Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Ceretto Nebbiolo d'Alba Bernardina

Ceretto Nebbiolo d'Alba Bernardina

Een geconcentreerde rode wijn uit de Italiaanse Piemonte
Ecologisch
Ceretto Nebbiolo d'Alba Bernardina
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,54 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Piemonte
Productiegebied Piemonte
DOC Nebbiolo d'Alba
Denominatie van oorsprong DOC Nebbiolo d'Alba
Ceretto
Wijnhuizen Ceretto
Ander sprankelend, Moscato d'Asti, Wijn
Bevat Sulfieten
100% Nebbiolo
Druivenrassen 100% Nebbiolo
14.0
Dienst 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Ceretto Nebbiolo d'Alba Bernardina 2024

Rode wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 12 meses en barricas de roble.

Stijl Ceretto Nebbiolo d'Alba Bernardina
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Zachte kazen, Rood vlees, Wild, Wit vlees, Gerijpte kazen, Blauwe kazen

Over Ceretto Nebbiolo d'Alba Bernardina

Alessandro Ceretto, de derde generatie van de familie, trad in 2000 toe tot het bedrijf. In die tijd kwam hij net van de oenologische school en was het vastleggen van het terroir voor zijn wijnen zijn belangrijkste doel. Dit leverde echter een probleem op: hij moest de op school geleerde formules en technieken, die alleen industriële en gestandaardiseerde wijnen opleverden, achter zich laten en in navolging van Franse producenten als Pierre Overnoy en Nicolas Joly begonnen de wijnhuizen van Ceretto te werken door aftrekking. Tot het resultaat behoren wijnen als Ceretto Nebbiolo d'Alba Bernardina.

Ceretto Nebbiolo d'Alba Bernardina is een rode wijn die wordt geproduceerd in de DOC Nebbiolo d'Alba, in de regio Piemonte (in het noorden), om precies te zijn in Las Langhe, een gebied in de provincie Cuneo, zeer dicht bij de rivier de Tanaro. In dit gebied (dat in 2014 door UNESCO tot werelderfgoed is verklaard), op bodems van grijze en witte mergel (oude mariene sedimenten die rijk zijn aan mineralen en sporenelementen) - en met een klimaat dat wordt gekenmerkt door zeer warme en vochtige zomers en koude winters en natte mistige ochtenden - komen Nebbiolo-druiven van hoge kwaliteit tot leven. Evenzo, zich bewust van het belang van de grondstof voor de productie van een goede wijn, maakt het wijnhuis Ceretto al jarenlang gebruik van volledig natuurlijke methoden gebaseerd op biodynamica. "Een gezonde wijnstok kan alleen groeien in gezonde grond: net als bij ons fungeert de wijnstok voor ademhaling en voeding".

Met goede grondstoffen is het werk in het wijnhuis Ceretto veel gemakkelijker en altijd onder hetzelfde uitgangspunt: zo weinig mogelijk ingrijpen. De druiven worden volledig met de hand geoogst op het landgoed Monsordo-Bernardina aan de rand van de gemeente Alba. Sinds 2008 wordt Ceretto Nebbiolo d'Alba Bernardinagedurende 20 dagen ingeweekt en gefermenteerd met inheemse gisten in roestvrijstalen tanks met behulp van een natuurlijke katalysator. De rijping vindt plaats in houten vaten die reeds zijn gebruikt.

2022

Ceretto Nebbiolo d'Alba Bernardina 2022 onthult aroma's van rijpe kersen en frambozen, verweven met een kruidige hint en een subtiele herinnering aan rozen. In de mond is de structuur krachtig, met een zijdezachte textuur en verfijnde tannines die leiden tot een aanhoudende afdronk. Deze geconcentreerde rode wijn toont de elegantie en expressiviteit van de Nebbiolo-druif, en weerspiegelt de essentie van zijn terroir in Alba.
2021

Ceretto Nebbiolo d'Alba Bernardina 2021 ontplooit een betoverend spectrum aan geuren waarin de geur van rijpe kersen en frambozen domineert, verweven met subtiele viooltjesnuances die frisheid en elegantie toevoegen. In de mond zorgt de fluweelzachte textuur en de concentratie van smaken voor een harmonieuze balans, uitmondend in een aanhoudende afdronk die uitnodigt om te blijven genieten van zijn onderscheidende karakter en authentieke druivenexpressie.
2019

Ceretto Nebbiolo d'Alba Bernardina 2019 is een geconcentreerde rode wijn. Intens en complex in de neus, met aanhoudende aroma's van kersen, bloemen en cederhout. Robuust, vol en zuur in de mond. Sterke tannines en een fruitige smaak. Grote opslagcapaciteit. Smakelijke afdronk.
2019
92 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 26,75 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.