Montalcino is geen gewone plek. Het is een middeleeuws fort dat in de tijd lijkt te zijn blijven hangen, omgeven door heuvels die lijken te zijn ontworpen voor wijnbouw. Sinds de Middeleeuwen is deze Toscaanse enclave een strategisch en cultureel bolwerk geweest, en vandaag de dag is zijn naam synoniem met een van de meest geprezen wijnen ter wereld. Hier is sangiovese niet alleen een druif: het is identiteit, erfgoed en een cultus voor detail.
In het hart van dit oenologische heiligdom bevindt zich een naam die al eeuwenlang weerklinkt: Ciacci Piccolomini d’Aragona. Gelegen tussen de glooiende heuvels van Montalcino, behoorde het landgoed tot twee historische Italiaanse families en wordt het sinds 1983 beheerd door een nieuwe generatie die de essentie heeft behouden, maar de blik op de toekomst heeft gericht.
Onder de meest kostbare schatten schittert Ciacci Piccolomini Riserva Santa Caterina d'Oro, een juweel dat wordt geboren in de wijngaarden van Pianrosso, gelegen tussen 240 en 360 meter hoogte. Slechts 11,69 hectare waar alleen de meest buitengewone druiven worden geselecteerd, want grootsheid kent geen shortcuts. Exclusief gemaakt van sangiovese, fermenteert deze wijn in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur om elke nuance te behouden, en rijpt vervolgens geduldig meer dan drie jaar in grote Slavonische eikenhouten vaten, voordat hij meer dan twaalf maanden op fles rust.
Riserva Santa Caterina d’Oro is een hoofdstuk van de geschiedenis van Montalcino in een fles. Hier weegt traditie niet, het wordt gevierd. Hier wordt adel niet getoond, het wordt gedronken.