Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
César Príncipe

César Príncipe

Smakelijke vlezigheid
César Príncipe
75 cl.
2022
92 Parker
95 Peñín
redeemKrijg € 0,49 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Cigales
Denominatie van oorsprong D.O. Cigales
César Príncipe
Wijnhuizen César Príncipe
Bevat Sulfieten
100% Tempranillo
Druivenrassen 100% Tempranillo
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven César Príncipe 2022

Rode wijn Gerijpt in hout. 14 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.

Stijl César Príncipe
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Zachte kazen, Rood vlees, Wild, Worstjes, Risotto

Over César Príncipe

César Príncipe Crianza is een rode wijn uit de D.O. Cigales, vervaardigd door César Príncipe. Deze wijn is een pure varietal van Tempranillo.

César Príncipe Crianza is ontstaan uit druiven afkomstig van drie verschillende percelen gelegen in Fuensaldaña, in de provincie Valladolid. De wijnstokken op deze percelen zijn oud en kenmerken zich door een zeer lage plantdichtheid.

De druivenoogst geschiedt handmatig en met zorg geselecteerd. Eenmaal in de wijnmakerij ondergaan de trossen een volledige ontsteling.

Vervolgens vindt er een koude maceratie plaats gedurende ongeveer twee dagen. De most die uit dit proces voortkomt, fermenteert later in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van tussen de 28° en 30°.

Na de eerste fermentatie, die ongeveer een week duurt, vindt er nog een maceratie plaats in contact met de schillen gedurende drie weken.

César Príncipe Crianza ondergaat dan de malolactische gisting: een deel vindt plaats in vaten en het restant in tanks.

César Príncipe Crianza rijpt tenslotte in vaten van Frans eikenhout -80% van het totaal- en Amerikaans eiken -de overige 20%- voor een periode van 14 maanden. De vaten worden vernieuwd en er vindt geen overpompen plaats.

De wijnmakerij César Príncipe, vernoemd naar de oprichter, bezit 40 hectare aan oude wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van meer dan 60 jaar. Het is een van de meest prominente vertegenwoordigers van de D.O. Cigales.

2021

César Príncipe 2021 is een expressieve en krachtige rode wijn. In de neus ontvouwt hij aroma’s van aardbeien en frambozen, vermengd met tonen van toffee, specerijen, balsemiek en drop. In de mond biedt hij een brede en lange afdronk, met stevige, geïntegreerde en rijpe tannines. Zijn geconcentreerde profiel maakt hem rijk aan nuances en hij evolueert op interessante wijze in het glas.                      
2017

César Príncipe 2017 is een zeer verfijnde en subtiele rode wijn. Het aroma is complex en expressief, met kruidige tonen, minerale nuances en herinneringen aan rijp zwart fruit. De smaak is elegant, goed gestructureerd en vlezig. Verleidelijk zoet. Uiterst stijlvol. De afdronk is lang en aanhoudend.
2012 Ruim en verfijnd. Fruitig met een aangename zuurgraad. Het komt vlezig, smaakvol en verfijnd over. De tannines vallen op, evenals de aanhoudende en lange afdronk.

Een krachtige kersenrode kleur met paarse tinten.

Complex en van hoge intensiteit. Fruitige en kruidige aroma's springen eruit, samen met tonen van aromatische kruiden.
2010 Het betreft een rode wijn die in de mond vol, weelderig, elegant, verfijnd en diepgaand overkomt. Het is een vlezige, smaakvolle wijn met een stevige fruitstructuur, geïntegreerde zuurgraad en rijpe tannines. De afdronk is lang en aanhoudend.

Intens kersenrode kleur met paarse randen.

Van hoge intensiteit. Geurprofiel met fruitige en kruidige aroma's, herinneringen aan aromatische kruiden en struikgewas.
2006 Uitstekende structuur, gebalanceerde zuurgraad, krachtige smaakintensiteit en een fruitig gehalte met een aanhoudende afdronk.

Diepe kersenrode kleur met een intense tint.

Het bouquet onthult fruitige sensaties van zowel bramen en bosbessen als kersen, met een hint van rijpheid, specerijen en een ondertoon van hoogwaardig hout.
2004 Uitstekende structuur, evenwichtige zuurgraad, intense smaakbeleving en een fruitige inhoud met een aanhoudende afdronk.

Diepe kersenrode kleur met een intens granaatachtige tint.

Het bouquet onthult fruitige sensaties van bramen en bosbessen tot kersen, aangevuld met een hint van rijpheid, specerijen en een ondertoon van hoogwaardig hout.
2022
95 Peñín
92 Parker
2019
95 Peñín
93 Suckling
2018
94 Peñín
2017
95 Peñín
2014
93 Peñín
2013
92 Peñín
2012
93 Peñín
92 Parker
2011
93 Peñín
91 Parker
2010
94 Peñín
92 Parker
2009
93 Peñín
2006
93 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 24,30 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.