Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Cims de Porrera Vi de Vila

Cims de Porrera Vi de Vila

Identiteit en karakter
Cims de Porrera Vi de Vila
75 cl.
2021
Magnum
2020
redeemKrijg € 0,42 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
D.O.Q. Priorat
Denominatie van oorsprong D.O.Q. Priorat
Cims de Porrera
Wijnhuizen Cims de Porrera
Bevat Sulfieten
78% Cariñena, 22% Garnacha Tinta
Druivenrassen 78% Cariñena, 22% Garnacha Tinta
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Cims de Porrera Vi de Vila 2021

Rode wijn Gerijpt in hout. 12 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Cims de Porrera Vi de Vila 2021 is een complexe, energieke en vriendelijke rode wijn die, als het een persoon was, een charismatische, elegante en gepassioneerde dirigent zou zijn, in staat om elk instrument met meesterschap te harmoniseren en tegelijkertijd de subtielste nuances te laten schitteren. In de neus ontvouwen zich rijpe en frisse aroma's, met tonen van likeur, kreupelhout en een hint van balsamico en zwarte peper die geheimen suggereren om te ontdekken. In de mond combineren zijn volume en frisheid met gepolijste tannines en een aardse, minerale en diep Priorat textuur, wat een lange, aangename en verrassend verleidelijke reis biedt die uitnodigt om elke slok te verkennen als een filmscène die men niet wil laten eindigen.

Stijl Cims de Porrera Vi de Vila
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wild, Worstjes, Paddenstoelen, Rood vlees, Rijst

Over Cims de Porrera Vi de Vila

Cims de Porrera Vi de Vila is een rode wijn gemaakt in de D.O. Priorat door de wijnmakerij Cims de Porrera. Cims de Porrera is een eigenaardig wijnhuis. Een wijnhuis dat zijn wijnen produceert met gebruikmaking van de faciliteiten van de landbouwcoöperatie van het stadje Porrera, en dat is ontstaan met het idee om de leden van de coöperatie een eerlijke prijs te betalen voor de druiven die zij telen.

Cims de Porrera Vi de Vila is een coupage van de variëteiten Cariñena en Garnacha Tinta. De druiven zijn afkomstig van verschillende percelen van de wijnbouwpartners die deel uitmaken van de coöperatie. Het zijn jonge wijnstokken, van verschillende leeftijden, aangeplant in een verscheidenheid van bodems en oriëntaties.

Een Ví de Vila (dorpswijn in het Catalaans) is een door de D.O. erkende nomenclatuur. Priorat, om wijnen te onderscheiden die zijn gemaakt van druiven die afkomstig zijn uit één enkele stad, in dit geval Porrera, waarbij wordt getracht een meer specifieke typiciteit te vinden dan die welke door de benaming zelf wordt geboden.

De productie van Cims de Porrera Vi de Vila begint met het verwijderen van de trossen. De gisting vindt plaats in kleine tanks bij een gecontroleerde temperatuur.

Zodra de gisting is voltooid, rijpt Cims de Porrera Vi de Vila 12 maanden in Franse eikenhouten vaten en verfijnt gedurende 3 of 4 jaar op fles voordat het op de markt komt.

2021

Cims de Porrera Vi de Vila 2021 is een complexe, energieke en vriendelijke rode wijn die, als het een persoon was, een charismatische, elegante en gepassioneerde dirigent zou zijn, in staat om elk instrument met meesterschap te harmoniseren en tegelijkertijd de subtielste nuances te laten schitteren. In de neus ontvouwen zich rijpe en frisse aroma's, met tonen van likeur, kreupelhout en een hint van balsamico en zwarte peper die geheimen suggereren om te ontdekken. In de mond combineren zijn volume en frisheid met gepolijste tannines en een aardse, minerale en diep Priorat textuur, wat een lange, aangename en verrassend verleidelijke reis biedt die uitnodigt om elke slok te verkennen als een filmscène die men niet wil laten eindigen.

2020

Cims de Porrera Vi de Vila 2020 is een levendige en intense rode wijn met een gemiddelde body die visueel aantrekkelijk is. In de neus valt de rijpheid van rood fruit op, zoals kersen en frambozen, samen met bosvruchten, aangevuld met subtiele likeurachtige tonen en een vleugje kreupelhout. In de mond is hij fris en volumineus, met een romige textuur en een lichte droogheid. De tonen van zwarte peper en balsemachtige nuances voegen complexiteit toe, terwijl de typische mineraliteit van de regio duidelijk naar voren komt, wat een harmonieuze en aangename samenstelling creëert.

2019

Cims de Porrera Vi de Vila 2019 is een rode wijn die de essentie van de Priorat vangt met zijn fruitige karakter en een robuuste aanwezigheid in de mond. In het bouquet onthult het een spectrum aan geuren waarin rijpe kersen en bramen opvallen, verweven met een hint van milde kruiden. Bij het proeven biedt het een textuur die, hoewel vol, niet zwaar is, wat het verrassend makkelijk drinkbaar maakt. De rijpheid wordt bij elke slok waargenomen, met een intensiteit die de smaakpapillen bevredigt zonder te overweldigen.

2017 Cims de Porrera Vi de Vila 2017 is een rode wijn met de intensiteit die men verwacht van een klassieke Priorat. Rijp fruit en een complexiteit van aroma's met een heerlijke hint van versterkte wijn genuanceerd door subtiele minerale accenten, vormen de prelude tot een mondgevoel dat zowel vol als fluweelzacht is. Een verfrissende rode wijn met karakter, elegantie en een persoonlijkheid die 100% Priorat uitstraalt.
2016

Cims de Porrera Vi de Vila 2016 is een soepele rode wijn met aroma's van rood fruit, accenten van boskruiden en minerale tinten. In de mond is het zoet, vriendelijk en evenwichtig. Een wijn met rijpe tannines en een zijdezachte passage met balsamico tinten.

2014 Cims de Porrera Vi de Vila 2014 is een complexe, doch tegelijkertijd toegankelijke rode wijn. Levendig, met een uitgesproken fruitkarakter. Dit oogstjaar draagt bij aan onze verdieping in de identiteit van Porrera.
2009 In de mond komt de wijn over als verfrissend. Intens, geconcentreerd, met een goede structuur, maar met een zeer romige textuur. Dominantie van fruit gecombineerd met enkele zuivelnoten. Een lange en aanhoudende afdronk.

De wijn heeft een levendige en intense kersenrode kleur met een granaatrode rand en een gemiddelde diepte.

Goede intensiteit in de neus. Aanwezigheid van rood fruit en bosvruchten, zoethout, kruidnagel, ondergroei en zwarte peper samen met geroosterde hints, zuivel en vanille van de rijping.
2008 Fris en krachtig, met een stevige structuur. Fruitige en melkachtige tonen, het heeft een romige textuur. De afdronk is lang en aanhoudend.

Kersenrood met granaatachtige reflecties. Intens en met een gemiddelde diepte.

Van hoge intensiteit. Opvallend is de aanwezigheid van rood fruit en bosvruchten, gecombineerd met tonen van zoethout en ondergroei. Geroosterde en melkachtige herinneringen met nuances van de rijping.
2016
94 Peñín
93 Suckling
2008
91 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 20,95 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.