Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Ca N'Estruc Blanc

Ca N'Estruc Blanc

Een fruitige en gevaarlijk verslavende witte wijn
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Ca N'Estruc Blanc
75 cl.
2024
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
D.O. Catalunya
Denominatie van oorsprong D.O. Catalunya
Ca N'Estruc
Wijnhuizen Ca N'Estruc
Bevat Sulfieten
70% Xarel·lo, 15% Moscatel, 10% Macabeo, 5% Garnacha Blanca
Druivenrassen 70% Xarel·lo, 15% Moscatel, 10% Macabeo, 5% Garnacha Blanca
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Ca N'Estruc Blanc 2024

Witte wijn Jong Biologisch-dynamisch and Ecologisch.

Ca N'Estruc Blanc 2024 ontvouwt een levendige dans in het glas met zijn aantrekkelijke strogele kleur en groene reflecties. In de neus verleidt deze wijn met zijn aromatische intensiteit, waar duidelijk tonen van ananas, grapefruit en perzik opvallen, samen met een delicate bloemige toets en subtiele minerale hints die diepte geven. In de mond verrast hij met zijn knapperige textuur en presenteert hij zich perfect in balans, met een verfrissende zuurgraad die het geheel doorkruist. Hij is romig, intens en verlengt zijn aanwezigheid door een aangename en langdurige sensatie achter te laten. Deze wijn is aan te bevelen voor degenen die op zoek zijn naar een frisse, levendige ervaring met een grote aromatische expressie.

Stijl Ca N'Estruc Blanc
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Aperitief, Wit vlees, Salades, Zachte kazen, Witte vis

Over Ca N'Estruc Blanc

Francisco Martí en zijn dochter Anna, de huidige eigenaars van Ca N'Estruc, hebben maar één doel: wijnen maken op de meest traditionele en natuurlijke manier. En zo ook bij Ca N'Estruc Blanc. Selectie, ontsteling, zachte persing, rekken (gedurende 24 uur), oversteken en gisting met inheemse gisten. Meer geheimen zijn er niet in de productie van Ca N'Estruc Blanc.

Goede grondstoffen zijn alles wat nodig is. Het product spreekt daarna voor zich. Francisco en Anna werken op de 22 hectare wijngaarden die deze familie cultiveert in Esparreguera(Barcelona), in de D.O. Catalunya. Deze appellation, die in het leven is geroepen om alle gebieden samen te brengen die om de een of andere reden buiten de rest van de Catalaanse appellations zijn gelaten, onderscheidt zich door zijn grote rijkdom en variëteit. Van alle wijnhuizen die er deel van uitmaken, momenteel zo'n 85, kan alleen Ca N'estruc zich erop beroemen de eerste te zijn die in 1999 onder deze appellation werd geregistreerd. Op deze manier werd dit kleine familiebedrijf op de hellingen van Montserrat een referentiepunt en een model om te volgen, vooral vanwege zijn filosofie. Bij Ca N'Estruc zijn alle wijngaarden biodynamisch en worden alle taken handmatig uitgevoerd. De wijnstokken met xarel·lo, macabeo, garnacha blanca, moscatel en chardonnay worden zorgvuldig behandeld, altijd op zoek naar het optimale rijpingspunt. De wijngaarden van Ca N'Estruc liggen op een hoogte van 165 meter boven de zeespiegel op een mengeling van alluviale, klei-, kalk- en kiezelbodems. Elk van deze percelen is optimaal voor een bepaald type druif, waarbij elke variëteit wordt verbouwd op afzonderlijke percelen waar het systeem voor het leiden van de wijnstokken gebruikelijk is. Ca N'Estruc vertrouwt ook op de productie van andere naburige boerderijen en percelen die ze zelf controleren en bewerken.

Eenvoud doet vaak wonderen. En als het werk met enthousiasme wordt gedaan, des te beter. Vanaf het begin wisten Anna en Francisco waar ze naartoe wilden. En dat is ze eindelijk gelukt met Ca N'Estruc Blanc.

2024

Ca N'Estruc Blanc 2024 ontvouwt een levendige dans in het glas met zijn aantrekkelijke strogele kleur en groene reflecties. In de neus verleidt deze wijn met zijn aromatische intensiteit, waar duidelijk tonen van ananas, grapefruit en perzik opvallen, samen met een delicate bloemige toets en subtiele minerale hints die diepte geven. In de mond verrast hij met zijn knapperige textuur en presenteert hij zich perfect in balans, met een verfrissende zuurgraad die het geheel doorkruist. Hij is romig, intens en verlengt zijn aanwezigheid door een aangename en langdurige sensatie achter te laten. Deze wijn is aan te bevelen voor degenen die op zoek zijn naar een frisse, levendige ervaring met een grote aromatische expressie.

2023

Ca N'Estruc Blanc 2023 presenteert zich met een heldere strogele kleur en groenachtige reflecties. In de neus valt deze witte wijn op door zijn frisheid en levendigheid, met intense aroma's van groene appel, peer en een vleugje citroen. In de mond is hij licht en verfrissend, met een uitgebalanceerde zuurgraad die zijn fruitige profiel versterkt en zorgt voor een schone en aanhoudende afdronk. Ideaal om op elk moment van te genieten, Ca N'Estruc Blanc 2023 vangt de essentie van jeugd en frisheid.

2022

Ca N'Estruc Blanc 2022 is een aromatische witte wijn, strogeel van kleur, zeer intens en aantrekkelijk. De neus is zeer complex, voornamelijk fruitig, met toetsen van citrus en bloemen. In de mond is hij zeer expressief en aangenaam, goed in balans. Zoet en fris. Een aanhoudende afdronk met tonen van steenfruit en anijs.

2021

Ca N'Estruc Blanc 2021 is een aromatische wijn die gegarandeerd zal bevallen en je keer op keer zal bekoren. Het is in eerste instantie een fruitige witte wijn, zeer sappig en smakelijk, met een overvloed aan lychee en citrustonen. In de mond is hij intens en uiterst aangenaam, en zeer toegankelijk. Fris en levendig.

2021
90 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.