Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Natuurlijk
Celler Sanromà El Nexe

Celler Sanromà El Nexe

Van traditie naar ziel in een fles
Ecologisch
Natuurlijk
Celler Sanromà El Nexe
75 cl.
2022
88 Peñín
redeemKrijg € 0,50 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
11.00%
Alcohol 11.00%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Celler Sanromà
Wijnhuizen Celler Sanromà
Ander sprankelend, Pet-Nat, Wijn
100% Sumoll
Druivenrassen 100% Sumoll
15.0
Dienst 15.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Celler Sanromà El Nexe 2022

Rode wijn Gerijpt in hout Natuurlijk and Ecologisch. 6 meses en botas de castaño.

Celler Sanromà El Nexe 2022 presenteert zich met een aantrekkelijke robijnrode kleur, die vanaf het eerste oogopslag een levendige ervaring belooft. Bij het naar de neus brengen, ontvouwen zich aroma's van mediterrane bloemen, met kruidige accenten en een hint van gedroogde kruiden die zonnige landschappen oproepen. Er is ook een subtiele melkachtige nuance die complexiteit toevoegt. In de mond is het fris en verticaal, wat de vaardigheid van wijnmaker Edu Sanromà toont om scherpe smaken vast te leggen. Het biedt een romige textuur begeleid door een subtiele bitterheid die eindigt in een lange en aanhoudende afdronk. Het wordt aanbevolen vanwege zijn frisheid en onderscheidende persoonlijkheid, perfect voor degenen die wijnen met een moderne en dynamische toets zoeken.

Stijl Celler Sanromà El Nexe
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Worstjes, Chocolade, Groenten, Salades, Witte vis

Over Celler Sanromà El Nexe

Toen Eduard Sanromà oenologie ging studeren en ontdekte wat er allemaal schuilging achter de wijngaarden die zijn familie al generaties lang bewerkte, was het voor hem duidelijk. Hij wilde zich niet beperken tot het verkopen van druiven in bulk, zoals thuis altijd was gedaan. Hij wilde een stap verder gaan. Hij wilde het landschap in flessen stoppen.
Zo werd Celler Sanromà geboren, het resultaat van een geslacht van vier generaties wijnbouwers en een moedige beslissing om eigen wijnen te maken, met identiteit, met territorium, met ziel.

Maar de beginjaren waren niet gemakkelijk. Toen Eduard begon met groen snoeien en druiven aan de wijnstok liet hangen om een preciezere rijping te bereiken, raakten zijn grootvader en vader gealarmeerd: "Hoe kun je goede druiven weggooien?", zeiden ze tegen hem. Ondanks het aanvankelijke onbegrip begonnen ze beetje bij beetje in zijn project te geloven. Want wat een waanzin leek... begon in elk glas zin te krijgen.

Met zijn opleiding voltooid en een zeer duidelijke filosofie, begint de familie Sanromà-Calaf aan een nieuw hoofdstuk: het transformeren van de druiven van hun eigen landerijen in wijnen die het territorium op eerlijke en emotionele wijze kunnen vertellen. Een manier om het terroir om te zetten in een vloeibare ervaring.

Celler Sanromà El Nexe is een perfect voorbeeld van deze visie. Een wijn die een ware intentieverklaring is. 100% sumoll, een inheemse variëteit van het Camp de Tarragona, Alt Camp en Baix Penedès (Catalonië). Gefermenteerd met zijn eigen droesem, met een rijping van 6 maanden in kastanjehouten vaten en nog eens 6 maanden op fles. 

Celler Sanromà El Nexe is een wijn die niet alleen gedronken wordt... maar gevoeld. Een echte verbinding tussen generaties. Een brug tussen de wijngaard en het glas.


 

2022

Celler Sanromà El Nexe 2022 presenteert zich met een aantrekkelijke robijnrode kleur, die vanaf het eerste oogopslag een levendige ervaring belooft. Bij het naar de neus brengen, ontvouwen zich aroma's van mediterrane bloemen, met kruidige accenten en een hint van gedroogde kruiden die zonnige landschappen oproepen. Er is ook een subtiele melkachtige nuance die complexiteit toevoegt. In de mond is het fris en verticaal, wat de vaardigheid van wijnmaker Edu Sanromà toont om scherpe smaken vast te leggen. Het biedt een romige textuur begeleid door een subtiele bitterheid die eindigt in een lange en aanhoudende afdronk. Het wordt aanbevolen vanwege zijn frisheid en onderscheidende persoonlijkheid, perfect voor degenen die wijnen met een moderne en dynamische toets zoeken.
2022
88 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 24,85 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.