Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Cantina Santadi Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune

Cantina Santadi Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune

Elegant, complexiteit en karakter
Cantina Santadi Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune
75 cl.
2021
91 Suckling
redeemKrijg € 0,97 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
15.00%
Alcohol 15.00%
Sardinië
Productiegebied Sardinië
DOC Carignano del Sulcis Rosso Superiore
Denominatie van oorsprong DOC Carignano del Sulcis Rosso Superiore
Cantina Santadi
Wijnhuizen Cantina Santadi
Bevat Sulfieten
95% Cariñena, 5% Bovale
Druivenrassen 95% Cariñena, 5% Bovale
14.0
Dienst 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Cantina Santadi Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune 2021

Rode wijn Gerijpt in hout. 18 meses en barrica and 12 meses en botella.

Stijl Cantina Santadi Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Blauwe kazen, Zachte kazen, Rood vlees, Wild, Wit vlees, Gerijpte kazen, Gekruide gerechten

Over Cantina Santadi Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune

Men zegt dat eendracht macht maakt, en als er een perfect voorbeeld van is, dan is het wel de Cantina di Santadi. Opgericht in 1960 door een groep wijnbouwers onder coördinatie van ETFAS, de instantie voor Land- en Agrarische Transformatie in Sardinië, was het doel vanaf het begin om samen te werken aan het verwerken van druiven en het op de markt brengen van wijnen met identiteit en kracht.

Gelegen in Santadi, in het zuidwesten van Sardinië en in het hart van de regio Sulcis, is de wijnmakerij gestaag gegroeid. Vandaag de dag is het merk Santadi wereldwijd erkend en gewaardeerd, en dit succes is ongetwijfeld te danken aan een solide team van producenten, beheerders, verkopers, medewerkers en arbeiders die met professionaliteit en passie deze wijnmakerij tot een baken van wijnbouw in Sardinië hebben gemaakt.

Een van de parels is Cantina Santadi Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune, een wijn die de essentie van het eiland ademt. Gemaakt van de variëteiten carignano en bovaleddu, afkomstig van wijngaarden geplant op zand- en kalkrijke bodems, onder een mediterraan klimaat dat warme, droge zomers afwisselt met milde winters.

In de wijnmakerij begint de magie met de alcoholische fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur gedurende 15 dagen. Na een vroege malolactische fermentatie wordt de wijn overgebracht naar vaten, waar hij tussen de 16 en 18 maanden rust en rijpt. Uiteindelijk blijft hij nog 12 maanden op fles, waarbij aroma's en texturen verfijnd worden voordat hij in het glas komt.

Cantina Santadi Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune is een elegante, complexe en karaktervolle rode wijn. Een kleine reis naar het zuidwesten van Sardinië die de kracht van de eenheid en de passie van het team dat Santadi mogelijk maakt, weerspiegelt.

2020

Cantina Santadi Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune 2020 valt op door zijn diepe robijnrode kleur met granaatreflecties die uitnodigen om zijn aroma's te ontdekken. Deze jaargang biedt een symfonie in de neus, beginnend met heerlijke nuances van rijpe pruimen en bosbessen, verrijkt met subtiele kruidige tonen van laurier, jeneverbes, tabak en een omhullend vleugje chocolade. Bij het proeven biedt het een zachte en fruitige textuur met een aangename warmte, aangevuld met elegante tannines die het gehemelte strelen. Deze wijn is opmerkelijk vanwege zijn vermogen om perfect het fruit en de specerijen in balans te brengen, waardoor een uitzonderlijke ervaring in elke slok wordt geboden.

2021
91 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 48,25 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.