Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Colet Tradicional Brut Nature

Colet Tradicional Brut Nature

Een cava met een geschiedenis van twee eeuwen
Ecologisch
Colet Tradicional Brut Nature
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,39 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
11.50%
Alcohol 11.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Ander sprankelend
Soort mousserende wijn Ander sprankelend
Colet
Wijnhuizen Colet
Bevat Sulfieten
Macabeo, Xarel·lo
Druivenrassen Macabeo, Xarel·lo
6.0
Dienst 6.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Colet Tradicional Brut Nature 2023

Ander sprankelend Brut Nature Ecologisch. 40 maanden op fles.

Stijl Colet Tradicional Brut Nature
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Blauwe vis, Chocolade, Fruit desserts, Salades

Over Colet Tradicional Brut Nature

Colet Tradicional Brut Nature is een mousserende wijn uit de D.O. Penedès die wordt geproduceerd door het wijnhuis Colet Vins in Pacs del Penedès, op 40 km afstand van Barcelona.

Al meer dan twee eeuwen zorgt de familie Colet voor hun wijngaarden in het hart van de Penedès, maar het is pas in het begin van de jaren negentig dat het merk Colet Vins tot stand komt.

Josep en Sergi Colet, aan het hoofd van het familiebedrijf, hebben vanaf het begin gestreefd naar het produceren van hun wijnen volgens traditionele methoden, terwijl ze tegelijkertijd de meest moderne en duurzame teelt- en vinificatietechnieken toepassen.

Het is opmerkelijk dat zij een van de eerste wijnhuizen waren die de D.O. Cava verlieten en de bescherming van de D.O. Penedès, nu Clàssic Penedès, verkozen. Hierdoor zijn hun mousserende wijnen biologisch, rijpen ze minimaal 15 maanden op de fles en vermelden ze de datum van degorgement op het etiket.

Colet Tradicional Extra Brut is een mousserende wijn, vervaardigd volgens de traditionele methode met de druivensoorten Xarel·lo en Macabeo uit eigen wijngaarden.

De vinificatie van de basiswijn vindt plaats in roestvrijstalen tanks met temperatuurcontrole en elke variëteit afzonderlijk. Na de assemblage ondergaat de wijn de tweede gisting met een minimale rijping van 40 maanden.

Colet Tradicional Brut Nature is een elegante, levendige en droge mousserende wijn die ernaar streeft de fruitige noot en de natuurlijke frisheid van de druif te bewaren, waardoor het een uitstekende begeleider is voor aperitieven en lichte voorgerechten.

2018

Uiterst verrukkelijk! Weinig meer is nodig om Colet Tradicional Extra Brut 2018 te introduceren, een mousserende wijn die romig, elegant en evenwichtig is, en opvalt door zijn verfijnde, natuurlijke en goed geïntegreerde belletjes. Fris, met een subtiele bitterheid en een uitstekende zuurgraad; je zult ook zijn aroma niet willen missen, een ware sensatie met fijne gist, geuren van bakkerij, gedroogde kruiden en verwelkte bloemen. Bijzonder smaakvol en met een prachtige zuurgraad.
2017

Vol en elegant. Dit zijn de twee voornaamste kenmerken die Colet Tradicional Extra Brut 2017 definiëren, een harmonieuze en zeer aantrekkelijke mousserende wijn. Met zijn schitterend gele kleur zal deze wijn je al tijdens de visuele fase van de proeverij bekoren, waar hij een voorproefje geeft van zijn bouquet: fijne gist, gedroogde kruiden, verwelkte bloemen, rokerige accenten en aroma's van bakkerijproducten. In de mond is hij fris, met een zeer fijne bitterheid. Een evenwichtige en smaakvolle zuurgraad.
2022
91 Parker
2021
92 Parker
92 Peñín
2019
92 Parker
2018
92 Peñín
2017
92 Parker
90 Peñín
90 Parker
91 Peñín
2021

Guía Vinos de Cataluña: 9,74 puntos

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 19,25 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.