Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Cascina Fontana barbera d'Alba

Cascina Fontana barbera d'Alba

Een eerlijke, pure en klassiek gestileerde Barbera de Alba
Cascina Fontana barbera d'Alba
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,54 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Piemonte
Productiegebied Piemonte
DOC Barbera d'Alba
Denominatie van oorsprong DOC Barbera d'Alba
Cascina Fontana
Wijnhuizen Cascina Fontana
Bevat Sulfieten
100% Barbera
Druivenrassen 100% Barbera
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Cascina Fontana barbera d'Alba 2023

Rode wijn Gerijpt in beton Respectvolle landbouw.

Stijl Cascina Fontana barbera d'Alba
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Worstjes, Rood vlees

Over Cascina Fontana barbera d'Alba

De zintuigen houden ons gebonden aan de wereld. Van deze is geur bij uitstek degene die het meest in staat is om levendige herinneringen op te roepen. Volgens neurowetenschappelijke studies nemen de eerste geuren een bevoorrechte plaats in de hersenen in, hetgeen verklaart waarom het reukgeheugen ons in tienden van een seconde naar het verleden terugvoert. Een eenvoudig voorbeeld hiervan is een knop. Mario Fontana, een wijnbouwer die, zoals hij het zelf zegt, "is grootgebracht met de geur van gisting in zijn neus", heeft zijn olfactorische herinnering gebruikt als inspiratiebron om zijn eigen wijnproject op te zetten als eerbetoon aan alles wat hij van zijn grootvader heeft geleerd in de uitzonderlijke heuvels van Piemonte (Italië).

Het wijnhuis, opgericht in 1995 in het dorp Perno, in de provincie Cuneo en met 4 hectare wijngaarden verspreid tussen Castiglione Falletto, Serralunga en La Morra, produceert Mario Cascina Fontana barbera d'Alba. Een wijn die geregistreerd is in de DOC Barbera d'Alba, gemaakt volgens de traditie van Barbera-druiven die geteeld zijn volgens respectvolle landbouw en met de hand geoogst op het optimale rijpingsmoment. In de wijnmakerij volgt hij een uitgesproken klassieke stijl, gevinifieerd in cementen vaten, gevolgd door een rijping van een jaar in oude Slavische houten foudres. Eenmaal gebotteld, blijft hij nog een jaar in de kelder alvorens op de markt te worden gebracht.

Cascina Fontana barbera d'Alba is de vrucht van een jeugdherinnering. Gemaakt zoals Mario Fontana het van jongs af aan beleefd heeft, is dit een eerlijke, zuivere wijn met een klassieke stijl.

2018

Cascina Fontana barbera d'Alba 2018 is een sappige rode wijn met uitbundige aroma's van rood en zwart fruit, gecombineerd met tonen van aromatische planten. In de mond is hij soepel, fris en rijk. Een wijn met een uitgesproken zuurgraad en een stevige adstringentie, waardoor hij ideaal is bij vette spijzen.

 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 26,95 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.