aroma's van rood en zwart fruit (kersen en bramen) komen naar voren, samen met notities van tabak en cacao.
2014
90 Parker
94 Peñín
2011
90 Parker
94 Peñín
2010
95 Peñín
2010

2015 Bacchus de Oro

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 48,20 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.