Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Etui 1 fles Charles Heidsieck Blanc des Millénaires

Etui 1 fles Charles Heidsieck Blanc des Millénaires

Het ultieme cadeau voor speciale gelegenheden
Etui 1 fles Charles Heidsieck Blanc des Millénaires
Geschenk
2014
95 Parker
95 Suckling
97 Decanter
redeemKrijg € 4,78 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Champagne
Productiegebied Champagne
Champagne
Soort mousserende wijn Champagne
Charles Heidsieck
Wijnhuizen Charles Heidsieck
Bevat Sulfieten
100% Chardonnay
Druivenrassen 100% Chardonnay
6.0
Dienst 6.0
Geschenk
Volume Geschenk

Opmerkingen bij het proeven Etui 1 fles Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2014

Champagne Brut Respectvolle landbouw. 9 3 años en botella sin degüelle.

Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2014 presenteert zich als een elegante en verleidelijke champagne. De heldere gouden kleur trekt onmiddellijk de aandacht. Bij het naar de neus brengen, komen levendige tonen van vers gesneden sinaasappel naar voren, vergezeld van delicate hazelnoten en geroosterde amandelen, genuanceerd door de zoete geur van brioche en rijpe abrikoos. In de mond biedt het een bijna minerale textuur, met een verrassende en verfrissende ziltigheid. De subtiele tonen van zachte tabak en eucalyptus voegen een onderscheidend en omhullend tintje toe. Deze champagne is de perfecte keuze voor degenen die op zoek zijn naar een verfijnde en unieke ervaring, het resultaat van een uitzonderlijk oogstjaar dat zijn karakter en complexiteit benadrukt.

Stijl Etui 1 fles Charles Heidsieck Blanc des Millénaires
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Risotto, Foie, Zeevruchten, Witte vis, Aperitief, Wit vlees, Gerookt

Over Etui 1 fles Charles Heidsieck Blanc des Millénaires

Bekend in de New Yorkse kringen als "Champagne Charlie", begreep Charles Heidsieck halverwege de 19e eeuw dat het verzamelen van de beste druiven niet voldoende was om wijnen van monumentale kwaliteit te maken; het was essentieel om ze de tijd te geven om in alle rust te rijpen. Met deze ambitie verwierf hij oude ondergrondse Romeinse krijtkelders uit de 3e eeuw in Reims, die door Unesco tot Werelderfgoed zijn verklaard. Charles Heidsieck Blanc des Millénaires is de belichaming van dit extreme geduld.

Vanuit Reims, in het geografische hart van de AOC Champagne, komt Charles Heidsieck Blanc des Millénaires voort uit een zorgvuldige selectie van vijf historische dorpen die als Grand Cru zijn geclassificeerd in de Côte des Blancs: Cramant, Avize, Oger, Le Mesnil-sur-Oger en Vertus. De wijnstokken groeien op bodems die worden gedomineerd door puur krijt, een poreuze steen die fungeert als een natuurlijke spons die het water reguleert en een ongeëvenaarde minerale spanning aan de planten geeft. Het klimaat combineert de Atlantische invloed met continentale strengheid, wat zorgt voor koude winters, milde zomers en een perfecte temperatuurvariatie om een langzame rijping te garanderen. De gebruikte variëteit is honderd procent chardonnay, de edelste witte druif van de regio. Trouw aan een erfenis van absoluut respect voor de wijngaard, steunt de wijnbouw op traditionele methoden, met een nauwgezette handmatige oogst waarbij elke tros aan de voet van de wijnstok wordt geselecteerd.

De productie van Charles Heidsieck Blanc des Millénaires volgt een fascinerende technische nauwkeurigheid, ontworpen om het evenwicht tussen frisheid en rijpheid te bereiken. Na de handmatige oogst worden de hele trossen zachtjes geperst en ondergaat het most de alcoholische gisting, het biologische proces waarbij de gisten de suikers omzetten in alcohol, in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Vervolgens vindt de malolactische gisting plaats, de biologische omzetting die de zuurgraad verzacht door appelzuur om te zetten in melkzuur. Na het bottelen en de toevoeging van de liqueur de tirage, een mengsel van gisten en suiker, begint de wijn aan de tweede gisting op fles en ondergaat een rijpingsperiode van 9 jaar op de droesem in de schemering van de krijtkelders. Na deze lange rustperiode wordt het dégorgement uitgevoerd om de droesem te verwijderen en wordt een dosage van 9 gram suiker per liter (brut) toegevoegd voor de definitieve kurk.

Charles Heidsieck Blanc des Millénaires is een brede, complexe en verbluffend verfijnde champagne, waarvan de presentatie in een doos het een uitstekende keuze maakt om cadeau te geven, een liefhebber van grote wijnen te verrassen of een toost uit te brengen bij een werkelijk gedenkwaardige gelegenheid. 

2014

Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 2014 presenteert zich als een elegante en verleidelijke champagne. De heldere gouden kleur trekt onmiddellijk de aandacht. Bij het naar de neus brengen, komen levendige tonen van vers gesneden sinaasappel naar voren, vergezeld van delicate hazelnoten en geroosterde amandelen, genuanceerd door de zoete geur van brioche en rijpe abrikoos. In de mond biedt het een bijna minerale textuur, met een verrassende en verfrissende ziltigheid. De subtiele tonen van zachte tabak en eucalyptus voegen een onderscheidend en omhullend tintje toe. Deze champagne is de perfecte keuze voor degenen die op zoek zijn naar een verfijnde en unieke ervaring, het resultaat van een uitzonderlijk oogstjaar dat zijn karakter en complexiteit benadrukt.
2014
95 Parker
95 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 239,00 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.