Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Veganistisch
Can Descregut Memòria Brut Nature

Can Descregut Memòria Brut Nature

Een geweldige mousserende wijn met lange rijping en een lokale identiteit
Ecologisch
Veganistisch
Can Descregut Memòria Brut Nature
75 cl.
2018
93 Decántalo
92 Atkin
redeemKrijg € 0,60 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Corpinnat
Soort mousserende wijn Corpinnat
Can Descregut
Wijnhuizen Can Descregut
Ander sprankelend, Cava, Corpinnat, Wijn
Bevat Sulfieten
60% Xarel·lo, 40% Macabeo
Druivenrassen 60% Xarel·lo, 40% Macabeo
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Can Descregut Memòria Brut Nature 2018

Corpinnat Brut Nature Ecologisch and Veganistisch. 55 maanden op fles.

Can Descregut Memòria Brut Nature 2018 onthult een charmante ambergele kleur en zijn bruisen wordt gekenmerkt door fijne en aanhoudende bubbels. In de neus ontvouwen zich aroma's van rijp fruit zoals appel en peer, vermengd met hints van gedroogd fruit en een kenmerkende geur van geroosterd brood, het resultaat van zijn nauwgezette rijping. Bij het proeven is de ervaring die van een fruitige en romige mousserende wijn, met een perfect uitgebalanceerde zuurgraad die leidt tot een lange en droge afdronk, terwijl een frisheid behouden blijft die uitnodigt tot verder genieten.

Stijl Can Descregut Memòria Brut Nature
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Risotto, Foie, Zeevruchten, Zachte kazen

Over Can Descregut Memòria Brut Nature

Can Descregut Memòria Brut Nature is een ecologische Brut Nature mousserende wijn van lange rijping gemaakt van de rassen Xarel·lo en Macabeo van de hand van Can Descregut onder het collectieve kwaliteitsmerk Corpinnat (Catalonië). 
 
Gelegen in het hart van de Penedès, in de stad Vilobí del Penedès, brengen Arantxa de Cara en Marc Milà de identiteit van een gebied over door middel van hun wijnen en mousserende wijnen. Onder de merknaam Can Descregut, de oorspronkelijke naam van de boerderij waar zij hun creaties maken, zetten zij zich in voor lokale variëteiten, vakmanschap en biologische productie. 
 
Can Descregut Memòria Brut Nature komt uit een plaats met de bijnaam La Pineda. Wijngaarden waarvan de bodem hoofdzakelijk uit klei-kalksteen bestaat en rijk is aan gips. Gecertificeerd biologisch, er worden geen herbiciden of insecticiden gebruikt. In ruil daarvoor worden biologische en biodynamische technieken gebruikt om het natuurlijke evenwicht van het terroir en de wijnstok te garanderen. 
 
In de kelder wordt Can Descregut Memòria Brut Nature gevinifieerd volgens de champenoise methode en volgens criteria van minimale interventie. Daartoe wordt eerst een eerste spontane gisting uitgevoerd met inheemse gisten, zonder overmatige filtering of klaring, en vervolgens wordt een tweede gisting uitgevoerd op de fles, waar hij gedurende ten minste 55 maanden op droesem rijpt. De ontzuring gebeurt op verzoek, met de datum vermeld op het achteretiket, en zonder toevoeging van suikers of sulfieten.
 
Onder het collectieve merk Corpinnat is Can Descregut Memòria Brut Nature een grote mousserende wijn die wordt gemaakt onder veeleisende verplichtingen van strengheid en kwaliteit. Allemaal een corpinnat dat via de zintuigen binnenkomt om aangenaam in het geheugen te blijven.
 
2018

Can Descregut Memòria Brut Nature 2018 onthult een charmante ambergele kleur en zijn bruisen wordt gekenmerkt door fijne en aanhoudende bubbels. In de neus ontvouwen zich aroma's van rijp fruit zoals appel en peer, vermengd met hints van gedroogd fruit en een kenmerkende geur van geroosterd brood, het resultaat van zijn nauwgezette rijping. Bij het proeven is de ervaring die van een fruitige en romige mousserende wijn, met een perfect uitgebalanceerde zuurgraad die leidt tot een lange en droge afdronk, terwijl een frisheid behouden blijft die uitnodigt tot verder genieten.
2016

Can Descregut Memòria Brut Nature 2016 is een romige mousserende wijn met intense geuren van ananas, rijpe appel en perzik, samen met een kruidige ondertoon. De smaak is droog, fris en uiterst aangenaam. Deze Corpinnat heeft een fijne en aanhoudende bubbel die zeer goed geïntegreerd is, een duidelijk aanwezige zuurgraad en een aantrekkelijke minerale afdronk.
2015 Can Descregut Memòria Brut Nature 2015 is een romige mousserende wijn waarvan de neus rijp geel fruit, kruidentonen en elegante getoaste hints laat zien. In de mond heeft hij een verrassend fruitige aanzet, een smeuïge passage en een zeer goed geïntegreerde zuurgraad. De afdronk is droog, lang en heerlijk mineraal.
2016
92+ Parker
92 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 29,95 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.