Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Casa Aurora La Nave Tinto

Casa Aurora La Nave Tinto

Een terugkeer naar de oorsprong
Casa Aurora La Nave Tinto
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,23 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
Vino de España
Denominatie van oorsprong Vino de España
Casa Aurora
Wijnhuizen Casa Aurora
Bevat Sulfieten
Garnacha Tintorera, Mencía, Other red varieties, Palomino
Druivenrassen Garnacha Tintorera, Mencía, Other red varieties, Palomino
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Casa Aurora La Nave Tinto 2023

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 13 meses en barricas de roble.

Stijl Casa Aurora La Nave Tinto
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees, Pasta, Zachte kazen

Over Casa Aurora La Nave Tinto

Nooit had mevrouw Aurora García kunnen vermoeden dat haar naam, decennia later, zou schitteren op de etiketten van de wijnen die haar kleinzoon zou maken in het familieplaatsje, Villa de Albares, in het hart van de Boeza-vallei, in de Bierzo. Casa Aurora is niet alleen een wijnmakerij: het is het eerbetoon dat Germán R. Blanco aan zijn grootmoeder en zijn wortels brengt, door verhalen te bottelen die spreken over landschappen, oude wijngaarden en een manier van omgaan met de aarde met respect en tederheid.

Hier, tussen de hellingen van de Hoge Bierzo, herstelt Germán eeuwenoude wijngaarden en traditionele werkmethoden, in een terugkeer naar de oorsprong waar geduld en intuïtie de ware instrumenten van het vak zijn. Zonder meststoffen, zonder herbiciden, zonder kunstgrepen: alleen levende aarde, ervaren handen en een diep respect voor de wijnstok en degenen die hem cultiveren.

Uit deze filosofie ontstaat La Nave Tinto, een wijn met ziel, gemaakt van oude wijngaarden van garnacha tintorera, mencía, palomino en andere rode variëteiten, biologisch geteeld. De wijnstokken, met een gemiddelde leeftijd van 74 jaar, groeien op rode kleigronden tussen 810 en 970 meter hoogte. De oogst, zoals de traditie voorschrijft, is handmatig en nauwgezet, met tros voor tros selectie.

In de wijnmakerij worden de druiven ontdaan van de steeltjes zonder te kneuzen en fermenteren ze in open PVC-tanks, met zachte onderdompelingen en inheemse gisten. Geen kunstgrepen, alleen de natuurlijke puls van de wijn. De malolactische fermentatie verloopt spontaan, en de rijping is verdeeld over 18 maanden in gebruikte Franse vaten en foeders, op zoek naar textuur, balans en puurheid. De wijn wordt gebotteld zonder filtering of stabilisatie, met minimale doses zwavel: authentiek, eerlijk, zonder opsmuk.

Kortom, La Nave Tinto is een emotionele terugkeer, een reis terug naar de kindertijd. In zijn aroma's en ziel klopt de herinnering aan Aurora García, de hartslag van de Bierzo en de gevoeligheid van Germán R. Blanco, die de nostalgie in wijn heeft weten om te zetten.

 

2022

La Nave Tinto 2022 nodigt je uit om je onder te dompelen in zijn betoverende kersenrode kleur met violette tinten. In de neus is het een explosie van aroma's waar rood en zwart fruit, zoals bramen en kersen, zich vermengen met kruidige tonen en een subtiele kruidige toets die complexiteit toevoegt. Bij het proeven verrast het met zijn scherpe en levendige karakter, waardoor elke slok een gedefinieerde en langdurige ervaring wordt. Zijn vloeiende en levendige profiel maakt deze wijn perfect voor degenen die op zoek zijn naar frisheid en dynamiek. Het oogstjaar 2022 werd gekenmerkt door een ideaal klimaat dat de levendigheid en rijkdom van zijn organoleptische eigenschappen benadrukte.

2022
91 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 11,55 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.