Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Cepa 21

Cepa 21

Een zeer expressieve Ribera del Duero met een moderne stijl
Cepa 21
75 cl.
2023
75 cl.
2022
priority_high Outlet 75 cl.
2021 Aanbieding!
redeemKrijg € 0,42 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominatie van oorsprong D.O. Ribera del Duero
Cepa 21
Wijnhuizen Cepa 21
Bevat Sulfieten
100% Tinto Fino
Druivenrassen 100% Tinto Fino
17.0
Dienst 17.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Cepa 21 2023

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 12 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Cepa 21 2023 presenteert zich als een opwindende ervaring voor degenen die op zoek zijn naar elegantie en kracht in een glas. In het zicht onthult het een diepe kersenrode kleur die zijn intensiteit voorspelt. Wanneer je het naar de neus brengt, komen onweerstaanbare tonen van rijp rood fruit zoals kersen en aardbeien naar voren, verweven met subtiele hints van cacao en vanille, het resultaat van zijn zorgvuldige rijping in vaten. In de mond biedt zijn zijdezachte textuur en goed geïntegreerde tannines een scala aan geconcentreerde smaken en een uitgebalanceerde zuurgraad. Cepa 21 2023 valt op door zijn krachtige structuur en de rijkdom aan nuances die het een aanbevolen keuze maken voor degenen die genieten van wijnen met karakter en verfijning.

Stijl Cepa 21
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Worstjes, Gerijpte kazen, Groenten, Zachte kazen, Rood vlees, Rijst, Aperitief, Wit vlees

Over Cepa 21

Cepa 21 is een wijn geproduceerd door Bodega Cepa 21 in de D.O. Ribera del Duero. 

Cepa 21 is een monovarietal van de variëteit Tinta Fina. De druiven zijn afkomstig van 25 jaar oude wijnstokken, aangeplant op een hoogte van 800 meter in de steden Castrillo de Duero, Pesquera de Duero en Nava de Duero, in de provincie Valladolid. Het zijn percelen grond met verschillende kalksteen- en kleiachtige lagen en met enkele ontsluitingen van alluviale en sedimentaire ruggen. Alle soorten zijn afkomstig van een kloon van honderdjarige wijngaarden uit Pesquera de Duero.
Het klimaat is een droog landklimaat, een zeer hard klimaat dat wordt gekenmerkt door strenge en lange winters en waarin vorst frequent voorkomt.


Cepa 21 beoefent een zorgvuldige landbouw met het milieu. Het gebruikt geen minerale meststoffen, het wordt alleen bemest met schapenmest. Er wordt ook geen enkel type herbicide gebruikt.
De druiven gaan door een selectietafel, waar bladeren, organische resten worden verwijderd en defecte trossen worden weggegooid. Na het ontstelen wordt een koude maceratie uitgevoerd. De most fermenteert op een gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks van 20.000 liter.

Cepa 21 heeft 12 maanden gerijpt in nieuwe Franse eikenhouten vaten.

2023

Cepa 21 2023 presenteert zich als een opwindende ervaring voor degenen die op zoek zijn naar elegantie en kracht in een glas. In het zicht onthult het een diepe kersenrode kleur die zijn intensiteit voorspelt. Wanneer je het naar de neus brengt, komen onweerstaanbare tonen van rijp rood fruit zoals kersen en aardbeien naar voren, verweven met subtiele hints van cacao en vanille, het resultaat van zijn zorgvuldige rijping in vaten. In de mond biedt zijn zijdezachte textuur en goed geïntegreerde tannines een scala aan geconcentreerde smaken en een uitgebalanceerde zuurgraad. Cepa 21 2023 valt op door zijn krachtige structuur en de rijkdom aan nuances die het een aanbevolen keuze maken voor degenen die genieten van wijnen met karakter en verfijning.

2022

Cepa 21 2022 is een rode wijn die opvalt met een zuiver en verleidelijk aroma van bramen, bosbessen en een hint van zoete specerijen. In de mond is hij verleidelijk en sappig, met een stevig maar soepel lichaam dat moeiteloos glijdt. De zuurgraad schittert precies genoeg om de frisheid te behouden, terwijl de gepolijste tannines de fruitigheid met moderne elegantie omarmen. Hij eindigt met een lange, vriendelijke afdronk vol fruitige herinneringen die uitnodigt tot een tweede glas. Een Ribera van hedendaagse snit die aantoont dat plezier zowel direct als verfijnd kan zijn.

2021

Cepa 21 2021 ontvouwt een palet van geuren waarin rijpe donkere vruchten zoals bramen en pruimen opvallen, verweven met hints van vanille en koffie dankzij de rijping op hout. In de mond onthult het een robuuste doch toegankelijke structuur, met gepolijste tannines en een smaak die aanhoudt, waardoor een indruk van diepgang en verfijning achterblijft. Deze rode wijn toont een balans tussen zijn kruidige karakter en de concentratie van smaken, wat het tot een verfijnde keuze maakt voor diegenen die de complexiteit in een wijn willen ontdekken.

2020

Cepa 21 2020 ontplooit een intens en fruitig bouquet, waarin accenten van zwarte kersen en bramen opvallen, verrijkt met een frisse nuance die de wijn levendigheid verleent. De smaakontwikkeling in de mond onthult een zijdezachte textuur, met smaken van rijpe zwarte vruchten die zich sierlijk vermengen met de gestructureerde ruggengraat van de wijn. Het geheel culmineert in een lange en aanhoudende afdronk die uitnodigt om te blijven genieten van de geconcentreerde intensiteit.

2010 In de mond heeft het een zijdezachte entree, met een zeer aangename doorgang. Prachtige zuurgraad met zeer goed gepolijste en zoete tannines. Verfrissend, met veel smakelijk fruit en herinneringen aan de rijping.

Cepa 21 toont visueel een kersenrode kleur met paarse randen en een rijke traan.

Een zeer levendige en aantrekkelijke neus. Veel zoet fruit vermengd met zuivelachtige tonen van yoghurt. Specerijen, eucalyptus en lichte geroosterde aroma's.
2009 In de mond is Cepa 21 een krachtige wijn met een zeer aangename afdronk. Het beschikt over een zeer uitgesproken doch harmonieuze structuur. De nasmaak is lang en verleidelijk.

Visueel toont het een kersenrode kleur met paarse randen.

In de neus is het een zeer verleidelijke wijn. Een palet van aroma's waarbij donkere vruchten zoals bramen en bosbessen domineren. Ook zijn er houttonen, chocolade en koffie waarneembaar.
2008 Een intense en zeer aangename aanval die de mond vanaf het eerste moment omhult, met een grote, smaakvolle romigheid, waarbij het fruit zeer aanwezig is en de edele geroosterde tonen op de achtergrond blijven. Een wijn met body, zijdezacht. Zeer goede zuurgraad en met gepolijste tannines. Een zeer lange afdronk. Een moderne, elegante, krachtige Ribera del Duero-wijn.

Intens kersenrood, zeer diep van kleur. Traan die langzaam valt, dicht, die het glas kleurt.

Zeer intense en complexe aroma's met een krachtig zeer rijp zwart fruit, vlezig, vermengd in perfecte harmonie en evenwicht met een explosie van kruidige aroma's, chocolade, koffie en leer. Subtiele bloemige herinneringen en kreupelhout ronden de wijn perfect af.
2007 Ruime entree, vol van structuur. Rijke, smaakvolle, vlezige, romige doortocht met nadrukkelijk aanwezige vruchten. Aanwezige tannines. Goede zuurgraad en mooi in balans. Intens en verleidelijk zoet. Aanhoudende afdronk. Een moderne, elegante en krachtige wijn uit Ribera del Duero.

Intens kersenrood, zeer diep van kleur. Traag lopende, dikke tranen die het glas kleuren.

Zeer goede intensiteit en aromatische complexiteit met zeer expressief rood fruit. Bij het openen komt het hout naar voren met een goede intensiteit, maar zonder het fruit te overschaduwen. Herinneringen aan leer, pure chocolade, zoethout, koffie, balsamico, romige tonen,...
2006 De mondbeleving is krachtig, met een vlezige en hoogwaardige tanninestructuur. Het heeft een gestructureerde, aanhoudende en elegante afdronk.

De wijn heeft een intens kersenrode kleur met een zeer volle paarse rand.

Diep en aanhoudend in de neus met tonen van rood fruit (braam, zwarte bes), bijna rijp met zoete kruidige noten en chocolade. De aanwezigheid van het hout is uiterst nobel en stijlvol.
2005 De smaakoverdracht is krachtig met een vlezige en hoogwaardige tanninestructuur. Het biedt een gestructureerde en verfijnde afdronk.

De wijn heeft een diepe kersenrode kleur met een intens paarse rand.

Diep en aanhoudend aroma met tonen van rood fruit (bramen, zwarte bessen). De aanwezigheid van hout is zeer nobel en stijlvol.
2019
91 Suckling
2016
90 Parker
91 Peñín
2015
89 Parker
91 Peñín
90 Suckling
2014
90 Parker
2009
91 Parker
92 Peñín
2008
92 Parker
92 Peñín
2007
90 Parker
92 Peñín
2006
91 Peñín
2005
91 Peñín
2006

2009 International Wine Cellar-92 Puntos

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 21,05 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.