Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Castellroig Reserva Brut

Castellroig Reserva Brut

Een ontdekking die iedereen wil uitproberen
Ecologisch
Castellroig Reserva Brut
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,34 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
11.00%
Alcohol 11.00%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Corpinnat
Soort mousserende wijn Corpinnat
Castellroig Sabaté i Coca
Wijnhuizen Castellroig Sabaté i Coca
Ander sprankelend, Cava, Corpinnat, Wijn
Bevat Sulfieten
Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Druivenrassen Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo
7.0
Dienst 7.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Castellroig Reserva Brut 2023

Corpinnat Brut Ecologisch. 18 maanden op fles.

Castellroig Reserva Brut 2023 is een mousserende wijn met fijne bubbels die zich met subtiliteit in het glas ontvouwt, als een rustig gesprek dat zonder haast aan intensiteit wint. In de neus verschijnen frisse witte bloemen naast rijp fruit zoals peer en appel, met een citrusdraad die licht en spanning toevoegt. In de mond is hij fris en uitgebalanceerd, met een lichte maar karaktervolle textuur, waarbij het fruit sappiger en vriendelijker wordt. Het geheel laat een zoete en schone sensatie achter, van die soort die uitnodigt om je een gedeelde tafel in de open lucht voor te stellen, waar alles moeiteloos lijkt samen te komen.
Stijl Castellroig Reserva Brut
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Foie, Salades, Zeevruchten, Aperitief, Rijst, Wit vlees, Sushi, Gerookt, Risotto

Over Castellroig Reserva Brut

Er zijn mousserende wijnen die wachten op een gelegenheid, en anderen, zoals Castellroig Reserva Brut, creëren die zelf.
 
In het hart van de Penedès, op een steenworp afstand van de zee en dicht genoeg bij Barcelona om de stad te voelen, ligt het familiedomein van Sabaté i Coca: een mozaïek van wijngaarden dat door de jaren heen is gegroeid zoals dingen groeien die met echte zorg worden behandeld. Vier generaties later bewerkt de familie nog steeds het land met een bijna koppige kalmte, alsof elke percel iets te zeggen heeft als je maar goed genoeg luistert. Marcel Sabaté, oenoloog en bewaker van dit alles, heeft dat landschap omgevormd tot een intieme kaart van bodems, microklimaten en nuances die alleen met geduld worden onthuld.
 
Castellroig Reserva Brut komt voort uit diezelfde plek, maar probeert niet alles uit te leggen. Het is een mousserende wijn die is opgebouwd uit de stille diversiteit van het domein, uit wijngaarden die iets langzamer rijpen, alsof ze de tijd nemen voordat ze spreken. Xarel·lo, macabeo, parellada en een vleugje chardonnay komen hier op natuurlijke wijze samen, nadat ze afzonderlijk zijn bewerkt, als verschillende gesprekken die uiteindelijk aan dezelfde tafel samenkomen. Daarna doet de tijd zijn werk, het geheel verfijnen zonder zich op te dringen.
 
In het glas is Castellroig Reserva Brut helder, direct, met die frisse sensatie die doet denken aan open middagen, aan tafels zonder haast en aan dingen die niet veel uitleg nodig hebben om te werken. Er is wit fruit, een zeer zuivere citrusnoot en een textuur die het gemakkelijk maakt zonder simplistisch te zijn; het lijkt bescheiden, maar blijft in het geheugen zonder lawaai te maken.
 
Castellroig Reserva Brut is als een goed bewaard geheim: een van die dingen die je niet teveel hoeft uit te leggen, perfect om te openen wanneer er niets te rechtvaardigen valt: een geïmproviseerde maaltijd, een ontmoeting die langer duurt, een middag die niet bedoeld was om speciaal te zijn, maar dat uiteindelijk wel wordt. Een Corpinnat van Sabaté i Coca die niet opschept over wat het is, maar het bewijst zodra het op tafel komt.
 
2023
Castellroig Reserva Brut 2023 is een mousserende wijn met fijne bubbels die zich met subtiliteit in het glas ontvouwt, als een rustig gesprek dat zonder haast aan intensiteit wint. In de neus verschijnen frisse witte bloemen naast rijp fruit zoals peer en appel, met een citrusdraad die licht en spanning toevoegt. In de mond is hij fris en uitgebalanceerd, met een lichte maar karaktervolle textuur, waarbij het fruit sappiger en vriendelijker wordt. Het geheel laat een zoete en schone sensatie achter, van die soort die uitnodigt om je een gedeelde tafel in de open lucht voor te stellen, waar alles moeiteloos lijkt samen te komen.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 16,95 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.