Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Contrada Zisola Catarratto Terre Siciliane

Contrada Zisola Catarratto Terre Siciliane

Een witte wijn met karakter, 100% Siciliaans
Contrada Zisola Catarratto Terre Siciliane
75 cl.
2023
75 cl.
2022
93 Decántalo
92 Suckling
redeemKrijg € 0,95 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Sicilië
Productiegebied Sicilië
DOC Sicilia
Denominatie van oorsprong DOC Sicilia
Zisola
Wijnhuizen Zisola
Bevat Sulfieten
100% Catarratto
Druivenrassen 100% Catarratto
9.0
Dienst 9.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Contrada Zisola Catarratto Terre Siciliane 2023

Witte wijn Op droesem. 3 maanden in amforen.

Contrada Zisola Catarratto Terre Siciliane 2023 is een witte wijn vol karakter en frisheid. In de neus ontvouwt hij levendige aroma's van limoen, citroen en de zoete toets van groene mango, vergezeld van een subtiele ziltige nuance die hem uniek maakt. In de mond presenteert hij zich met een medium body, verrassend romig, en mondt uit in een lichte afdronk die een verfrissende en aangename sensatie achterlaat. Gemaakt van biologisch geteelde catarratto-druiven in de prachtige regio Sicilië, valt deze wijn op door zijn vermogen om de pure essentie van zijn terroir te vangen. Ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een jonge en frisse wijn met persoonlijkheid en authenticiteit.
Stijl Contrada Zisola Catarratto Terre Siciliane
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Wit vlees, Sushi, Zeevruchten, Witte vis

Over Contrada Zisola Catarratto Terre Siciliane

Je comfortzone verlaten is nooit gemakkelijk, maar het brengt vaak grote beloningen met zich mee. Dat weten de Mazzei maar al te goed, een familie met meer dan 25 generaties die zich bezighouden met wijnbouw in Toscane, die in 2003 de grote sprong waagden naar Sicilië, specifiek naar Noto. Deze stad, beroemd om zijn barokke architectuur en erkend als Werelderfgoed door UNESCO, was de plek waar de Mazzei een enorm potentieel zagen. Geschiedenis, cultuur, klimaat en unieke bodems boden hen het perfecte decor voor een nieuw hoofdstuk buiten hun gebruikelijke terrein. Zo ontstond hun project op het landgoed Zisola, met het duidelijke doel om waarde te geven aan de inheemse Siciliaanse variëteiten.

Eén van de meest interessante resultaten van dit avontuur is Contrada Zisola Catarratto Terre Siciliane, een witte wijn gemaakt van 100% catarratto, een druif die al eeuwenlang diep geworteld is in Sicilië. Oude wijnstokken die op traditionele wijze worden bewerkt, bevinden zich op bodems met een gemiddelde textuur en een hoog kalkgehalte, wat bijdraagt aan de frisheid en structuur van de wijn. De vinificatie is cruciaal om zijn persoonlijkheid te begrijpen. Enerzijds fermenteert 50% van de wijn met de schillen in cocciopesto (een soort amfora van natuurlijke materialen) gedurende drie maanden, wat structuur en complexiteit toevoegt, en de andere 50% wordt op traditionele wijze gevinifieerd in roestvrijstalen tanks, waarbij de frisheid en aromatische expressie van de druif behouden blijven.

Het resultaat is Contrada Zisola Catarratto Terre Siciliane, een frisse, verticale, complexe wijn met een groot bewaarpotentieel, die het evenwicht tussen innovatie en respect voor de lokale traditie goed vertegenwoordigt. Een witte wijn met karakter die de waarde laat zien van verder kijken dan de gebruikelijke plek.

 

2023 Contrada Zisola Catarratto Terre Siciliane 2023 is een witte wijn vol karakter en frisheid. In de neus ontvouwt hij levendige aroma's van limoen, citroen en de zoete toets van groene mango, vergezeld van een subtiele ziltige nuance die hem uniek maakt. In de mond presenteert hij zich met een medium body, verrassend romig, en mondt uit in een lichte afdronk die een verfrissende en aangename sensatie achterlaat. Gemaakt van biologisch geteelde catarratto-druiven in de prachtige regio Sicilië, valt deze wijn op door zijn vermogen om de pure essentie van zijn terroir te vangen. Ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een jonge en frisse wijn met persoonlijkheid en authenticiteit.
2022

Contrada Zisola Catarratto Terre Siciliane 2022 onthult in de neus een weelderig aroma van kumquat en verse nectarine, subtiel vergezeld van sappige appel en citrusachtige tonen van grapefruit. Deze bloemige en fruitige aroma's zijn verweven met een minerale toets die de energie van de Siciliaanse bodem oproept. Bij het proeven transformeert deze jonge witte wijn in een sappig elixer met een zomerse zuurgraad die de smaken van roze grapefruit, citroen en verse perzik accentueert. De mondervaring wordt gekenmerkt door zijn sprankelende vitaliteit en romige persistentie, met een minerale achtergrond die complexiteit toevoegt. Ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een verfrissende wijn met een levendig karakter. Zijn fruitige en minerale profiel maakt het een genoegen om bij elke gelegenheid van te genieten.
2023
92 Suckling
2022
93 Parker
91 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 47,25 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.