Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Caves d'Esclans Garrus

Caves d'Esclans Garrus

Luxueuze rosé doorbreekt vooroordelen sinds 2006
Caves d'Esclans Garrus
75 cl.
2023
redeemKrijg € 2,43 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Provence
Productiegebied Provence
AOC Côtes de Provence
Denominatie van oorsprong AOC Côtes de Provence
Château d'Esclans
Wijnhuizen Château d'Esclans
Bevat Sulfieten
Cinsault, Garnacha Tinta, Monastrell, Rolle, Syrah, Tibouren
Druivenrassen Cinsault, Garnacha Tinta, Monastrell, Rolle, Syrah, Tibouren
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Caves d'Esclans Garrus 2023

Rosé wijn Gerijpt in hout.

Caves d'Esclans Garrus 2023 is een zeer bleke en lichte rosé, maar met een sterke persoonlijkheid. In de neus vallen aroma's van rijpe aardbeien en perziken op, vergezeld van een subtiele hint van vanille. In de mond is hij geconcentreerd en elegant, met een gebalanceerde zuurgraad die het gehemelte verfrist. Zijn zijdezachte textuur en lange afdronk maken het een verfijnde en aangename keuze om bij elke gelegenheid van te genieten.
 
Stijl Caves d'Esclans Garrus
Fruitig
Pittig
Licht
Lichaam
Bleek
Intense
Koppelen
Sushi, Pizza's, Gerijpte kazen, Pittige gerechten, Blauwe vis, Hamburgers, Gekruide gerechten, Gerookt, Blauwe kazen, Aperitief, Groenten, Wit vlees, Pasta

Over Caves d'Esclans Garrus

Denkt er nog iemand dat roséwijn inferieur is aan welke witte of rode wijn dan ook? Zwijg die stemmen met een glas Caves d'Esclans Garrus en alle vooroordelen zullen in een oogwenk verdwijnen. 
 
Eén beeld (in dit geval een glas) zegt meer dan duizend woorden. Maar als deze rosé uit de AOC Côtes de Provence nog steeds geen overtuigend argument is (wat wij betwijfelen), raden we je aan de kaart van Sacha Lichine te spelen, de maker ervan, die erin geslaagd is roséwijnen op het podium van de grote wijnen te plaatsen. Na een leven gewijd aan wijn — zijn vader was de grote en erkende Alexis Lichine — zag Sacha een geweldige kans in rosé, zowel economisch als oenologisch. En in beide opzichten heeft hij succes gehad: sinds 2006 exporteert hij flessen naar de hele wereld van Caves d'Esclans Garrus, een van de beste roséwijnen die je vandaag de dag kunt vinden. 
 
Caves d’Esclans Garrus is afkomstig van een enkele wijngaard met eeuwenoude wijnstokken, gelegen in het hart van de Provence, ten noordwesten van St. Tropez. Hier op zijn landgoed heeft Sasha niet alleen zijn persoonlijke toevluchtsoord gevonden, maar ook de plek om zijn ideeën werkelijkheid te laten worden. In de grote diversiteit van bodems en het milde klimaat van de regio vindt Sasha de beste bondgenoten voor Caves d’Esclans Garrus. Hoewel het werk op het veld essentieel is (altijd duurzaam en respectvol), valt Caves d’Esclans Garrus op door zijn zorgvuldige productie. 
 
Alles begint bij Caves d’Esclans Garrus met de oogst, die handmatig wordt uitgevoerd bij zonsopgang en voor de middag eindigt om de heetste uren van de dag te vermijden. Dit moment komt pas wanneer de druiven hun optimale rijpheid hebben bereikt en klaar zijn om in de 10 kg kratten naar de wijnmakerij te worden gebracht. Als deze eerste selectie nog niet voldoende is, zal Caves d’Esclans Garrus een tweede en derde inspectie ondergaan waarbij een optisch oog wordt gebruikt om elke tros te classificeren. Pas na deze stap worden de druiven ontsteeld en geperst met stikstof en bij koude temperaturen (tussen 7°C en 8°C). Bij deze stap zijn lage temperaturen cruciaal, omdat alleen op deze manier het sap van Caves d’Esclans Garrus niet oxideert en in de best mogelijke conditie de fermentatie bereikt. Deze stap, wellicht de meest cruciale, vindt plaats in 600-liter vaten. Uiteindelijk zal Caves d’Esclans Garrus ongeveer een jaar in ditzelfde materiaal rusten, met een bâtonnage twee keer per week, totdat het zijn optimale punt bereikt waarop het perfect is om gebotteld te worden. 
 
Met Caves d’Esclans Garrus zal het intrekken van je woorden slechts seconden duren. Probeer het eerst en vertel ons daarna… (als je verbazing je tenminste nog in staat stelt om te praten).
2023
Caves d'Esclans Garrus 2023 is een zeer bleke en lichte rosé, maar met een sterke persoonlijkheid. In de neus vallen aroma's van rijpe aardbeien en perziken op, vergezeld van een subtiele hint van vanille. In de mond is hij geconcentreerd en elegant, met een gebalanceerde zuurgraad die het gehemelte verfrist. Zijn zijdezachte textuur en lange afdronk maken het een verfijnde en aangename keuze om bij elke gelegenheid van te genieten.
 
2022

Caves d'Esclans Garrus 2022 is een zeer bleke en lichte roséwijn, maar met een opmerkelijke complexiteit. In de neus vallen aroma's van verse aardbeien en rijpe perzik op, vergezeld van een subtiele hint van vanille. In de mond is hij geconcentreerd en elegant, met een zachte textuur en een aanhoudende afdronk. Deze op vat gerijpte rosé biedt een verfijnde ervaring, ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een delicate maar karaktervolle wijn.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 121,50 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.