Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Corimbo

Corimbo

Rasechte Ribera de Duero
Corimbo
75 cl.
2022
Magnum
2021
92 Parker
93 Atkin
93 Suckling
92 Peñín
redeemKrijg € 0,58 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Denominatie van oorsprong D.O. Ribera del Duero
La Horra
Wijnhuizen La Horra
Bevat Sulfieten
100% Tempranillo
Druivenrassen 100% Tempranillo
16.0
Dienst 16.0

Opmerkingen bij het proeven Corimbo 2022

Rode wijn Gerijpt in hout. 14 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.

Corimbo 2022 is een rode wijn die zich onderscheidt door een onverwachte frisheid voor een jaargang die zo warm is als 2022: rijp rood fruit barst in de neus met hints van aromatische kruiden en een minerale fluistering, allemaal gehuld in een zo subtiele eik dat het bijna onopgemerkt blijft. In de mond is hij sappig en levendig, met de nadruk op kersen, maar er verschijnt ook een noot die doet denken aan bramen, verweven met gepolijste tannines, wat een gevoel van volheid geeft zonder de lichtheid te verliezen. Lang, plezierig en vol energie, het is een van die rode wijnen die uitnodigt om zonder excuses te ontkurken, perfect zowel voor een gesprek met vrienden als om een speciaal diner te begeleiden.

Stijl Corimbo
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees

Over Corimbo

The Peninsula Shanghai is een van de meest luxueuze hotels ter wereld. Elke ervaring binnen zijn vier muren, hoe bescheiden ook, heeft het potentieel om een grootse gebeurtenis te worden. Wat kan een echte wijnliefhebber verwachten als hij de bar of het restaurant bezoekt? Waarschijnlijk een wijnkaart met de beste wijnen uit alle hoeken van de wereld. En daartussen bevindt zich een Spaanse wijn: Bodegas La Horra met zijn rode wijn Corimbo.

Corimbo is de monocepage tempranillo die Jean Claude Terdjemane, maître en sommelier van het restaurant Sir Elly's van het hotel, in vervoering bracht. En hij aarzelde geen moment om hem aan de kaart toe te voegen!

Als experts in deze variëteit, bestudeerde Bodegas La Horra de verschillende bodems van Spanje om de meest geschikte terroir te vinden voor de aanplant. Op basis van dit onderzoek besloten ze hun project te vestigen in de regio La Horra (Burgos). Een locatie met een rijke wijnbouwtraditie die teruggaat tot de pre-Romeinse tijd en die het mogelijk maakt om het beste uit de druif en de bodem te halen. Op deze manier breekt deze jonge bodega, die nog in de implementatiefase verkeert, krachtig door op zowel de nationale als internationale markt.

Corimbo wordt gemaakt van wijngaarden gelegen in Pagos de La Horra en Roa (Burgos). Het betreft wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van 25 jaar, geteeld volgens een biologische wijnbouw zonder irrigatie. De oogst wordt met de hand uitgevoerd en de druiven worden op een sorteertafel geselecteerd.

Eenmaal in de bodega ondergaat Corimbo spontane alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt hij minimaal 12 maanden in vaten van Frans en Amerikaans eiken. Ten slotte worden zowel de stabilisatie als de klaring op natuurlijke wijze uitgevoerd.

Corimbo is een rode wijn die perfect het karakter van de Ribera del Duero weet uit te drukken, maar met grote verfijning. Mis het niet!

2022

Corimbo 2022 is een rode wijn die zich onderscheidt door een onverwachte frisheid voor een jaargang die zo warm is als 2022: rijp rood fruit barst in de neus met hints van aromatische kruiden en een minerale fluistering, allemaal gehuld in een zo subtiele eik dat het bijna onopgemerkt blijft. In de mond is hij sappig en levendig, met de nadruk op kersen, maar er verschijnt ook een noot die doet denken aan bramen, verweven met gepolijste tannines, wat een gevoel van volheid geeft zonder de lichtheid te verliezen. Lang, plezierig en vol energie, het is een van die rode wijnen die uitnodigt om zonder excuses te ontkurken, perfect zowel voor een gesprek met vrienden als om een speciaal diner te begeleiden.

2021

Corimbo Magnum 2021 ontvouwt een diepe aromatische rijkdom waarin aroma's van bramen en zwarte kersen opvallen, vergezeld van subtiele tonen van verse kruiden die een levendige frisheid geven. In de mond is de wijn gedurfd en gestructureerd, met verfijnde tannines die een zijdezachte en omhullende textuur bieden. De 14 maanden rijping in eikenhouten vaten zorgen voor een perfecte balans tussen het krachtige fruitige karakter en een elegante aanwezigheid van specerijen. Het oogstjaar 2021 toont een superieure intensiteit en rijpheid vergeleken met 2022, wat een rondere en complexere ervaring biedt. Corimbo Magnum 2021 is ideaal voor wie op zoek is naar een rode wijn met persoonlijkheid en diepgang, waarbij de frisse levendigheid en verfijnde structuur opvallen.

2020
Corimbo 2020 is een robijnrode, heldere en schitterende rode wijn. In de neus ontplooit hij aroma's van bramen en rijpe pruimen, vergezeld van subtiele bloemige tonen. In de mond presenteert hij zich met een groot volume en een intense aanwezigheid van rijp zwart fruit. De afdronk is lang en aanhoudend, waarbij de frisheid van het fruit opvalt. Het eikenhout is goed geïntegreerd, wat zachtheid en een geconcentreerd profiel toevoegt.                       
 
2019

Corimbo 2019 ontvouwt een intense neus, vol met rood en zwart fruit zoals kersen en bramen, die zich vermengen met suggesties van aromatische kruiden en de frisheid van vochtige aarde in een dennenbos. Op het gehemelte versmelt het romige hout subtiel, waardoor het fruit en de nuances van het terroir de hoofdrol kunnen spelen. Vol van body en met een mondgevoel dat de mond vult, toont deze rode wijn een gebalanceerde concentratie, en laat een indruk van elegante rijpheid en een aanhoudende afdronk achter.

2018 Corimbo 2018 is een zeer expressieve rode wijn. Het bouquet onthult aroma's waarin rode vruchten domineren, aangevuld met een subtiel mineraal en kruidig accent en een zeer aangename intensiteit en frisheid. In de mond komt hij naar voren met fijne tannines en een aangename volheid, waarbij de fruitige kracht wordt bevestigd tegenover een goed geïntegreerde houttoets. Een onberispelijke en elegante rode wijn.
2017

Corimbo 2017 is een volle rode wijn. In de geur ontvouwen zich aroma's van pruimen, bramen, olijven, paddenstoelen en gedroogde kruiden. De smaak is robuust, met goed gestructureerde tannines en tonen van rijp zwart fruit. De afdronk is zacht.

2016 Corimbo 2015 is een geconcentreerde rode wijn met een aromatische intensiteit van rijp rood en zwart fruit, tonen van aromatische kruiden en een goed geïntegreerde pittige achtergrond. In de mond is het krachtig, fruitig en fris. Het heeft fijne, elegante tannines en een balsamico afdronk.
2015 Corimbo 2015 is een geconcentreerde rode wijn met een krachtige aromatische intensiteit van rijpe rode en zwarte vruchten, accenten van aromatische kruiden en een subtiel geïntegreerde kruidige ondertoon. In de mond is hij krachtig, fruitig en levendig. Hij kenmerkt zich door fijne en elegante tannines en een balsamische afdronk.
2011 Een volle body met aanwezig fruit, rijp maar toch fris behouden. Met zeer fijne tannines die een evolutie richting zijdezachtheid voorspellen.
De vruchten manifesteren zich in de mond met een frisse sensatie van goed gerijpte kersen en noten van bramen uit de bramenstruik.
Een langdurige wijn die het landschap van de Ribera del Duero uit Burgos weerspiegelt in een uitstekend wijnjaar, gekenmerkt door een warme zomer maar met de frisse schitteringen van rode vruchten.
Het evenwicht, de elegantie en de finesse waarmee de aromatische en smaakcomponenten samengesteld zijn, springen eruit en creëren een werkelijk aangename sensatie.

Levendige kersenrode kleur met een rode rand. Van hoge intensiteit.

Goed intens met rode en zwarte vruchten, voornamelijk kersen en bramen. Het hout is zeer goed geïntegreerd, respecteert het fruit en levert een zeer aangename romige noot. De gebruikelijke aromatische planten uit de omgeving van het dennenbos, zoals cistusroos, lavendel en majoraan, verschijnen bij zonsondergang in de zomer.
2022
92 Parker
92 Peñín
93 Suckling
2021
93 Parker
93 Peñín
94 Suckling
2020
92+ Parker
93 Peñín
92 Suckling
2019
93 Parker
2018
94 Parker
92 Peñín
93 Suckling
2017
92 Parker
92 Suckling
2016
93 Parker
94 Suckling
2015
92 Parker
94 Suckling
2014
92 Parker
91 Peñín
93 Suckling
2013
93 Parker
94 Suckling
2012
92 Parker
90 Peñín
2011
90 Parker
2010
91 Parker
91 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 28,75 IVA inc.

  • We sturen het naar Belgie met DPD naar je huis, of met Mondial Relay bij een afhaalpunt.
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD, of € 6,95 met Mondial Relay.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD of Mondial Relay.