Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Celler Sanromà Escumós Blanc

Celler Sanromà Escumós Blanc

Een ervaring vol vreugde en bruisende energie.
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Celler Sanromà Escumós Blanc
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,37 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
11.50%
Alcohol 11.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Celler Sanromà
Wijnhuizen Celler Sanromà
Ander sprankelend, Pet-Nat, Wijn
100% Parellada
Druivenrassen 100% Parellada
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Celler Sanromà Escumós Blanc 2023

Pet-Nat Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch. 9 maanden op fles.

Celler Sanromà Escumós Blanc 2023 is een levendige en verfrissende wijn die de essentie van zijn oorsprong op uitzonderlijke wijze vastlegt. In de neus ontvouwen zich intense aroma's van groene appel en verse meloen, vergezeld van subtiele citrusnoten zoals citroen. Het is bruisend in de mond, wat zijn speelse en levendige karakter versterkt, met een uitgebalanceerde zuurgraad die het gehemelte prikkelt. De fruitige smaken blijven in de mond aanwezig en vallen op door hun frisheid. Deze pet-nat is perfect voor degenen die iets anders en vitaals in een glas zoeken.

Stijl Celler Sanromà Escumós Blanc
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Aperitief, Wit vlees, Gerookt, Risotto, Salades, Zeevruchten, Witte vis, Rijst

Over Celler Sanromà Escumós Blanc

Albert Einstein, Pablo Picasso en zelfs Steve Jobs blonken niet uit in de klaslokalen… en toch lieten ze een onuitwisbare indruk achter in hun vakgebieden. Eduard Sanromà, oenoloog en eigenaar van Celler Sanromà in Vila-Rodona (Catalonië), was ook geen modelleerling, maar zijn nieuwsgierigheid naar de familiewijngaard veranderde in een professionele passie, en tegenwoordig is hij een toonaangevende figuur in de wijnwereld van Tarragona. Wat begon als een spel tussen de wijnranken, groeide uit tot een serieus project, gebaseerd op experimentatie, geduld en absoluut respect voor het terroir.

Bij Celler Sanromà is elke beslissing erop gericht de wijngaard voor zichzelf te laten spreken. Landbouw en wijnbouw worden met obsessieve zorg beleefd. De biodiversiteit wordt beschermd, het karakter van elke perceel wordt gerespecteerd en de natuur bepaalt het tempo. Het resultaat zijn wijnen die Vila-Rodona weerspiegelen, waarbij familietraditie wordt gecombineerd met een moderne en gedurfde toets.

Hun Escumós Blanc is een voorbeeld van deze filosofie. 100% parellada, van wijnstokken van ongeveer 22 jaar op kalkrijke en kleiachtige bodems. Het fermenteert met inheemse gisten in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur en rijpt minstens 4 maanden op fles voordat het op de markt komt. Met minimale interventie, lage sulfieten (<10 mg/L) en zonder filtering, maken de sedimenten deel uit van zijn natuurlijke karakter.

Het resultaat is een frisse, elegante en complexe petnat, die het terroir en de toewijding van de zorgdrager weerspiegelt. Elke fles Escumós Blanc toont aan dat de nieuwsgierigheid die Eduard als kind had —die niet opviel in de klas— de vonk was die hem ertoe bracht een toonaangevende figuur in zijn wereld te worden.



 

2023

Celler Sanromà Escumós Blanc 2023 is een levendige en verfrissende wijn die de essentie van zijn oorsprong op uitzonderlijke wijze vastlegt. In de neus ontvouwen zich intense aroma's van groene appel en verse meloen, vergezeld van subtiele citrusnoten zoals citroen. Het is bruisend in de mond, wat zijn speelse en levendige karakter versterkt, met een uitgebalanceerde zuurgraad die het gehemelte prikkelt. De fruitige smaken blijven in de mond aanwezig en vallen op door hun frisheid. Deze pet-nat is perfect voor degenen die iets anders en vitaals in een glas zoeken.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 18,25 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.