Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Bouza Cocó

Bouza Cocó

De perfecte balans tussen intensiteit en subtiliteit
Bouza Cocó
75 cl.
2022
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Metropolitana
Productiegebied Metropolitana
Montevideo
Denominatie van oorsprong Montevideo
Bouza
Wijnhuizen Bouza
Bevat Sulfieten
Albariño, Chardonnay
Druivenrassen Albariño, Chardonnay
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Bouza Cocó 2022

Witte wijn Op droesem. 10 meses en barricas y depósitos de inox.

Bouza Cocó 2022 is een witte wijn die betovert met een heldergele kleur en stalen reflecties. Bij het naar de neus brengen, prikkelt het de zintuigen met aroma's van witte pruim en peer, aangevuld met een verfijnde toets van jasmijn en vanille. In de mond verandert de ervaring met een levendige maar goed uitgebalanceerde zuurgraad, die zich mengt met zijn medium body, wat resulteert in een perfecte harmonie. De lange afdronk laat een blijvende indruk achter, ideaal voor degenen die de nuances in elke slok waarderen. Zijn vermogen om de balans tussen frisheid en structuur te behouden maakt het zeer aan te bevelen om te genieten bij elke speciale gelegenheid.

Stijl Bouza Cocó
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Groenten, Soepen, Pasta, Salades, Zeevruchten, Aperitief, Witte vis, Wit vlees, Rijst, Sushi, Risotto

Over Bouza Cocó

Galiciërs zijn overal te vinden, en waar ze zich ook vestigen, laten ze altijd hun stempel achter. In het geval van Juan Luis Bouza López, zoon van Galicische emigranten, komt dat stempel tot uiting in een van de meest erkende wijnervaringen van Uruguay. Het verhaal begon met een bakkerij en een fabriek voor verse pasta's, het eerste familiebedrijf, dat in de loop der tijd uitgroeide tot een toonaangevende voedingsindustrie. Maar de passie om te creëren en een nalatenschap achter te laten stopte daar niet.

In 1998, na de verkoop van het familiebedrijf, besloten Juan Bouza en zijn vrouw Elisa Trabal een nieuwe weg in te slaan door zich te wijden aan de productie van druiven en wijn. Ze kochten een oude wijngaard, verwierven een historische bodega in de buurt van Montevideo en restaureerden en rustten deze in 2002 uit om het jaar daarop hun eerste oogst te ontvangen. Zo ontstond een project dat traditie, toewijding en liefde voor de Uruguayaanse bodem combineert.

Bouza Cocó is een eerbetoon aan Cocó, de moeder van Juan, die graag chardonnay en albariño in haar glas combineerde terwijl ze kookte. Deze wijn is een cuvée van deze twee variëteiten, geteeld in wijngaarden in Canelones en Montevideo op leemachtige kleigronden met kalksteen en goede natuurlijke drainage, wat zorgt voor een balans tussen kracht en concentratie en gecontroleerde opbrengsten die de kwaliteit van de druiven bevorderen. Bovendien ondersteunt het Atlantische klimaat een evenwichtige rijping, waardoor de frisheid en levendige aroma's behouden blijven.

Eenmaal in de bodega fermenteert de chardonnay gedurende 9 maanden in nieuwe Franse vaten, wat structuur en rijpingsnotities ontwikkelt, terwijl de albariño in roestvrij staal fermenteert, waardoor zijn frisheid en fruitige karakter behouden blijven.

Bouza Cocó is een levendige, elegante en frisse wijn, waarin zowel de familiale erfenis als de kracht van het Uruguayaanse terroir te proeven zijn. De perfecte balans tussen intensiteit en subtiliteit die geproefd, genoten en herinnerd wordt.

 

2022

Bouza Cocó 2022 is een witte wijn die betovert met een heldergele kleur en stalen reflecties. Bij het naar de neus brengen, prikkelt het de zintuigen met aroma's van witte pruim en peer, aangevuld met een verfijnde toets van jasmijn en vanille. In de mond verandert de ervaring met een levendige maar goed uitgebalanceerde zuurgraad, die zich mengt met zijn medium body, wat resulteert in een perfecte harmonie. De lange afdronk laat een blijvende indruk achter, ideaal voor degenen die de nuances in elke slok waarderen. Zijn vermogen om de balans tussen frisheid en structuur te behouden maakt het zeer aan te bevelen om te genieten bij elke speciale gelegenheid.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.